Görünüşte el değmemiş ve seyrek nüfuslu 5 kilometreden fazla sahil şeridi boyunca, Ca Chai Burnu (Hoa Thang - Bac Binh), kıyı boyunca sallanan ve ağ çeken küçük teknelerle doludur. Ekim sonlarında güneş ve yağmur birbirini takip eder. Bu "mini çölün" kum tozu yaz aylarına göre daha az yoğundur, ancak rüzgar hala kuvvetli esmektedir.
İki saatten fazla bir süre sonra grubumuz Hoa Thang plajına vardı. Hoa Thang'ın yerlisi Bay Nguyen Long, bize mavi denizde sallanan küçük tekneleri ve sepet benzeri gemileri gösterdi. Şunları anlattı: “Buradaki denizde çok fazla uskumru balığı var. Bu balık türü çok büyük değil, sadece 15-20 cm uzunluğunda, çok azı 40 cm uzunluğunda. Nehir ağızları ve derelerin yakınında beslenmek için toplanırlar. Uskumru balıkları dıştan pürüzlü ve engebeli görünür, bazıları bir yetişkinin bileğinden daha büyüktür, gri derili, uzun gövdeli, sivri kuyruklu, büyük, yuvarlak, düz başlı ve iki çıkıntılı gözlüdür. Çirkin görünüşlerine rağmen, balık eti kokulu, sert ve tavuk eti gibi lezzetlidir, çok az küçük kılçığı vardır. Başındaki et kalsiyum ve doğal D vitamini açısından zengindir.”
Bu nedenle, barakuda, Binh Thuan kıyısındaki lüks restoran ve otellerin "özel lezzetleri" listesinde yer almaktadır... Bay Long şunları ekledi: "En iyi yemekler arasında kömürde ızgara barakuda, yapışkan soslu haşlanmış barakuda, taze zerdeçallı toprak kapta haşlanmış barakuda bulunmaktadır... Barakudadan yapılan bu yemekler oldukça geleneksel olsa da, özellikle barakudayı ilk kez tadan gezginlere unutulmaz bir lezzet sunmaktadır. Yüksek ekonomik değere sahip bir özel lezzet olarak, Bac Binh, Tuy Phong ve hatta Mui Ne balıkçı köyünün kıyı bölgelerinden birçok balıkçı sık sık Barakuda Burnu'na gelerek ağlarını atıp bu balık türünü avlamaktadır... Bu nedenle, burada denize doğru uzanan kayalık burun, yerel halk tarafından uzun zamandır Barakuda Burnu olarak bilinmektedir."
Buradaki kayalık dağlarda çok fazla kaya çıkıntısı veya mağara yok, daha ziyade dalgalar ve rüzgar tarafından zamanla aşındırılmış sivri kaya levhaları var. Denize doğru uzanan kayalık burunların arasına serpiştirilmiş, yay gibi kıvrılan beyaz kumlu plajlar ve berrak mavi sular bulunuyor. Gelgit çekildiğinde, buradaki kayalar devasa düz yüzeyler gibi görünüyor ve kıyıya yakın balıkçılar sık sık burada dinlenmek ve rahatlamak için duruyorlar. Gelgit yükseldiğinde, kayalar su altında kalıyor ve burunlara çarpan dalgalara yer açıyor. Ca Chai Burnu bölgesi iki farklı bölümden oluşuyor. Bir tarafı, kuru mevsimde sadece çalıların hayatta kalabildiği alçak bir kıyı dağı; yağmurlu aylarda çalılar ve otlar yemyeşil ve gürleşiyor, altın sarısı güneş ışığı altında kır çiçekleri bolca açıyor. Diğer tarafı ise dalgaların kayalık uçurumlara çarptığı mavi deniz. Buradaki kayalık dağlar sivri, keskin ve birçok farklı şekilde dikey olarak yükseliyor; Denize doğru uzanan burun, ilk bakışta ağzı açık, okyanusa doğru uzanan dev bir balığın başını andıran garip bir şekle sahip. Şaşırtıcı bir şekilde, büyük dalgalar kayalık buruna çarptığında, deniz suyu küçük, açıkta kalan çatlaklardan fışkırarak güneş ışığını yansıtıyor ve kayanın üzerinde bir renk cümbüşü yaratıyor.
Hoa Thang sahil bölgesindeki Ca Chai Burnu'na (diğer adıyla Gübre Burnu) giden yol, sıcak ve rüzgarlı kumlar nedeniyle oldukça zorludur; bu nedenle genellikle sadece sırt çantalı gezginler veya keşfetmeyi sevenler buraya ulaşabilir. Genellikle gün doğuşunu seyretmek ve Hoa Thang plajının eşsiz doğal güzelliklerini keşfetmek için burada geceyi geçirirler. Ancak, Ca Chai Burnu'nun el değmemiş güzelliği ve büyülü renkleri, bölgede ekoturizm geliştirme planları yapan yatırımcılar sayesinde yeniden canlanıyor.
Kaynak
