Kendini yenilemek için "devrim"

COVID-19 "testi"nden sonra, ekonomik durgunluk "fırtınası" daha da yüksek dozda bir "test ilacı" gibi görünüyor ve beklenmedik bir şekilde gelip birçok işletmeyi hazırlıksız bırakıyor. Ürün ve hizmet kalitesini daha rekabetçi fiyatlarla nasıl artırabiliriz? Kulağa çelişkili gelse de kaçınılmaz bir gereklilik!

Thanh Hoa Salanganes Nest Üretim ve Ticaret Şirketi (Hau Loc), 2024'ün ilk günlerinde Çin pazarına ihracat ürünleriyle başarılı bir şekilde bağlantı kurarak, işletmelerin gelecekte üretim ölçeğini genişletmeleri için fırsatlar yarattı. Fotoğraf: Minh Hang

Yaşam ve ölüm arasındaki çizgide proaktif olun

Siparişler ve gelirler azalmış olsa da, Hong Duc Eğitim Ekipmanları Anonim Şirketi (Le Mon Endüstri Parkı) 200'den fazla çalışana istikrarlı istihdam olanağı sağlamaya devam ediyor. Şirket, üretim maliyetlerini düşürmek için iç yönetimi güçlendirmenin yanı sıra, ürün çeşitliliğini artırmaya ve ürün kalitesini iyileştirmeye odaklanıyor. Trendleri takip eden tasarımlara ve iyi pazarlama becerilerine sahip, yetenekli ve yüksek vasıflı çalışanlar, şirket tarafından işe alım ve eğitime odaklanıyor.

Şirket direktörü Bayan Vu Thi Ngoc Anh şunları söyledi: "Eğitim ürünleri ve ekipmanları hâlâ şirketin güçlü yönleri arasında yer alıyor. Dünya trendlerini güncelleyip benimsemenin yanı sıra, şirket, Vietnamlı tüketicilerin maliyet, şekil, hava ve zevklerine uyacak şekilde araştırma, değişiklik ve "yerelleştirme" yapacak uzmanlar istihdam etti. Şirket, I20 öğrenci sırası ve sandalyesi ürün serisinin genellikle 2024 yılında perakende satışa sunulmasını bekliyor. Bu da tüketicilere "yabancı" tasarımları "yerel" fiyatlarla kullanma fırsatı sunuyor. Fiyatları on milyonlarca VND olan ithal Avrupa ürünleri yerine, Vietnamlı tüketiciler bu ürünü yalnızca 1-2 milyon VND'ye kullanabiliyor. Ürünün avantajı, bireysel düzenlemeler, grup çalışmaları, tartışma veya piknikler gibi farklı eğitim biçimlerine uyacak şekilde esnek bir şekilde monte edilebilmesi ve taşınabilmesi...".

Giyim ve ayakkabı sektöründe, çoğu işletmenin siparişleri azalırken, bazı işletmeler hâlâ istikrarlı bir sipariş sayısını koruyor ve yeni müşteriler yaratıyor, bu da işletmelerin "durmasını" ve çalışanlara iş sağlamasını kolaylaştırıyor.

2024 Giap Thin Ay Yeni Yılı'na yaklaşırken, 888 Company Limited (Quang Xuong), 2024'ün ilk çeyreğinde alınan siparişleri karşılamak için çalışanlarının günde 1 ila 1,5 saat fazla mesai yapmaya devam ettiği birkaç işletmeden biridir. Ana pazarlar, ekonomik durgunluktan en çok etkilenen ortaklar olan ABD ve AB olsa da, 2023 itibarıyla 888 Company Limited'in 1.100'den fazla çalışanı için istikrarlı bir işi bulunmaktadır. Kalite ve teslimat ilerlemesindeki itibar, işletmenin büyük distribütörleri elinde tutmasına yardımcı olan faktörlerdir. Bununla birlikte, geleneksel pazarlardaki sipariş çıktısındaki düşüşü telafi etmek için şirket, Asya'daki bir dizi potansiyel pazara çeşitlenmiş ve 8 ortakla daha başarılı bir şekilde bağlantı kurmuştur.

