Tet (Vietnam Yeni Yılı) için çok çeşitli çiçekler ve süs bitkileri.

Hoi An şehrinde çiçekler ve süs bitkileri özel alanlarda yetiştirilirken, ilin diğer bölgelerinde çiftçiler bunları karma bir şekilde yetiştiriyor; bu da tür ve stil açısından zengin bir çeşitlilik ortaya çıkarıyor.

Krizantemler, Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) için zamanında çiçek açmaları amacıyla çiftçiler tarafından özenle yetiştiriliyor. Fotoğraf: Q. VIET

Tet çiçeklerinin hareketli atmosferi

Yağmurlu günlerin sona ermesi ve havanın elverişli hale gelmesiyle birlikte, çiçek ve süs bitkileri pazarı hareketlenmeye başladı.

Tam Ky ilçesi, Tam Thang beldesi, Tan Thai köyünden Bay Le Ngoc Tam, bahçesindeki çiçek ve süs bitkilerinin %80'inin tüccarlar tarafından sipariş edildiğini belirterek, pazar konusunda kendine güven duyduğunu söyledi. Geri kalan bitkileri ise 2024 yılındaki Ay Yeni Yılı'na kadar kademeli olarak satmak üzere özenle yetiştirmeye odaklandığını ifade etti. Bay Tam, heyecanla, "Bu yılki Tet çiçeği sezonu hem yüksek verim hem de yüksek değer elde etti, bu yüzden iyi bir gelir elde edeceğim" dedi.

Bay Tam'ın ailesinin üç üyesi de hızlı ve çevikti. Bir an krizantem yapraklarını buduyorlardı, bir sonraki an ise asılı saksı bitkileriyle ilgileniyorlardı. Ağabeyi de saksı bitkilerini hızla ve düzgün bir şekilde sıraladı...

Bay Tam'ın bahçesinde şu anda 1.500 saksı krizantem ve kristal çiçeği; çoğunluğu petunya ve begonya olmak üzere 2.500 saksı asılı çiçek; ve 1.500 saksı ahududu ve yılbaşı çiçeği bulunmaktadır.

Gübre, böcek ilacı ve saksı gibi girdi malzemelerinin fiyatları bu yılki çiçek ve süs bitkisi sezonunda istikrarlı kalıyor. Çiçek ve süs bitkisi yetiştiricileri, ürünlerinin kalitesi ve çeşitliliği sayesinde Tet (Ay Yeni Yılı) için sorunsuz bir satış süreci bekliyor. Bu arada, birçok tahmin, bu yıl Tet çiçekleri ve süs bitkileri için istikrarlı bir pazar öngörüyor ve fiyat dalgalanması olasılığının düşük olduğunu belirtiyor. Tanıdık ve kolay satılan çiçek çeşitleri, yetiştiriciler için önemli gelir sağlıyor.

“Çok kullanışlı ve su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemi kullanıyorum. Bu yıl çiçekler planlandığı gibi büyüyor ve gelişiyor. Krizantemlerin saksısı 190.000 VND, sarkıt çiçeklerin saksısı 50.000 VND ve ahududuların saksısı 150.000 VND fiyatla satılıyor. Çiçekler bol ve iyi fiyatlara geliyor, bu nedenle bu Tet bayramı önceki yıllara göre daha neşeli ve şenlikli olacak,” dedi Bay Tam.

Duy Xuyen, Thang Binh ve Nui Thanh ilçelerindeki bahçelerde çiftçiler, kayısı çiçeği, şakayık, kadife çiçeği, zambak, trompet zambak, saksıda krizantem, ayçiçeği ve kadife çiçeği gibi çeşitli çiçek türlerini birlikte yetiştiriyorlar… Bay Ly Hoa (Phuoc Am köyü, Binh Trieu beldesi, Thang Binh ilçesi), birçok çiçek türü ekmenin, toplu ürün kaybını ve zararlarını önlemeye yardımcı olduğunu söyledi. Ayrıca, çeşitli çiçek türleri, satışlarını kolaylaştırıyor.

“Pazara iyi hizmet verebilmek için çok çeşitli Tet çiçekleri yetiştiriyorum; insanlar istediklerini satın alabilirler. Neyse ki, bu yıl tüm çiçekler Tet zamanında açtı ve tüccarlar birçok sipariş verdi, bu yüzden satışlar konusunda endişelenmiyorum. Tet çiçeği yetiştirmek diğer ürünlerden daha karlı. Gelecek yıl, Tet çiçeği yetiştirme alanını genişletmeyi planlıyorum,” dedi Bay Hoa.

Tet (Vietnam Yeni Yılı) için çiçek ve süs bitkisi yetiştirme konusunda uzmanlaşmıştır.

