'Uyanış' adı verilen kadim Nam Son mandalina çeşidi, insanların hayatlarını değiştirmelerine yardımcı oluyor.

TPO - Bir zamanlar Phu Tho eyaletinin batısındaki dağlarda yoksullukla boğuşan Van Son beldesi (eski adıyla Nam Son beldesi, Tan Lac ilçesi, Hoa Binh eyaleti), kadim, altın sarısı mandalina bahçelerinin "uyanmasıyla" gün geçtikçe değişiyor. On yıllardır bu topraklarda bulunan mandalina ağaçlarından elde edilen Nam Son mandalinalarının tatlı lezzeti, Muong halkının bu ürünü önemli bir mahsul haline getirmesine ve sürdürülebilir yoksullukla mücadele yolunu açmasına yardımcı oldu.

Nam Son mandalinaları, tepelerin yamaçlarındaki geniş tarlalarda yetişir.

Dağın yamacında kadim mandalina ağaçları "uyanıyor".

6 numaralı ulusal karayolundan, Lo Market kavşağından, Van Son beldesindeki Nam Son portakal yetiştirme bölgesine ulaşmak için 20 km daha yol kat ettik. Nam Son'a vardığımız anda, meyvelerle dolu bahçelerden yayılan canlı turuncu-sarı renklerin enginliği bizi büyüledi.

Toprak yollar betonla kaplanmış, vadide yeni evler yükselmiş ve okul bahçesinde çocuk kahkahaları yankılanıyor; tüm bunlar, bu yoksul toprağın yeniden doğuşunun canlı kanıtları olarak karşımıza çıkıyor. Geçmişin "uyuyan güzeli", sevgi ve umut dolu mandalinalar sayesinde yeni bir kıyafetle süslenerek uyandı.

Olgun, altın sarısı mandalinaların bulunduğu bahçeleri ziyaret ederken, Van Son beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Bui Thanh Duong, on ya da yirmi yıl önce Van Son beldesine ayak basan herkesin ilk olarak yoksulluk ve zorluklarla karşılaştığını hatırladı. Bölgenin tamamı neredeyse tepeler ve yamaçlarla "sıkışmış" durumdaydı; toprak genişti ama nüfus seyrekti ve büyük bir kullanılmamış potansiyel vardı. Buradaki Muong halkı mısır ve manyok tarlalarından geçiniyor, yıl boyunca çalışıyor ama yine de zar zor geçiniyorlardı.

Bir zamanlar, eski Nam Son beldesi son derece yoksul ve dezavantajlı bir bölge olarak sınıflandırılıyordu. Nüfusun %98'inden fazlası Muong halkından oluşuyordu ve istikrarsız ekonomisi yıl boyunca küçük ölçekli tarıma dayanıyordu. Köylerde yürürken, sadece eski evler ve kıtlık mevsimi yaklaşırken endişeli bakışlar görülüyordu. Yerliler Van Son'u sık sık bir periye benzetirlerdi; güzel ama melankolik, henüz keşfedilmemiş bir potansiyele sahip.

Ancak, 1950'den önce var olan ve görünüşte sıradan bir ağaç olan kadim Nam Son mandalina ağacı "uyanınca" her şey değişmeye başladı. Bu canlı altın rengi mandalina ağaçlarıyla birlikte tüm dağlık bölgenin dönüşümü başladı.

Nam Son antik mandalinaları.

Bay Duong'a göre, bölgedeki hanelerin %70'i mandalina yetiştiriyor ve toplamda yaklaşık 200 hektarlık bir alanda mandalina ekimi yapılıyor; bunun 180 hektarı ticari üretim için kullanılıyor. Tüm mandalina bahçeleri, gıda güvenliği ve hijyenini sağlamak amacıyla VietGAP standartlarına göre yetiştiriliyor. Bölgede en fazla mandalina yetiştirilen köyler ise Xom, Buong Bai, Chien, Do ve Ton köyleridir…

“2009 yılından itibaren, belediye yetkilileri insanları araziyi iyileştirmeye ve Nam Son mandalinalarını ticari olarak yetiştirmeyi denemeye teşvik etmeye başladığında, birçok kişi tereddüt etti. Ancak daha sonra, olgun, sulu, altın sarısı meyveleri olan sağlıklı, kadim mandalina ağaçları umut verici sonuçlar gösterdi: iklime ve toprağa çok uygunlardı ve özellikle de iyi bir fiyata satılıyorlardı,” dedi Bay Duong.

Nam Son mandalinaları ince kabuklu, kalın dilimli, altın sarısı etli ve kendine özgü aromalı olup, bu özelliğiyle tüccarların tekrar tekrar gelmesini sağlıyor. Hasat mevsimi Ay Yeni Yılı'na denk geldiği için satış fiyatı her zaman istikrarlı olup, bazen doğrudan bahçede kilogram başına 20-25 bin VND'ye kadar ulaşabiliyor.

Önce birkaç ağaçla başlayan, ardından birkaç düzineye ulaşan köy halkı, cesurca yüzlerce ağaca kadar genişledi. Bugün, tüm bölgede yaklaşık 200 hektarlık mandalina bahçesi bulunuyor ve ortalama verim hektar başına 20 ton. Nam Son mandalinaları, yerel ekonominin ana ürünü ve "itici gücü" haline geldi.

Görünüşte kuru olan bu rakamlar aslında bu dağlık bölgedeki sayısız ailenin alın teri ve umudunun sonucudur. Bir zamanlar geçim sıkıntısı çeken bazı haneler, şimdi yılda yüz milyonlarca dongluk istikrarlı gelire sahip.

