Güvenli ve etkili yaz-sonbahar pirinç hasadının sağlanması

Vinh Thanh bölgesinde yaz-sonbahar pirinci iyi yetişir ve yüksek verim sağlar.

Mayıs 2025'in son günlerinde Vinh Thanh bölgesindeki kırsal yollarda, hasada hazır, dolgun, sert ve parlak sarı taneli pirinç tarlaları bulunuyordu. Vinh Thanh bölgesindeki çiftçiler, makineyle hasadı daha kolay hale getirmek için pirinç üretmeye, pirinç bakımı yapmaya ve tarlalardaki suyu yönetmeye başladılar... Vinh Thanh bölgesindeki Vinh Trinh komününden Bay Tran Van Tam şunları söyledi: "Bu yıl yaz-sonbahar hasadında ailem 10 hektardan fazla araziye ekti. "1 şıra, 5 azaltım" tarım tekniğini uyguladığımız için pirinç iyi büyüdü ve üretim maliyetleri düştü. Yağışlı mevsimin başında pirinç, yaprak yanıklığına ve tane çürümesine karşı hassastır... Pirinç yetiştiriciliği için yeterli su ve bakım, hasatta yüksek verim sağlanması aile için özel bir önem taşıyor ve bölge Tarım Bakanlığı'nın önerileri doğrultusunda uygulanıyor."

Bu yaz-sonbahar mahsulü, Vinh Thanh bölgesinde 24.690 hektardan fazla bir alana pirinç ekildi. Başlıca pirinç çeşitleri OM5451, OM4218, OM18 ve özel kokulu pirinç çeşitleridir. Vinh Thanh bölgesi Tarım Bakanlığı, toprak özellikleri nedeniyle ekimi Güney Cai San ve Kuzey Cai San bölgelerinde iki aşamaya ayırdı. Güney Cai San'daki yaz-sonbahar pirinç mahsulü, birçok alanda hasat yapılmış, yeşilden olgunluğa kadar iyi bir gelişme aşamasındadır. Kuzey Cai San'da ise pirinç çoğunlukla çiçeklenme ve yeşil aşamadadır ve çiftçiler, bitkilerin büyümesi ve iyi taneler üretmesi için pirinç tarlalarını yönetmeye ve yeterli su sağlamaya odaklanmaktadır. Vinh Thanh Bölgesi Tarım Bakanlığı'na göre, hastalık ve zararlılardan uzak, başarılı bir yaz-sonbahar pirinç hasadı için bölge, "3 azaltım, 3 artış", "1 zorunlu, 5 azaltım" ve üretimde entegre hastalık yönetimi gibi kademeli üretim önlemleri uygulamaktadır. Bölge Tarım Bakanlığı, belediyeler ve kasabalar, su kıtlığı ve kuraklığın neden olduğu hasarı sınırlamak için pompa ekipmanlarına odaklanarak, setlerin korunması konusunda insanlara rehberlik ve destek sağlamaktadır... Vinh Thanh Bölgesi Tarım Bakanlığı, özellikle çiftçilere bu yaz-sonbahar hasadında daha az su kullanan ürünlere geçmelerini tavsiye etmektedir. Vinh Thanh Bölgesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Ngoc Hien şunları söyledi: "Bu yaz-sonbahar pirinç hasadında, bölge dengeli gereksinimleri, hastalık güvenliğini sağlayan ve üretim ve pazar gerçeklerine uygun bir pirinç çeşidi üretim yapısı oluşturuyor; OM 5451, OM 18, OM 34 gibi yüksek kaliteli pirinç çeşidi gruplarına odaklanıyor... ve çiftçilerin sertifikalı veya daha yüksek çeşitler kullanmasını öneriyor. Tarım Bakanlığı, üretim verimliliğini, pirinç tanelerinin kalitesini sağlamak ve hasat sonrası kayıpları sınırlamak için, çiftçilerin aynı anda tohum ekmelerini ancak aynı zamanda ekimler arasında zaman bırakmalarını zorunlu kılıyor...".

