Dai Hue komününde (Nghe An) hurma çok amaçlı bir üründür. Sezon başındaki iyi fiyatlar ve hızlı tüketim, Dai Hue komünündeki hurma yetiştiricilerini oldukça heyecanlandırıyor.
Báo Nghệ An•22/09/2025
Bugünlerde Dai Hue komünündeki (Nam Xuan komünü, eski Nam Dan bölgesi) çiftçiler ilk hurma hasadını yapıyor. Yerel halk, bahçelerinde ve Dai Hue Dağı yamaçlarında dağ hurması, bambu hurması, yumurta hurması ve misk kedisi hurması gibi birçok hurma türü yetiştiriyor. Bu vesileyle, dağ hurması bahçeleri olgun ve sarı, yumurta hurması ve misk kedisi hurması ise hala yeşil ve kayısı renginde. Fotoğraf: Huy Thu Yerel halka göre gül elması erken hasat ediliyor. Bu yıl, 7. ayın 15. gününden itibaren gül elması hasadı başladı. Gül elmaları iyi bir hasat veriyor, gül elması dalları meyve dolu, dolgun ve sulu. Fotoğraf: Huy Thu Önceki yıllarda olduğu gibi, Xuan Son ve Xuan Hong mezralarında bol miktarda hurma yetiştiren haneler, ağaçlardan topladıkları hurmalarını tüccarlara satıyor. Çok az emek harcayarak veya hiç emek harcamadan hurma yetiştiren haneler, ek gelir elde etmek için hurmalarını kendileri topluyor. Fotoğraf: Huy Thu Sadece eski Nam Xuan komününde bulunan gül elması, büyük, çekirdeksiz meyve ve tatlı, çıtır çıtır etli olma avantajına sahip yeni ağaçlar elde etmek için diğer gül elması çeşitleriyle aşılanır ve bu ağaçlar birçok kişi tarafından sevilir. Aşılama teknikleri sayesinde bazı gül elması ağaçları her dalda farklı meyve türleri üretebilir. Fotoğraf: Huy Thu Yerel gül yetiştiricileri, bu gül mahsulünün bol meyve verdiğini, ancak fırtınanın çok erken geldiğini ve büyük hasara yol açtığını söyledi. Xuan Son mezrasındaki Bayan Ho Thi Ngu, ailesinin bahçesine ve yamaca 100 gül ağacı diktiğini paylaştı. Son 5 numaralı fırtına 30 ağacın devrilmesine veya kırılmasına neden oldu. Sadece bahçedeki 10 ağaçtan 8'i devrildi. Fotoğraf: Huy Thu Xuan Son mezrasında yaşayan 65 yaşındaki Nguyen Thi Hai şöyle diyor: Hurmalar toplandıktan sonra kovalara ve leğenlere dökülüyor, 4-7 gün boyunca kuyu suyunda bekletiliyor. Böylece hurmalar artık buruk olmayacak, etli kısımları çıtır çıtır olacak ve tadı da oldukça tatlı olacak. Fotoğraf: Huy Thu Dai Hue komününde çok sayıda gül elması yetiştiren hanelerden biri olan Bay Nguyen Tuong Nha şunları paylaştı: Ailesinin çoğunluğu gül elması olmak üzere 100 gül elması ağacı var. Bu gül elması mahsulü henüz hasat edilmemiş olsa da, 3 tondan fazla verim vermesi tahmin ediliyor. Bay Nha'ya göre, bu yıl gül elmaları bol meyve veriyor, ancak fırtına nedeniyle birçok meyve döküldüğü için verim geçen yıla göre artmadı. Fotoğraf: Cong Sang Dai Hue komününde, Nam Anh ve Nam Xuan adlı iki eski komünde yoğunlaşmış yaklaşık 195 hektarlık hurma bulunduğu bilinmektedir. Hurma, türüne bağlı olarak erken veya geç olgunlaştığı için hasat ve tüketim açısından oldukça uygundur. Hurma hasadından sonra, yumurtalı hurma mevsimi başlar. Küçük meyveli, geç olgunlaşan hurmalar genellikle en son hasat edilir. Fotoğraf: Huy Thu Bahçedeki hurma ağacının fiyatı kg başına 20.000 ila 22.000 VND arasında değişiyor. Toplanıp ıslatılmış hurmaların fiyatı ise evde kg başına 24.000 ila 25.000 VND arasında değişiyor. Erkenci hurmaların fiyatı yüksek ve satışlar, Dai Hue bölgesindeki hurma yetiştiricilerine bol ürün vadediyor. Fotoğraf: Cong Sang Dai Hue komünündeki halk erken hurma hasadı yapıyor. Klip: Huy Thu
Yorum (0)