Düzenli olarak lahana yerseniz ne olur?

Düzenli olarak lahana yerseniz ne olur?

Lahana, kış aylarında sıkça tüketilen ve Vietnamlılar tarafından çok iyi bilinen bir sebzedir. Birçok lezzetli yemeğin malzemesi olmasının yanı sıra, besin açısından zengindir ve sayısız sağlık faydası sunar.

Medlatec Genel Hastanesi web sitesinde Dr. Duong Ngoc Van'ın tıbbi danışmanlığıyla yayınlanan bir makalede, lahananın birçok vitamin, mineral, antioksidan ve lif içerdiği belirtiliyor. Düzenli olarak lahana tüketmenin birçok sağlık faydası olduğu, özellikle şu şekilde sıralanabilir:

Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

C vitamini, vücudun demiri en etkili şekilde emmesine, yaraların daha hızlı iyileşmesi için kolajen üretimine ve bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalığı önlememize yardımcı olan en önemli vitaminlerden biridir. Ancak vücut C vitamini üretemediği için onu besinler yoluyla takviye etmemiz gerekir.

Lahana, günlük beslenmenize dahil etmeniz gereken C vitamini açısından zengin besinlerden biridir. Her 100 gram lahananın 35 mg C vitamini içerdiği tahmin edilmektedir. Lahana tüketmek aynı zamanda bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin bir yoludur.

Bu sebze B9 vitamini açısından zengindir.

Bu durum, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve bağışıklık ile sinir sistemlerinin işlevlerine katkıda bulunur.

Kas-iskelet sistemi için faydalı.

Lahana, sağlıklı kemikler ve eklemler için gerekli olan ve kan pıhtılaşması için hayati önem taşıyan K vitamini açısından zengindir. Bu sebze ayrıca kemikleri ve eklemleri korumaya ve osteoporozu önlemeye yardımcı olan kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi diğer önemli mineralleri de içerir.

Kalp ve damar sistemi için faydalı.

Bunlar da ilginizi çekebilir

[Video] 2026'dan itibaren yaşlı vatandaşlar yılda en az bir kez ücretsiz sağlık kontrolünden geçecekler.Başbakan Yardımcısı Pham Thi Thanh Tra, Başbakanın 2030 yılına kadar Yaşlıların Sağlık Bakımı Programını onaylayan kararını az önce imzaladı.

Thanh Mien'de sebze ve meyvelerin aşırı olgunlaşıp kullanılamaz hale gelmesi endişe yaratıyor.Bu kış, Hai Phong'daki Thanh Mien beldesinin sebze tarlalarındaki hasat atmosferi artık eski canlılığını yitirdi. Birçok bölgede mahsulün tamamen kaybedilmesi riskiyle karşı karşıya kalınması nedeniyle endişe açıkça görülüyor.

Süper gıdalar Vietnam pazarlarında kolaylıkla bulunabiliyor ve yaşlanma veya kilo alma endişesi duymadan gerekli tüm besinleri sağlıyor.Brokoli uzun zamandır en besleyici "süper gıdalardan" biri olarak kabul ediliyor. Sadece aile yemeklerinde tanıdık bir malzeme olmakla kalmayan bu sebze, vücuda sayısız fayda da sunuyor.

Lahana, etkili anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve kalp damar hastalıkları riskini azaltan ve kötü kolesterol seviyelerini düşüren polifenoller açısından zengindir.

Kanser önlemeye destek

Bu sebze, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek glukosinolat bileşikleri içerir. Bununla birlikte, bilim insanları bu sonuca daha ikna edici kanıtlar sunmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğuna inanmaktadır. Yine de, lahana her türlü diyete dahil edilmesi gereken sağlıklı bir sebze olarak kabul edilmektedir.

Lahana sağlıklı bir sebzedir.

Sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olur.

Lahana içerisindeki glukosinolat bileşiği, H. pylori bakterilerinin (mide ülserleriyle sıklıkla ilişkilendirilen bir bakteri türü) büyümesini engellemeye de yardımcı olur. Bu nedenle, lahana sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olabilecek besinlerden biri olabilir.

