Yer adlarından kültürel göstergelere doğru kavramı yeniden düşünmek.
OCOP ürünleri, bilindik yer adlarına güvenmek yerine, temel değerler, kültür ve benzersiz hikayeler üzerine kurulu markalar oluşturmaya teşvik edilir; böylece sürdürülebilir pazarlar genişletilir ve uluslararası pazarları fethetmeye hazırlanılır.
İdari sınırlardaki değişiklikler, özellikle ürün adlarının eski coğrafi konumlarla ilişkilendirilmeye başlanması nedeniyle, kooperatifler ve OCOP üreticileri için önemli endişelere yol açmıştır.

OCOP ürünleri, idari sınırlardaki değişikliklere rağmen yerel özlerini koruyor. Fotoğraf: Truc Mai.
Ancak uzmanlara göre, bu durum tam da üreticilerin idari ismin "gölgesinden" kurtulup daha etkili bir marka konumlandırma yöntemine geçmeleri için bir itici güçtür. Ürün, sadece "Lai Vung Pembe Mandalina" olmak yerine, "Dong Thap Pembe Mandalina - Mekong Nehri'nin alüvyal toprağının tatlılığı" hikayesini anlatabilir.
Lai Vung Pembe Mandalina Kooperatifi Müdürü Bay Luu Van Tin, tüketicilerin genellikle Lai Vung'dan (Dong Thap) gelen pembe mandalinaları veya Ba Den Dağı'ndan ( Tay Ninh ) gelen muhallebi elmalarını hatırladığını belirtti. Bu bağımlılık bir alışkanlık yaratmış olsa da, değişiklikler meydana geldiğinde risk de oluşturmaktadır.
Aynı zamanda, birleşmeler kooperatiflere ürünlerini benzersiz öyküler ve kültürel değerler aracılığıyla tanıtma fırsatı sunmaktadır. Bu yaklaşım, markayı zenginleştirmenin yanı sıra tüketiciler için güçlü bir duygusal çekicilik yaratarak daha kalıcı bir güven oluşturmaktadır.
İdari birleşmeler, OCOP ürünlerinin aynı yeni alanda çeşitli diğer ürünlerle rekabet etmesi gereken daha geniş bir alan açar. Bu durum, işletmelerin profesyonelleşmesini, ürün kalitesini iyileştirmesini ve yönetim yeteneklerini geliştirmesini gerektirir.
Trong Duc Kakao Şirketi Direktörü Bay Dang Tuong Khanh, değer zinciri bağlantısının son derece gerekli olduğunu vurguladı. Şirket, başından beri bağlantılı bir zincir olmadan gelişemeyeceğini belirlemiştir. Geniş bir hammadde alanına sahip olmak, işletmelerin üretim hacmini proaktif olarak yönetmesine, kaliteyi iyileştirmesine ve ihracatı kolaylaştırmasına yardımcı olur.
Ayrıca, teknolojiye ve derin işleme yatırımı da OCOP ürünlerinin değerini artırmada önemli bir faktördür. Tam Tam An Tıbbi Bitkiler Şirketi Direktörü Bay Nguyen Van Khon, entegre üretim, derin işleme yatırımı ve ürün kalitesini yükseltmek için izlenebilirliğin en iyi örneklerinden biridir.
İhracat fırsatlarından ve turizm gelişiminden yararlanın .
Bu birleşme, OCOP ürünlerinin iç pazardaki payını genişletmesine yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ihracat için daha yüksek standartların karşılanmasını da zorunlu kılıyor. Daha fazla kaynağa sahip yeni birleşmiş illerde, OCOP ürünleri turizm, kültür ve ihracat sektörleriyle yakından ilişkilendirilebilir.