Vinh Thanh İlçesi Tarım ve Çevre Bakanlığı verilerine göre, Mayıs 2025 sonuna kadar Vinh Thanh İlçesindeki çiftçiler, ortalama 6,56 ton/ha verimle (2024'teki yaz-sonbahar mahsulüne eşdeğer) yaklaşık 1.000 hektarlık yaz-sonbahar pirinci hasadı yaptı. Çiftçiler, Dai Thom 8, OM 18, 6.400-6.800 VND/kg, OM 5451, 6.000-6.200 VND/kg, IR 50404, 5.500-5.700 VND/kg için taze pirinci 7.000-7.200 VND/kg fiyattan hasat edip sattılar. Bu fiyat 2024'teki aynı döneme göre daha düşük, ancak çiftçiler hala kâr ediyor... Şu anda tarlalardaki pirinç alanlarının çoğu esas olarak yeşil ila olgun aşamada yoğunlaşmış olup, Bac Cai San'daki bazı bölgelerde pirinç alanlarının yalnızca bir kısmı kalmıştır. Yağmur mevsiminin başlangıcında, ana hastalık tane çürümesidir, hafta boyunca hava koşullarının etkisi nedeniyle, pirincin yeşil olduğu zamanlarda orta ila şiddetli yağışlı yerler vardı. Yeşil aşamada pirinçle enfekte olan alanda %5-10'luk bir hastalık oranı vardı ve esas olarak Vinh Thanh bölgesindeki bazı bölgelerde yoğunlaştı. Ayrıca, kahverengi bitki zararlıları, yaprak kıvrılması, pirinç yanıklığı hastalığı, yaprak yanıklığı, erken olgunlaşan sarı yapraklar gibi bazı diğer zararlılar ortaya çıktı ve çiçeklenmeden yeşil aşamaya kadar pirince dağınık hasar verdi, zamanında önleme ve tedavi için önlenmesi, izlenmesi gerekiyor.

Ayrıca, Vinh Thanh Bölgesi Tarım Bakanlığı, farelerin yerel olarak yeşil olgunluğa ulaşma alanlarında ve Vinh Thanh bölgesindeki bahçenin yakınındaki setin yakınındaki küçük alanlarda ara sıra hasara yol açtığı konusunda uyardı. Çiftçilerin pirinci güvenli ve etkili bir şekilde korumak için fareleri öldürmek için önlemler alması gerekiyor; Vinh Thanh bölgesinde yaprak sararması ve yaprak yanıklığı, pirinçte olgunlaşmadan yeşil olgunluğa ulaşma aşamasına kadar ara sıra ve düşük yoğunlukta hasara neden oluyor; bu nedenle, pirinç olgunlaşmadan önce ve sonra hastalıkla proaktif bir şekilde mücadele etmek gerekiyor. Özellikle hava yağışlı mevsimde, bazen şiddetli yağmur pirinçlerin devrilmesine neden oluyor, çoğunlukla kümeler halinde, bazı alçak alanlarda ve aşırı azotlu gübre ile...

Vinh Thanh İlçe Tarım Bakanlığı şunları öneriyor: Çiçeklenme - yeşil sertleşme aşamasındaki pirinç, tarlaya sulanmalı ve pirincin hızlı, eşit ve iyi bir şekilde çiçek açması için 3-5 cm derinlikte tutulmalıdır. Önceki gübrelemelerde yeterli ve zamanında gübreleme yapıldığından bu aşamada gübrelemeye gerek yoktur. Çiftçilere, zamanında önleme ve kontrol için tarladaki zararlı yoğunluğunu izlemeye devam etmeleri önerilir. Yeşil sertleşme aşamasından olgunlaşma aşamasına kadar, çiftçilere pirinç bakımı için kapsamlı teknik çözümler uygulamaları önerilir. Toprağın durumuna bağlı olarak, çiftçilere hasattan 10 gün önce tarladaki tüm suyu boşaltmaları önerilir. Böylece pirinç eşit şekilde olgunlaşır. Sert zemin, pirincin hasat ve nakliyesini kolaylaştırır, olgunlaşma aşamasında yatma seviyesini en aza indirerek verimi korur, hasat sonrası kaybı sınırlar ve pirinç tanelerinin kalitesini garanti eder. Yağmurlu ve fırtınalı hava koşullarında, pirinç mahsulleri hasat edilmek üzereyken, çiftçilerin hasat sürecini takip etmek ve kaybı sınırlamak için hasatçılar ve tüccarlarla proaktif olarak iletişime geçmeleri gerekir. Ayrıca, bir sonraki ürüne hazırlık amacıyla yeni hasat edilen pirinç tarlalarında, yerel Tarım Bakanlığı çiftçilere, organik zehirlenmeyi sınırlamak ve iki ürün arasında 3 hafta veya daha fazla boşluk bırakmak için sezon başından itibaren tarlaları temizlemelerini ve fosfatlı gübre uygulamalarını öneriyor...

Makale ve fotoğraflar: HA VAN

Kaynak: https://baocantho.com.vn/dam-bao-an-toan-hieu-qua-thu-hoach-lua-he-thu-a186976.html