Etkili kilo verme desteği

Lahana, oldukça besleyici ve kalorisi çok düşük bir sebzedir. Tipik olarak, bir kase pişmiş lahana sadece yaklaşık 34 kalori içerir. Bu nedenle, diyet yapıyorsanız, lahana akıllıca bir seçimdir.

Lif açısından zengin

Lahana, lif açısından zengindir ve bu da onu sindirim sistemi için mükemmel kılar; kabızlığı gidermeye, kan şekerini dengelemeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Bu nedenle, bu besini günlük diyetinize dahil etmeyi unutmayın.

Lahana sadece temel besin maddeleri açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda yaygın, kolay bulunabilen ve ucuz bir sebzedir. Dahası, birçok lezzetli ve iştah açıcı yemek hazırlamak için kullanılabilir ve çeşitli diğer yiyeceklerle kolayca uyum sağlar.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kanser tedavisinde yeni yaklaşımlarSKĐS - Basit bir kan örneğinden kanseri tespit etmek, meme kanseri tedavisini her hastanın biyolojik özelliklerine göre kişiselleştirmek veya palyatif bakımı teşhisten itibaren entegre etmek... bunlar, 25-27 Haziran tarihleri ​​arasında Singapur'da gerçekleşecek ASCO Breakthrough 2026 konferansında sunulacak öne çıkan trendlerden bazıları.

Nüfus için rutin sağlık kontrollerinde standardizasyon.Hastalık Önleme Kanunu'nun tam ve etkili bir şekilde uygulanması için Hükümet ve Sağlık Bakanlığı, özellikle düzenli sağlık kontrolleri ve halka yönelik ücretsiz taramaların düzenlenmesine ilişkin yasal belgeler ve mesleki kılavuzlar yayınlayarak, yerel yönetimlerin bu çalışmaları tekdüze bir şekilde yürütmesi için bir temel oluşturmuştur.

Sağlıklarını korumak için fırında pişirilmiş tatlı patates tüketimini sınırlaması gereken 4 grup insan.SKĐS - Fırında pişirilmiş tatlı patates, tatlı, hoş kokulu ve kremamsı lezzeti sayesinde popüler bir atıştırmalıktır. Ancak yüksek sıcaklıkta pişirme yöntemi, fırında pişirilmiş tatlı patatesin bazı insan gruplarında olumsuz sağlık etkilerine yol açabileceği anlamına gelir.

Lahana yerken dikkat edilmesi gerekenler

Ho Chi Minh Şehri Üniversitesi Tıp Merkezi'nde görevli uzman doktor Huynh Tan Vu'ya göre, lahana soğuk bünyeli kişiler için uygun değildir; eğer kullanmak istiyorlarsa, taze zencefille birlikte tüketmelidirler.

Lahana az miktarda guatrin içerir; bu madde bir antioksidandır ancak aynı zamanda guatr oluşumuna neden olan faktörlerden biridir. Bu nedenle, tiroid rahatsızlığı veya guatrı olan kişilerin lahana tüketmekten kaçınması gerekir, çünkü lahana tiroid bezinin veya guatrın daha da şişmesine neden olabilir.

Böbrek yetmezliği nedeniyle diyaliz tedavisi gören kişilerin de lahana yememesi gerekir. Kabızlık veya seyrek idrara çıkma sorunu yaşayanlar ise çiğ veya turşu lahana yememeli, iyice pişirmelidir.

Yukarıdaki bilgiler "Düzenli olarak lahana yerseniz ne olur?" sorusunu yanıtlamaktadır. Lahana yaygın ve çok sağlıklı bir sebzedir, ancak aşırı tüketilmemelidir.

Thanh Thanh (Derlenmiş)

Kaynak: https://vtcnews.vn/dieu-gi-se-xay-ra-neu-ban-thuong-xuyen-an-cai-bap-ar912461.html