İdari sınırların birleşmesi, OCOP markalarının daha geniş çapta tanıtımı için fırsatlar yaratıyor. Fotoğraf: Truc Mai.
OCOP ürünleri, deneyimsel turizmin bir parçası haline gelebilir. Yeni bölgeleri ziyaret eden turistler sadece alışveriş yapmakla kalmayıp, çiftlikleri ve tarımsal üretim alanlarını da ziyaret ederek ürünlerin üretim süreci ve kültürü hakkında daha fazla bilgi edinebilirler. Bu hem ürünlerin tanıtımını sağlar hem de yerel halk için ek gelir yaratır.
Vinamit Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Nguyen Lam Vien, birleşmenin OCOP işletmeleri için markalarını daha profesyonel bir şekilde oluşturmak adına itici bir güç olduğunu vurguladı. Sadece ürün satmak yerine, hikaye satmalıyız. Toprağın, insanların ve kültürel değerlerin hikayesi, OCOP ürünlerinin farklılaşmasında ve coğrafi engelleri aşmasında belirleyici faktör olacaktır. Bu, Vietnam tarım ürünlerinin dünyaya ulaşmasına yardımcı olan 'pasaport'tur.
Vietnam Yüksek Kaliteli Ürünler İşletmeleri Birliği Başkanı Bayan Vu Kim Hanh'a göre, birleşmeler sadece konsolidasyonla ilgili değil, aynı zamanda OCOP (Tek Belediye Tek Ürün) kuruluşlarının üretim süreçlerini standartlaştırması için de bir fırsattır. GlobalGAP ve HACCP gibi uluslararası standartlar artık isteğe bağlı değil, gıda kalitesi ve güvenliğini sağlamak için zorunlu gerekliliklerdir. Bu, ürünlerin uluslararası pazarlardaki teknik engelleri aşmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda küresel tüketicilerle kalıcı bir güven oluşturur.
İlgili gelişmelerde, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Tran Thanh Hai, birleşmelerin bol ve istikrarlı hammaddelerle daha güçlü tedarik zincirleri oluşturduğunu analiz etti. OCOP (Tek Komün Tek Ürün) kuruluşlarının ihracat siparişlerini karşılamak için büyük üretim hacimleri oluşturmak üzere işbirliği yapmaları gerekiyor. Manuel üretim yerine, ürün değerini artırmak için gelişmiş işleme teknolojisini kullanan endüstriyel üretime geçmeliyiz. Vietnam tarım ürünlerini daha ileriye taşımak ve dünya ticaret haritasında sağlam bir konum oluşturmak için tek yol budur.
Örneğin, ihracat standartlarını karşılayan ve 5 yıldızlı OCOP sertifikalı ürünleriyle bilinen yeni kurulan Dong Nai eyaletinde, küçük işletmeler ölçeklerini ve kalitelerini yükseltme baskısıyla karşı karşıya kalacaklar.
Bol fırsatlara rağmen, zorluklar da oldukça büyük. Birleşmenin ardından, Lam Dong gibi bir ilde artık 600'den fazla OCOP ürünü bulunuyor ve bu da yoğun bir rekabete yol açıyor. Küçük ölçekli işletmeler, daha profesyonel ve büyük ölçekli modellerden gelen rekabetle karşı karşıya. Şu anda en büyük engel, üretim seviyeleri, yönetim yetenekleri ve pazar deneyimindeki eşitsizliktir.
Ekonomi uzmanlarına göre, bu engellerin üstesinden gelmek için paydaşların hedef odaklı çözümlere yoğunlaşması gerekiyor. Özellikle, OCOP (Tek Belediye Tek Ürün) kuruluşlarının uyum yeteneklerini geliştirmeleri, yönetim ve pazarlama deneyimi kazanmaları için desteğe ihtiyaçları var. Ayrıca, yeni kurulan illerdeki OCOP program yönetim sisteminin yeniden yapılandırılması ve her bir ilin kendine özgü avantajlarına dayalı olarak kilit OCOP bölgelerinin oluşturulması gerekiyor.
Aynı zamanda, elektronik izlenebilirlik etiketlerinin kullanımı, ambalajlamaya yapılan yatırım ve ürün tasarımı sadece estetik açıdan hoş olmakla kalmamalı, aynı zamanda ürünün hikayesini anlatmalı ve yerel kültürel kimliği vurgulamalıdır.
Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-tu-duy-de-ocop-vuon-xa-toan-cau-d778342.html






Yorum (0)