Genel Müdür Yardımcısı Duong Van Lam şunları söyledi: "Şirket şu anda 2024'ün ikinci çeyreğinin sonuna kadar siparişleri onayladı. 2023'ün sonundan bu yana, numune toplamak, ek makineler üzerinde araştırma yapmak ve yeni alınan siparişlerin gereksinimlerini karşılamak ve yeni üretim planlarını etkin bir şekilde yürütmek için çalışanları eğitmek üzere bir plan geliştirdik."

"Zorlukların ortasında bile fırsatlar görüyoruz" - Piyasaya dair derin anlayış ve iyimserlik, Thanh Hoa Seafood İthalat-İhracat Anonim Şirketi ekosistemindeki işletmelerin gelişmeye devam etmesini sağlayan itici güçlerdir. "Her hafta, her ay, her çeyrekte, her üretim öncüsü için her olumsuz etkiyi ve her fırsatı analiz ediyor ve her seferinde uygun stratejiler geliştiriyoruz" - şirketin bir iştiraki olan Thanh Hoa Seafood İthalat-İhracat Anonim Şirketi Satış Direktörü Sayın Nguyen Cong Hung paylaştı.

“İtalyan, İspanyol ve Portekiz pazarları için istiridyeler, bu ülkelerin tüketici davranışları ve mutfak kültürleriyle yakından bağlantılı olduğu için bizim tarafımızdan temel mallar olarak kabul edilir. Ekonomi durgunluğa girdiğinde, bunlar aynı zamanda kesilecek son ürünler olacaktır. Bu nedenle, bunun yatırım, bakım, geliştirme ve zor zamanlardan sonra üretimin toparlanması beklentisini hak eden sürdürülebilir bir tüketici ürünü olduğundan eminiz. Japonya, Kore, Çin, Tayland, Singapur vb. gibi geleneksel pazarlara sahip surimi balık köftesi endüstrisi de popüler ve temel bir tüketici ürünüdür. Bununla birlikte, bu aynı zamanda üretim, işleme ve dağıtımda endüstrileşmeye sahip bir üründür, bu nedenle tüketim fırsatları daha elverişli olacaktır. Bu faktörler mesleğin canlılığını göstererek, mesleği güvenle sürdürmemize ve aynı zamanda daha iyisini yapmak için geri dönmemize yardımcı oldu,” diye ekledi Bay Nguyen Cong Hung.

Ve "daha iyisini yapmak" için şirket, pazardan ürünlere, sermayeden uygun işgücü ayarlamalarına kadar tüm operasyonlarını yeniden yapılandırdı. Aynı zamanda, üretim ve iş dünyasında değer zincirini genişletti. Sadece hammadde satın almak yerine, istiridye 500 hektardan fazla bir tarım alanına sahip; aynı zamanda, 889 hektardan fazla Meretrix Lyrata istiridyesi için ASC sertifikası alan bir hammadde alanı inşa etmek üzere Kim Son istiridye alanıyla (Ninh Binh) iş birliği yaptı. Bu, deniz ürünleri endüstrisindeki en yüksek sertifikadır ve Kim Son istiridye alanı şu anda Vietnam'ın en büyük ikinci istiridye tarım alanı ve aynı zamanda bu uluslararası "Visa VIP" sertifikasına sahip dünyadaki ikinci istiridye tarım alanıdır (Lenger Vietnam Seafood Co., Ltd. zincirindeki Nghia Hung - Nam Dinh tarım alanından sonra). Ahşap endüstrisinde şirket, hammadde sömürüsüne yatırım yaparak ve odun peleti ürünlerini çeşitlendirerek değer zincirini genişletti...

