Zenginlik Tanrısı'na üç sunudan oluşan bir tepsi sunmak

Bu yıl Zenginlik Tanrısı gününde yapışkan pirinç, tatlı çorba ve meyve sunmak yerine, birçok kişi bir önceki yıla göre "daha fazla servet kazanma" umuduyla ıstakoz ve yengeç içeren üç sunudan oluşan bir tepsi sunuyor.

45 yaşındaki Bayan Minh Hoa, Hanoi'nin Cau Giay bölgesinde bir kuaför salonu işletiyor. Daha önceleri, Zenginlik Tanrısı Günü'nde genellikle basit malzemelerle sunu tepsisi hazırlıyordu, ancak son zamanlarda arkadaşları ona dileklerinin gerçekleşmesi için "yüksek bir tepsi dolusu yiyecek hazırlaman gerektiğini" söyledi.

Törenden bir gün önce Hoa, yaklaşık bir milyon VND değerinde üç çeşit yemekten oluşan bir ikram tepsisi sipariş etmeye karar verdi; bu yemekler arasında gac meyveli yapışkan pirinç, üç yumurta, üç ıstakoz, üç Ca Mau yengeci, kızarmış domuz göbeği ve altın şekilli köfteler vardı.

Hoa, "Araştırma yaptıktan ve satıcının tavsiyelerini dinledikten sonra, üçlü sadaka tepsisinin Toprak, Su ve Cennet elementleriyle uyumlu olması gerektiğini, bolluk ve refah için dua etmesi gerektiğini öğrendim" diye açıkladı.

Kuaför salonu sahibi, domuz göbeğinin karadaki canlıları (Toprak), karides ve yengecin sudaki canlıları (Su), yumurtanın ise gökyüzünü (Cennet) temsil ettiğini ekledi. Sunu tepsisinde yukarıdaki üç unsurun da bulunması ve ev sahibinin tanrılara saygısını ve şans dilemesini gösterecek şekilde güzelce düzenlenmesi gerekiyor.

Bayan Hoa, kendisinin hazırlamasının daha pahalı olacağını hesaplayarak hem kullanışlı hem de pazara erken gitmek için zaman harcamasını gerektirmeyen bir sunu tepsisi sipariş etti. Konsepte göre, Zenginlik Tanrısı'na sunu tepsisi Mao saatinde (05:00-07:00), Ty saatinde (09:00-11:00) ve Than saatinde (15:00-17:00) sunulmalıydı.

Tam Anh'ın 2024'teki Zenginlik Tanrısı Günü'nde müşterilere sunmak için üç adaktan oluşan sunu tepsisinin maliyeti 400.000 VND'dir. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır

Hai Phong'da bir yağ şirketi sahibi olan 40 yaşındaki Quoc Bao Bey'in, ibadete çok önem vermesi nedeniyle Zenginlik Tanrısı'na sunduğu adak tepsisi her yıl değişiyor.

Beş yıl önce, 10 Ocak'ta bir tael altın alır, ardından adak için bir meyve tepsisi, yapışkan pirinç ve tatlı çorba hazırlardı. Bay Bao, "Birkaç yıl önce sadece kaplan karidesi, bir parça jambon ve bir tabak yapışkan pirinç sunuyordum, ancak şimdi Alaska ıstakozu, büyük Ca Mau yengeci, şekilli kim sa çörekleri ve üzerinde "Loc" yazısı bulunan yapışkan pirinç sunuyorum. Ayrıca sunağın üzerine altın bir kap şeklinde bir kek koydum; bu hem güzel görünüyor hem de adak tepsisini daha da zenginleştiriyor," dedi.

Ayrıca başkalarının yüksek ve dolu tepsiler dolusu yiyecek sunduğunu görünce ailesinin saf olduğunu ve samimiyetsizlikten korktuğunu, bu yüzden her yıl tepsi sayısının azalmadığını, sadece arttığını söyledi.

VnExpress tarafından 10 Ocak'tan yaklaşık bir hafta önce yapılan bir ankete göre, sosyal medyadaki birçok grup, zenginlik ve şans için dua etmek amacıyla domuz eti, yumurta, karides, yengeç, yapışkan pirinç, meyve ve şekerleme gibi üç çeşit adak sunarak adak sunduklarını sürekli olarak paylaşıyordu. Birçok catering ve deniz ürünleri mağazası da talebe bağlı olarak 300.000 VND'den yaklaşık 2 milyon VND'ye kadar değişen fiyatlarla adak sunuyordu.

Hanoi'nin Dong Da semtinde bir online gıda mağazasının sahibi olan Bayan Tam Anh, Zenginlik Tanrısı Günü'nde sunulan ikramların vejetaryenden ete kadar çeşitlilik gösterdiğini söyledi. Son 5 yılda müşteriler daha lüks ve pahalı yemekleri tercih etme eğilimindeydi.