Xom köyünde yaşayan ve 2 hektardan fazla alanda Nam Son mandalina yetiştiren Bay Bui Van Don'un ailesi gibi. Bay Van Don şöyle diyor: "Mandalina ağaçları bu toprak ve iklimde çok iyi yetişiyor, ama aynı zamanda çok nazlılar. Eğer onlara iyi bakmazsanız, yiyecek bir şeyiniz olmaz. Ama nasıl yapılacağını öğrendikten sonra, meyvesi bol, altın sarısı ve çok iyi satıyor. Mandalinalar sayesinde bir ev inşa edebildim ve çocuklarıma iyi bir eğitim verebildim."

İnsanların yaşamları, kadim mandalina meyveleri sayesinde değişti.

Ya da Buong Bai köyünden Bay Ha Van Hung'un hikayesini ele alalım. Kendisi 10 yılı aşkın bir süre boyunca ekim alanını genişletmek ve yoğun tarım tekniklerine titizlikle odaklanmak için azimle çalıştı. Bu yıl 1800 ağaçtan yaklaşık 17 ton hasat yaptı ve giderleri düştükten sonra bile yaklaşık 500 milyon VND'si kaldı. Ovalarda yaşayan insanlar için bu normal olabilir, ancak Van Son gibi bir zamanlar zorlu bir bölge için bu, yerel halk için hayat değiştiren bir dönüşümü temsil ediyor.

"Her mandalina sezonunda, tüccarlar çiftçilerin mandalinaları pazara getirmesini beklemez; doğrudan bahçelere gelirler. Mandalinalar hasat edilir edilmez satılır," dedi Bay Hung. Bu basit ifade, duyması hoş olsa da, çiftçilerin yıllardır süren sıkı çalışmalarının sonunda karşılığını verdiğini doğrular gibi görünüyor.

Mandalinalardan sürdürülebilir yoksullukla mücadele öyküsüne.

Sadece iyi bir fiyat getirmenin ötesinde, mandalina yetiştiriciliği yepyeni bir değişim zincirini beraberinde getirdi: yeni iş yapma biçimleri, yeni bir tarım zihniyeti ve bu dağlık bölge için sürdürülebilir bir kalkınma yolu.

"Yerel yönetim, çiftçilere VietGAP başvurusu konusunda destek verdi, ekim alanı kodları verdi, teknik eğitimler düzenledi ve markalar oluşturdu. Sonuç olarak, Nam Son mandalinaları coğrafi işaret sertifikası aldı, piyasada büyük ilgi gördü ve hatta birçok uluslararası pazara ulaştı. 2018'de Tan Lac bölgesi, Nam Son mandalina markası için sertifika verdi," dedi Bay Duong.

Bol sulu mandalina kümeleri insanları yoksulluktan kurtardı.

2019 yılında, değer zincirine dayalı tüketim bağlantı modeli 30 hektarlık bir alanda uygulandı. Çiftçilere sertifikalar ve izlenebilirlik etiketleri şeklinde destek sağlandı ve istikrarlı tüketimi teşvik eden ticaret fuarlarına katılma imkanı verildi. İşletmeleri ve yetiştiricileri birbirine bağlayan ve aracıların fiyat manipülasyonunu önlemeye yardımcı olan birçok kooperatif kuruldu.

Ton Trong köyünden Bay Bui Thanh Cong, 1.500 adet mandalina ağacına sahip olduğunu söyledi. VietGAP standartlarına uygun sistematik üretim ve ürün tanıtımına verilen destek sayesinde her yıl yaklaşık 500 milyon VND kar elde ettiğini belirten Cong, şunları söyledi: "Eskiden mısır ve manyok yetiştirmek bile yeterli değildi, ama şimdi çocuklarımın geçimini sağlamak ve ev inşa etmek için daha fazla sermayem var ve hayatım çok değişti."

Nam Son mandalinaları artık Van Son beldesinin 17/17 köyünün tamamında bulunuyor. Bu dağlık bölgeye özgü meyve artık "tanıdık ama garip" bir meyve olmaktan çıkıp, belirgin bir marka kimliğine sahip değerli bir ticari mal haline geldi.

Sayın Duoc, propaganda çalışmalarını, ticaret tanıtım faaliyetlerini desteklemek ve yurt içi ile yurt dışı ticareti birbirine bağlamak amacıyla, yerel yönetimin birimler ve işletmelerle koordinasyon sağlayarak, Nam Son mandalinalarının ticaret fuarlarına ve ticaret tanıtım etkinliklerine katılımı konusunda halkı desteklediğini belirtti.

Aynı zamanda, insanlar çeşitli medya kanalları ve Facebook, Zalo ve TikTok gibi sosyal medya platformları aracılığıyla Van Son mandalinalarının imajını aktif olarak tanıtıyor ve Van Son mandalina ürünlerini e-ticaret platformlarına taşıyorlar.

Mandalina yetiştiriciliği sayesinde yerel halkın ortalama geliri kişi başı yıllık 32 milyon VND'ye ulaşmış ve yoksulluk oranı %13,7'ye düşmüştür; bu, bir zamanlar ücra ve dezavantajlı bir bölge olan Van Son için önemli bir ilerlemedir.

"En değerli olan şey, insanların zihniyetindeki değişimdir. İnsanlar üretim düşüncelerini değiştirdiler; artık parçalı bir şekilde üretim yapmıyorlar, sadece alışkanlıkları takip etmiyorlar, pazara nasıl erişeceklerini, nasıl iş birliği yapacaklarını ve uzun vadede sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyerek ürün kalitesini nasıl iyileştireceklerini biliyorlar," dedi Bay Duong mutlulukla.

Kaynak: https://tienphong.vn/danh-thuc-quyt-co-nam-son-giup-nguoi-dan-doi-doi-post1803379.tpo