Turistler Bay Thiet bağını (Thanh Hai komünü, Vinh Long eyaleti) ziyaret ediyor.
Yaşlı çiftçi, üzüm bağlarından elde edilen OCOP ürünlerini geliştirmeye kararlı.
Vinh Long eyaleti, Phuoc My Trung beldesi, My Son Dong köyünde yaşayan çiftçi Vo Van Lam, güneşli ve rüzgarlı orta bölgeden getirdiği üzüm çeşitlerini alüvyal toprağa özenle dikerek başlangıçta yüksek ekonomik verimlilik elde etti. Organik olarak üzüm yetiştirdiği Hoang Duy bağında, turistler yavaş yavaş bağın içinde üzüm tadımı yapmak için ziyaret etmeye başlıyor.
2021 yılında Bay Lam, deneme amaçlı olarak eski Ninh Thuan eyaletinden (şimdiki Khanh Hoa eyaleti) altı asma getirdi. Başlangıçta, asmaların bakımı konusunda deneyimsizliği nedeniyle, tüm asmalar yavaş yavaş öldü. Yılmayan Bay Lam, farklı üzüm çeşitlerini dikmeye ve araştırmaya devam etmeye karar verdi.
Tekrarlanan deneyimler sayesinde, üzüm bağları gürleşti ve meyve vermeye başladı. Bugüne kadar, 3.000 m²'lik bir alanda, Khanh Hoa kırmızı üzümleri, Amerika Birleşik Devletleri, Japonya, Çin kökenli üzümler gibi çeşitlerden 400'den fazla asma yetiştirdi.
Çiftçi Vo Van Lam, üzüm yetiştiriciliğinden OCOP ürünleri geliştirmeye kararlı.
Bay Lam şunları söyledi: “Bu bölgede insanlar çok fazla hindistan cevizi, durian, mangostan yetiştiriyor… Yeni ve benzersiz bitkiler arayan turistleri çekmek için buraya üzüm asmaları getirip yetiştirmeyi denemeye karar verdim. Yıllarca üzüm yetiştirdikten sonra, asmaların bu bölgenin iklimine ve toprağına uyum sağlaması için, dikimden önce güneş ışığı alan plastik örtüler kullanarak bir yağmur barınağı inşa etmemiz gerektiğini fark ettim, çünkü çoğu üzüm kuru iklimlere dayanıklıdır ve yağmur suyuna veya sele uygun değildir. Bu nedenle, asmaların gelişebilmesi için geniş çukurlar kazıp drenajı artırmak için kırılmış taşlar eklememiz gerekiyor.”
Bay Lam'a göre, asmaların bakımı, çiçeklenmeyi teşvik etmek için uygun ve dengeli gübreleme ve budama gerektirir. Asmaların budanması için ideal zaman, bir sonraki yılın kış sonundan ilkbahar başına kadardır. Bu dönemde yapılan budama, bitkiye verilen zararı en aza indirir, yaraların iyileşmesini kolaylaştırır ve en önemlisi, bitkinin daha fazla meyve vermesini teşvik eder.
Üzümler organik olarak yetiştirildiği için turistler onları doğrudan bağda tadabilirler. Bay Lam'ın ailesi ortalama olarak her yıl yaklaşık 250 kg üzüm hasat ediyor ve bunların çoğunu turistlere yerinde tüketmeleri için satıyor. Son zamanlarda Bay Lam'ın ailesi, turistleri bağa getirmek için Mekong Lodge Resort Tien Giang Turizm Şirketi ile de ortaklık kurdu.
Şu anda, Bay Lam'ın ailesine ait üzüm bağları, hem yerli hem de yabancı birçok turisti cezbetmekte ve ziyaretçiler bağda üzümlerin tadına bakmaktan keyif almaktadır. Ho Chi Minh şehrinden turist Vo Phi Giao şunları söyledi: “Ülke genelinde birçok üzüm bağını ziyaret ettim, ancak bu bağın kendine özgü bir güzelliği var çünkü farklı renk ve tatlarda birçok üzüm çeşidi yetiştiriyor. Buradaki üzümler organik olarak yetiştiriliyor, bu nedenle meyveler küçük ve çok lezzetli; bu yüzden ziyaretçiler üzümleri bağda tadına bakmaktan gerçekten keyif alıyorlar.”
Vinh Long'un alüvyal topraklarında üzüm bağları çok iyi yetişir.
Yakın gelecekte, ailesi ziyaretçilerin ihtiyaçlarını karşılamak için alanı 5.000 metrekareye genişletmeyi planlıyor . Bay Lam, üzümlerden el yapımı üzüm şarabı ve üzüm şurubu üreterek ziyaretçilerin keyif almasını sağlıyor. Aynı zamanda, turistleri çekmek için OCOP 3 yıldızlı standartlarını karşılayan bir bağ kurmayı hedefliyor.