Odun endüstrisi yan ürünlerinin yakıt olarak kullanılması, kömürden elde edilen enerji tüketiminin azaltılması, işçilik maliyetlerinin düşürülmesi, onarım malzemelerinin azaltılması gibi üretim faaliyetlerinin iyileştirilmesi, işletmelerin maliyetlerini %7-8 oranında (önceki yılların kârına eşdeğer) düşürmelerine ve satış fiyatlarında diğer işletmelere kıyasla rekabet güçlerini artırmalarına yardımcı olmuştur. 2022 ve 2023 gibi zorlu zamanlarda, işletmeler hala yaklaşık 14.000 ton istiridye (700 milyar dolar) temel üretimlerini sürdürmüşlerdir; 800 ton balık köftesi ve balık unu (1.000 milyar dolar) gelir getirmiştir; odun endüstrisi 500 milyar dolar gelir elde etmiş ve 2024-2025 yıllarında 700-800 milyar Vietnam Dongu'na ulaşması beklenmektedir.

Büyümeye uyum sağlayın

Geriye dönüp baktığımızda, birçok sektör ve alanda, onlarca yıl önce ünlü olan bazı işletmelerin artık "değiştiğini", hatta son dönemdeki büyük şoklara uyum sağlayamasalar bile ayakta kalmayı başardıklarını görüyoruz. "Başarılı olmak için zamana ayak uydurmaya hazır olmalısınız" - deneyimli bir iş adamının söylediğinde çok hoşuma giden bir söz. Gerçekleri düşündüğümde, yeni başlayan ancak trendlere uyum sağladıklarında belirli başarılar elde eden genç işletmeler de var.

2024 yılının ilk günlerinde, Sayın Nguyen Van Tu'nun yönettiği Thanh Son Salanganes Yuva Üretim ve Ticaret Şirketi (Hau Loc), özellikle kuş yuvasından yapılan ürünler için son derece büyük bir pazar olarak kabul edilen Çin'e ilk kuş yuvası ve haşlanmış kuş yuvası siparişini vermeyi başardı.

Taşralı bir çocuk olan Bay Tu için, bilgi, deneyim ve sermaye eksikliği nedeniyle bir iş kurma yolculuğu çok daha zorluydu. Bay Tu, kendi öğrenme ve çabalarının yanı sıra, 10 yıl içinde bazı başarılar elde etti. Şirket, bugüne kadar birçok il ve şehirde 6 kuş yuvası ve 300 bağlı kuş yuvası işletmesine sahip olup, Thanh Yen Sao markası altında ülke genelindeki birçok il ve şehirde 12 ürün yelpazesi sunmaktadır: haşlanmış kuş yuvası, ihracat için kuru yolulmuş kuş yuvası, kuş yuvası iplikleri, rafine kuş yuvası... ve yıllık geliri 18-20 milyar VND'ye ulaşmaktadır.

Nguyen Van Tu, "Pandemi öncesinde ve sonrasında birçok sektör zorluklarla karşılaştı; ancak bu zorluklar içinde, özellikle tüketiciler için daha uygun maliyetli olan sağlıkla ilgili gıda ürünleri sektörü olmak üzere, trende ayak uydurmak için adımlar atan birçok işletme gelişme fırsatı da buldu." dedi.

Thanh Hoa, 2025 yılına kadar iş sektörünün GSYİH'ye %65-70 oranında katkıda bulunmasını hedefliyor. İş sektörü yaklaşık 500.000 kişiye istihdam sağlayacak. 2025 yılına kadar iş sektörünün bütçeye katkısı, eyaletin toplam iç gelirinin %65'ini oluşturacak.

Bay Tu'ya göre, COVID-19 salgınının başlamasından bu yana şirket, kalite, marka ve fiyat rekabetini sürekli iyileştirmeye özen göstermenin yanı sıra, dijital trende hızla yaklaştı. Ürün tanıtımı için bir web sitesi kurmaya yatırım yapmanın yanı sıra, şirket titok, shopee ve sendo gibi e-ticaret kanalları üzerinden çevrimiçi satış konusunda uzmanlaşmış ayrı bir iletişim departmanı kurdu. Bu sayede şirketin geliri pandemi sırasında %200 arttı ve bu da şirketin bugün üretim ve iş hacmini genişletmesi için bir zemin hazırladı. Bay Nguyen Van Tu, 2023 yılında 81 seçkin genç girişimciden biri olarak onurlandırıldı.

