Ho Chi Minh şehrinde uygun fiyatlıdan lükse kadar çeşitli Tayland yemekleri.

ZNews•04/05/2023

Lezzetli Yemekler

Format-Yaşam Tarzı

Salı, 28 Mart 2023 08:12 (GMT+7)
08:12 28 Mart 2023

Ho Chi Minh şehrindeki çok sayıda restoran ve lokantada birbirinden lezzetli birçok yemeğin tadına bakabilir ve otantik Tay tarzı mekanlarda yemek yiyebilirsiniz.

Pek çok yer, lezzetli yemekleriyle sizi Tayland'a daha da yaklaştırıyor. Fotoğraf: Tastingtable .

Tayland, yakınlığı, elverişli ulaşımı ve nispeten tanıdık kültürü nedeniyle uzun zamandır Vietnamlılar için favori bir destinasyon olmuştur. Birçok kişi, Tayland'a yapılan bir seyahatin Hanoi'den Ho Chi Minh şehrine yapılan bir seyahatten farklı olmadığını söyler.

Turizmin yanı sıra, Tayland mutfağı da dünya çapında oldukça ünlüdür. Ho Chi Minh şehrinde, Tayland'dan esinlenerek tasarlanmış birçok mekan, som tum, tom yum, pad Thai gibi ünlü yemekler veya Tay sütlü çayı sunmaktadır.

Uygun fiyatlı Tayland yemekleri dükkanı

Sokak yemekleri havası taşıyan lokantanın bir köşesi. Fotoğraf: Gothainoodle .

Uygun fiyata sade bir ortamda Tayland yemeklerini deneyimlemek istiyorsanız, Gõ Thái Noodles (1. Bölge) ilk önerimdir.

Bu lokanta, gençlere hitap eden mavi ve pembe renk şemasıyla gençleri cezbediyor. Bir ara sokakta saklı olsa da bulması oldukça kolay.

Mekanda bolca masa ve sandalye var, ancak çok büyük değil. Yoğun saatlerde ortam biraz kaotik olabiliyor.

Alt kat sıcak ve samimi bir atmosfere sahipken, üst kat bol ışık alan pencereler sayesinde daha aydınlık. En dikkat çekici özelliği ise, eşsiz fotoğraf fırsatları yaratan şık aynalar.

Müşteriler menüyü görüntülemek için QR kodunu tarar. Öne çıkan lezzetler arasında kurutulmuş hamsili mango salatası, ızgara domuz şişleri, tom yum çorbası, tekne eriştesi ve tavuklu veya karidesli Pad Thai yer alıyor...

Tayland mutfağı, tuzlu, tatlı, ekşi ve baharatlı lezzetlerin uyumlu bir karışımıdır. Fotoğraf: Gothainoodle .

Kişisel deneyiminden yola çıkarak Vy Khánh, tuzlu yumurtalı mısır salatasının eşsiz ve oldukça acı olduğunu belirtti. Pad Thai'nin ise özel bir yanı yoktu. Izgara domuz eti ve yapışkan pirinç denemeye değerdi. Tay sütlü çayı lezzetliydi ama biraz pahalıydı.

Yoğun saatlerde restoranı ziyaret eden müşteri Boi Nhi, restoranın oldukça kalabalık olduğunu ve personelin hizmetinin çok iyi olmadığını belirtti. Bununla birlikte, yemeklerin lezzetli, aromalı ve diğer Tay restoranlarına kıyasla nispeten ucuz olduğunu söyledi.

Ağırlıklı olarak siyah ve beyaz renk şemasına sahip bir Tayland yemek mekanı. Fotoğraf: Coffee.saigon.

Tayland yemeklerinin tadını çıkarabileceğiniz bir diğer ilgi çekici yer ise Soi Thai Premium (Thu Duc City). Diğer şubelerin canlı renklerinin aksine, bu mekan tamamen farklı bir konsepte sahip; bu da en çok tasarım tarzında kendini gösteriyor: gizemli siyah renk şeması ve minimalist bir mekan.

Mekan tek katlı ve sınırlı alana sahip, ancak kafe yine de bireyler, çiftler veya büyük gruplar için uygun masalar düzenliyor.

Tayland sokak yemeklerinin yanı sıra, dükkanda kahve, yoğurt, taze süt, gazlı içecekler, tatlı çorbalar, dondurma, çay ve pastalar da satılıyor.