Phuoc My Trung Beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Doan Van Em şu yorumda bulundu: "Sayın Vo Van Lam, yerel turizm geliştirme yönelimine uygun olarak yeşil ve sürdürülebilir tarım turizmini geliştirme konusunda yeni yönler bulan hevesli bir çiftçidir. Bu, tarım ürünlerini doğrudan çiftliğinden turistlere satarak gelirini artırmasına yardımcı olmuştur."
İki kız kardeş üzümleri kıyı bölgesine geri getirdiler.
2019 yılında, eski Ninh Thuan eyaletine (şimdiki Khanh Hoa eyaleti) yaptıkları bir gezi sırasında, Tran Thi Diem (34 yaşında) ve Tran Thi Thuy (30 yaşında) kardeşler bir arkadaşlarından bir asma hediye aldılar ve bunu bahçelerine diktiler. Altı ay sonra asmalar iyi gelişince, iki kardeş daha fazla asma satın alıp dikmeye karar verdiler; başlangıçta 50 asma, daha sonra sayıyı 300'e çıkardılar.
Bayan Tran Thi Diem şunları söyledi: “Başlangıçta sadece eğlence olsun diye dikmiştik, ancak asmaların çok meyve verdiğini görünce, kız kardeşimle birlikte üzüm yetiştiriciliğinden turizmi geliştirecek bir iş kurma fikrini ortaya attık. 2020 yılında Tet bayramı civarındaki üzüm hasadı sezonunda, Bay Thiet adını verdiğimiz bağ, turistleri ilk kez ağırladı ve onlara doğrudan bağda taze üzümlerin tadını çıkarma fırsatı sundu. O zamandan beri de gelişmeye devam ediyor.”
Olumlu sonuçları gören aile, bağlarını iki katına çıkararak yaklaşık 300 asma ile genişletti. Aynı zamanda, turistlere yerinde sunmak üzere üzüm reçeli, üzüm şurubu ve üzüm şarabı gibi ek ürünler geliştirdiler. Ayrıca, turistlerin fidan talebini fark eden aile, fidan temin ediyor ve dikim teknikleri konusunda rehberlik de sunuyor.
Bay Thiet (Diem'in babası) şunları söyledi: "Bu fikir, iki kızımın üzüm asmalarını bu bölgeye getirip turistlere satmak amacıyla ortaya attıkları bir fikirdi. Şu anda her iki kızım da evimizin yakınlarında eczacı olarak çalışıyor, bu yüzden ben bağın bakımını üstleniyorum. Bağ, her yıl özellikle Tet (Ay Yeni Yılı) ve yaz tatillerinde, asmaların meyve vermesi için işlem gördüğü zamanlarda turistleri ağırlıyor."
Bayan Tran Thi Diem ve ailesi, turizmi geliştirmek amacıyla kıyıdaki arazilerine üzüm asmaları diktiler.
Şu anda Bay Thiet'in iki kızı, turist çekmek amacıyla bağın reklamını ve tanıtımını düzenli olarak internet üzerinden yapıyor. Ayrıca, bölgede Con Bung turistik bölgesi bulunduğu için, gezi ve yüzme amacıyla gelen birçok turist grubu da Bay Thiet'in bağını ziyaret ediyor.
Ayrıca aile, turistlerin bahçede ziyaret edip keyif alabileceği ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla longan, manyok, karpuz gibi başka ürünler de yetiştiriyor. Bu da turistlerin yıl boyunca bahçeye gelmesine yardımcı olacaktır.
Bay Thiet Bağcılık Tesisi, talep üzerine turistlere fidan satmaktadır.
Vinh Long ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Lam Huu Phuc'a göre: “İl, turizm sektöründe dijital teknoloji ve yeşil ve temiz teknolojinin uygulanmasını güçlendiriyor; akıllı turizmi geliştiriyor; turizm kaynaklarını tanıtıyor, reklamını yapıyor, marka oluşturuyor ve yönetiyor. Aynı zamanda, akıllı bir turizm ekosistemi geliştireceğiz; dijital teknolojiyi kullanarak turistlerin deneyimini birbirine bağlayacak, destekleyecek ve geliştireceğiz. Özellikle, yatırımcıları ve işletmeleri yeşil ve sürdürülebilir bir yönde sorumlu turizme yatırım yapmaya, yeşil ürün ve hizmetler yaratmaya ve yeşil turizm tüketimi trendini teşvik etmeye teşvik edeceğiz.”
Öte yandan, il, ekoturizm, tarımsal ekoturizm, topluluk turizmi, keşif turizmi, doğal ve kültürel miras değerlerini deneyimleme, dinlenme ve sağlık hizmetleri gibi yeşil büyüme yönünde çeşitli turizm türleri geliştiriyor.
VU TRUNG
Kaynak: https://nhandan.vn/dem-nho-ve-xu-phu-sa-lam-du-lich-post910372.html
Yorum (0)