Hoi An şehrinde, çiçek ve süs bitkisi yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış farklı bölgeler oluşturulmuştur. Tet (Ay Yeni Yılı) için kumkuat ağaçları ağırlıklı olarak Tan An ve Thanh Ha mahallelerinde ve Cam Ha beldesinde yoğunlaşmıştır. Sarkıt çiçekler Cam Chau mahallesinde ve Cam Thanh beldesinde popülerdir. Krizantemler ise Cam Chau mahallesinde yetiştirilmektedir.

Bay Le Ngoc Tam (Tan Thai köyü, Tam Thang komünü, Tam Ky şehri) çiçek asma işiyle ilgileniyor. Fotoğraf: Q. VIET

Hoi An'ın Cam Chau semtindeki Son Pho mahallesinde ikamet eden Bay Nguyen Tan Thanh, son üç yıldır asılı çiçekler yetiştiriyor. Plastik örtüyle kaplı ^{1000 m²'lik} bahçesinde, Bay Thanh, kardelen, aslanağzı, petunya, aster, sardunya ve iris gibi çiçeklerle dolu, kat kat asılı saksılar oluşturuyor. Bay Thanh, asılı çiçeklerin artık bir yenilik olmadığını ve Hoi An'daki birçok bahçede popüler hale geldiğini söylüyor. Her çiçek türü için teknikleri anlayan ve bakımlarına zaman ayıran kişilerin daha başarılı olma olasılığının daha yüksek olduğuna inanıyor.

Hoi An'da satılan asılı çiçekler, fiyatlarının yüksek olmaması nedeniyle alıcı bulmakta sorun yaşamıyor; özellikle restoranlar, toplantı salonları, oteller ve kafeler gibi müşterilerinin keyfi için asılı çiçeklere ihtiyaç duyan sokak mekanları için uygunlar.

"Asılı çiçekler çok dikkat çekici, uzun süre dayanıyor ancak sepet başına sadece birkaç on bin dong'a mal oluyor. Çiçekler ne kadar sıra dışı olursa, o kadar çekici oluyorlar. Asılı çiçek yetiştirmek ve bunlara yatırım yapmak iyi bir gelir sağlıyor, bu yüzden uzun zamandır bunu yapıyorum," dedi Bay Thanh.

Ay takvimine göre yeni yıla daha bir aydan fazla süre olmasına rağmen, Cam Ha beldesi ve Thanh Ha mahallesindeki bahçe sahipleri süs kumkuat ağaçlarının neredeyse tamamını sattılar bile.

Dong Na ve Trang Suoi köylerindeki kumkuat bahçelerinde, Quang Ngai, Binh Dinh, Quang Tri ve Da Nang'dan gelen tüccarlar, Tet bayramı için kumkuat satın almak üzere akın ediyor. Bu dönemde kumkuatlar sararmış durumda ve Tet'i kutlayanlara satılmadan önce olgunlaşmayı bekliyorlar.

Da Nang şehrinde kumkuat satıcısı olan Bay Tran Hoa, “Cam Ha kumkuatları bir marka haline geldi, bu yüzden Tet bayramı boyunca alım satımını yapıyoruz. Buradaki kumkuatlar Tet bayramı boyunca yapraklarını dökmez, bu yüzden müşteriler onları tercih eder. Hoi An kumkuatlarının dalları ve şekilleri de çok dikkat çekici. Fiyatlar hızla pazarlık konusu oluyor; A sınıfı bir saksı 5 milyon VND, daha küçük bir saksı ise 1 milyon VND'nin üzerinde,” dedi.

Cam Ha beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Mai Kim Phuong, yerel yönetimin her zaman çiftçilerin Tet bayramı için kumkuat yetiştirmelerine, üretimlerini geliştirmelerine ve pazarda marka oluşturmalarına yardımcı olmak için elverişli koşullar yarattığını söyledi.

Cam Ha beldesi Halk Komitesi her yıl yerel halk için kumkuat ürünlerinin satışını teşvik etmek ve genişletmek amacıyla bir kumkuat ağacı festivali düzenlemektedir. Bu aynı zamanda insanların kumkuat ağacı dikme ve bakımı konusunda deneyim alışverişinde bulunmaları ve bölgenin geleneksel zanaatını geliştirmeleri için bir fırsattır.

Hoi An şehri uzun yıllardır çiçek ve süs bitkisi yetiştirme sektörünü ticari ölçekte geliştirmeye ve ekili alan birimi başına yüksek ekonomik değer elde etmeye odaklanmıştır.

Hoi An Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen The Hung, şehir yönetiminin, çiftçilerin uzun vadeli ve sürdürülebilir üretimlerini sağlarken çevreyi korumak amacıyla, çiçek ve süs bitkilerini ekolojik ve yeşil bir şekilde yetiştirmelerini her zaman teşvik ettiğini ve desteklediğini belirtti.

Kaynak