Şık bir restoranda Tayland yemekleri.

Tayland esintili ambiyansıyla mekan, misafirlerine keyifli bir yemek deneyimi sunuyor. Fotoğraf: KohYamThai.SG.

Daha şık bir ortamda çeşitli Tay yemeklerinin tadını çıkarmak istiyorsanız, Koh Yam Thai Kitchen'ı (1. Bölge) ziyaret edebilirsiniz. Restoran, neon ışıkları ve baskın nane yeşili ve pastel pembe renk şemasına sahip iki katlı mekanıyla dikkat çekiyor. Tuğla duvarlar ve tavan penceresi alanı yeniden tasarlanmış ve Tay karakterleri ve paslı bir efektle dekore edilmiştir.

Muhteşem bir ortamda Tay usulü bir yemek. Fotoğraf: Leminhtra2509 .

Erişte, pho, pilav, tom yum çorbası, salatalar ve diğer mezelerin tadını çıkarabilirsiniz. Güneşte kurutulmuş domuz yanağı ve Tay usulü kızarmış deniz mahsullü mantarlar harika meze seçenekleridir. Ana yemekler arasında Bangkok demirhindi soslu ızgara deniz mahsulleri, beş baharat tozuyla sarılmış levrek filetosu, ızgara haşlanmış domuz eti, Tay sosunda ızgara Fuji sığır eti, demirhindi soslu susam kaplı domuz göbeği, baharatlı kızarmış kaburga veya Tay usulü güveç yer almaktadır. Yemeklerin fiyatları yemek başına 68.000 ile 580.000 VND arasında değişmektedir.

Nga Chu'daki müşteriler, restoranın çeşitli menüsünden, yaya caddesine yakın konumundan ve uygun fiyatlarından oldukça memnunlar.

Restoranın alanı sınırlı olduğundan, özellikle yoğun saatlerde ve hafta sonlarında oldukça kalabalık olabileceği için önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir. Buradaki Pad Thai yemeği pek olumlu yorum almamıştır.

Thai Market'in 3. Bölge, Thu Duc Şehri ve Binh Tan Bölgesi'nde şubeleri bulunmaktadır. 3. Bölge şubesi, aydınlık ve temiz bir atmosfer yaratan beyaz ve mavi renk şemasına sahiptir. Thu Duc ve Binh Tan şubeleri ise yumuşak, sakin bir kahverengi tonuna sahiptir. Geleneksel oyma desenleri, benzersiz resimlerle birleştirilerek, yemek yiyenlere Tayland'ı keşfetme hissi vermektedir.

Sıcak ve samimi bir ortamda Tayland yemeklerinin tadını çıkarın. Fotoğraf: ThaiMarketSaigon .

Yemek fiyatları 45.000 ile 429.000 VND arasında değişen menüde, misafirler deniz mahsulleri soslu çiğ karides salatası, Isan usulü ızgara domuz boynu, kızarmış tom yum çorbası, papaya salatası, taro kökü salatası, taze Chiang Mai sosisi, acı demirhindi soslu kızarmış balık, karides ezmeli kızarmış pilav ve daha birçok farklı yemeğin tadını çıkarabilirler.

Müşterilerin çoğu yemek kalitesini ortalama olarak değerlendirirken, bazı durumlarda servis personelinin profesyonellikten uzak davrandığını belirtti.

Aynı segmentte düşünebileceğiniz bir diğer restoran ise Som Thai. Mekanın güçlü bir tropikal havası var ve her şubesinin kendine özgü özellikleri bulunuyor.

Tayland mutfağı, eşsiz ve çeşitli lezzetleriyle ünlüdür. Fotoğraf: Phuong Lam.

Tayland mutfağından bahsederken, dört farklı bölgenin mutfağını kastediyoruz: Kuzey, Kuzeydoğu, Orta ve Güney. Burada, her bölgenin kendine özgü yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Ancak, çoğu müşteri porsiyonların fiyata göre oldukça küçük olduğunu düşünüyor. Servis süreleri de biraz uzun olabiliyor.

Seyahat ve Yemek bölümü, yemek tutkunları için "mutlaka okunması gereken" kitaplar sunuyor. İster sokak yemekleri olsun ister lüks restoranlar, her yemeğin ve pişirme tarzının herkesin bilmediği kendine özgü bir hikayesi ve sırları vardır.