Vietnam Tarım ve Tıbbi Bitkiler Geliştirme Anonim Şirketi (Thach Thanh) için marka, COVID-19 salgını ve diğer birçok zorlukla karşı karşıya kaldığında pazarda konumlanmaya başlamıştı. Memleketindeki 600 hektarlık hammadde alanına sahip olmak ve "keşfeden" ilk kişi olmak, ayrıca tüketicilerin günlük yaşamda tıbbi bitkilerden, özellikle de limon otundan elde edilen uçucu yağlara olan ihtiyaçlarını analiz etmek, genç yönetici Nguyen Huu Minh'in araştırmalarına güvenle devam etmesine ve hayatta kalıp gelişmek için fırsatlar bulmasına yardımcı oldu.

"Şirketimiz, iş yaratmak, insanların gelirini artırmak ve hammadde bölgesinde ve çevresinde yaşayan topluluk üzerinde olumlu bir etki yaratmak için üretim kooperatiflerinin kurulmasını destekledi ve böylece hammadde bölgelerinin üretimi ve bakımı üzerindeki baskıyı azalttı. Dijital iş ve dağıtım trendine ayak uydurarak ofis çalışanlarımızı sadeleştirdik, çevrimiçi satış ekibine odaklandık; aynı zamanda, özellikle ürün değerini artırmak için yeni ürünleri derinlemesine araştırmaya ve geliştirmeye odaklandık."

Zorlukların üstesinden gelip kısıtlı koşullar altında bir iş kuran Vietnam Tarım ve Tıbbi Geliştirme Anonim Şirketi, bugüne kadar yaklaşık 600 hektarlık bir alana sahip Thach Son, Thanh Minh ve Thanh Vinh komünleri için limon otu yapraklarından hammadde tüketimini sağlayan 10 üretim atölyesine sahipti. Şirketin şu anda 10 uçucu yağ ürün hattı bulunuyor ve bunlardan biri 3 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip ve 30 kişiye istihdam sağlıyor. Uçucu yağ üretim kooperatiflerindeki çalışanlar, uzun yıllardır atılan limon otu yaprakları gibi "atıklardan" kişi başına yılda 150-200 milyon VND'ye varan gelir elde ediyor.

Vietnam Ticaret ve Sanayi Federasyonu - Thanh Hoa - Ninh Binh Şubesi Müdürü Bay Do Dinh Hieu şunları söyledi: Mevcut durumda işletmelerin karşılaştığı tüm zorlukları listelemek zor. Ancak COVID-19 salgını ve mevcut dalgalanmalar, işletmeler için yüksek dozlu bir "test" olan doğrulama, tarama ve doğrulama fırsatı da sunuyor. Bu aynı zamanda, zayıf ve düşük faaliyet gösteren işletmeleri eleyerek daha adil ve daha şeffaf bir iş ortamı yaratmak için bir "büyük tarama" fırsatı sunuyor; aynı zamanda pazar, üretim - yönetim - dağıtım - yeniden yatırım alanlarında ortak girişimler ve daha yakın ve daha sürdürülebilir bağlantılar da görecek. İşletmelerin yeniden yapılandırıldığı bir dönem, işletmelerin kendilerini "incelediği" ve "tedavi edilmesi" gereken hastalıkları erken fark edebildiği bir dönem gibidir. Bu tarama dönemi sayesinde, varlığını sürdüren ve sağlam duran her işletme, gelecekte pazar toparlandığında yeni fırsatları kesinlikle memnuniyetle karşılayacaktır.

Minh Hang

Kaynak