"Dükkanım her yıl sadece 8'ine kadar sipariş kabul ediyor ve kalan iki gün ödemeye başlıyoruz. Her tepsinin fiyatı 400.000 ila 500.000 VND arasında değişiyor. Ancak bu yıl ekonomik zorluklar nedeniyle, birçok kişinin bütçesine uygun olması için fiyat biraz düşürüldü," dedi.

Üç çeşit yemek konusunda uzmanlaşmış birçok servis sağlayıcı, taze karides ve yengeç hazırlamak için yalnızca ön sipariş kabul ettiklerini belirtti. Yemekler tamamlandıktan sonra, güzelce düzenlenip dikkatlice streç filmle sarılarak müşterilere ulaştırılıyor, böylece ezik ve çarpmalara maruz kalmıyor.

Thuy Duong'un 2024 Zenginlik Tanrısı Günü'nde sunduğu 300.000 VND değerindeki servetin altın kavanoz pasta modeli. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır.

Birçok dükkân, tepsi yapımı hizmetinin yanı sıra, 300.000 ila 600.000 VND arasında değişen fiyatlarla farklı boyutlarda altın kavanoz kekleri de sunuyor. Hanoi'nin Ba Dinh bölgesinde bir fırının sahibi olan Thuy Duong, bu tür keklerin Zenginlik Tanrısı Günü'nde birçok müşteri tarafından tercih edildiğini söyledi.

Duong, "Günümüzde insanlar genellikle hediyelerini hem yetişkinlerin hem de çocukların 'kutsama alabilmesi' için güzel bir şekilde sergilemeyi seviyor, bu yüzden altın kavanoz kekler popüler hale geldi," dedi. Ancak, hazırlanması uzun sürdüğü için mağaza, siparişleri yalnızca en iyi ürünleri sunmakla sınırlıyor.

Vietnam Dostluk Örgütleri Birliği'nden kültür araştırmacısı Pham Dinh Hai, Zenginlik Tanrısı'na tapınmanın kayıtlı en eski geleneğinin, Han Hanedanlığı döneminde Çin'de Ay Yeni Yılı'nın ikinci gününde, Güney'de ise Ay Yeni Yılı'nın beşinci gününde kurulan Beş Yönlü Toprak Tanrısı'na tapınmak olduğunu söyledi. Bu gelenek 1990'ların sonlarına kadar devam etti ve devam etti.

"Ancak 20. yüzyılın sonlarından bu yana, 'kültür ekonomisi'nin etkisiyle bazı halk hikâyeleri ve efsaneler yorumlanmış, çarpıtılmış ve atfedilmiştir. En tipik örnek, Zenginlik Tanrısı'nın dönemidir," dedi Bay Hai.

Uzmana göre, geleneğin başlangıçtaki hümanist anlamı, tanrılara şükretmek ve insan hayatını korumaları için dua etmekti; ancak şimdi bu anlam, zenginlik ve çıkar için dua etmeye, zengin olmak için tanrılara "rüşvet" vermeye, insan açgözlülüğünden sonuna kadar yararlanmaya dönüştü.

Bay Hai, genel olarak adakların ve özellikle de Zenginlik Tanrısı'na yapılan adakların ailenin en değerli ürünleri olduğunu, belirli bir düzenlemeye tabi olmadığını, çünkü bunların tapan kişinin kavramını ve bulunduğu yerin doğal ve ekonomik koşullarını temsil ettiğini söyledi. Bu adakların hepsi semboliktir; üretilen her şey, yapılan her iş adanır, en önemlisi şükrandır. Günümüzde ekonomik koşullar iyileştikçe ve kâr elde etmek için dua etme amacı yaygınlaştıkça, insanlar daha fazla adak sunuyor.

Uzmanlara göre, halk geleneklerinde ritüeller ve adaklar konusunda belirli düzenlemeler bulunmadığından, klasik anlayışı takip etmek en iyisidir. Özünde tütsü, meyve, şarap, su, pirinç, tuz... Sunulabilecek her şey vardır. Kişisel ve ailevi durumunuza bağlı olarak adaklar hazırlayın, kalabalığı takip etmeyin çünkü samimiyet en önemli şeydir.

35 yaşındaki Bay Chinh Hung, uzun yıllar boyunca Hanoi'nin Hoang Mai semtinde bir mobilya mağazası açmıştı. Eski yıldaki çalışmalarının sonuçlarını bildirmek ve yeni yılda şans dilemek için sadece Zenginlik Tanrısı'na bir meyve sunu tepsisi hazırlıyordu.

"İbadet etme biçiminiz kendi çabalarınız kadar önemli değil. Herkes, görkemli ziyafetlerle isteklerine ulaşmak için her şeyi yapar," dedi Hung.

Hai Hien - Quynh Nguyen

Kaynak: https://vnexpress.net/dang-met-tam-sen-cau-ky-cung-than-tai-4712631.html