Sel mevsiminin altın talihini karşılamak

Diğer bölgelerdeki sel mevsimi kadar gürültülü ve sert olmayan Batı'daki sel mevsimi, Güneybatı sınır bölgesindeki tarlalara yumuşak ve sessizce akar, ağır kırmızı alüvyonları taşıyarak tarlaların, bahçelerin ve kıyıların endişelerini silip süpürür. Su nereye akarsa balıklar ve karidesler de onu takip eder. Nehrin yukarı kesimindeki insanlar, suyu takip eden balık ve karides akınına karşı tuzaklar, oltalar ve ağlar kurmakla meşguldür.

Genç linh balıkları geri döndü

Dong Thap eyaletinin Hong Ngu sınır bölgesinden, So Thuong nehri kıyısı yolunu takip ederek Muong Dop sahasına (Thuong Phuoc beldesi) ulaştık ve yerel halkla birlikte sel mevsiminin ilk genç linh balığı sürülerini "karşıladık". So Thuong nehri, Dong Thap eyaleti (Vietnam) ve Prey Veng eyaleti (Kamboçya) arasında sınır oluşturan bir nehirdir.

Yukarı So Thuong, Mekong Nehri'nin Prey Veng ili, Peam Ro ilçesi, Peam Ro kasabasından doğan bir koludur ve Hong Ngu'da Mekong'a dökülür.

Dong Thap eyaletindeki Thuong Phuoc komününde bir çiftçi, balık ve karides yakalayıp kıyıya ulaşır ulaşmaz satıyor. Fotoğraf: NGOC PHUC

So Thuong Nehri'nde (Thuong Lac Beldesi), insanlar yayın balığı ve çipura yakalamak için ağ atmaya başladılar. Yerel halka göre, çipura özel bir tür olup, yalnızca Haziran ayından (ay takvimi) sel suları tarlaları sular altında bırakana kadar bulunabiliyor.

Hong Ngu sınır bölgesinde yaklaşık 40 yıldır balıkçılık yaparak geçimini sağlayan 56 yaşındaki Lam Van Teo (Thuong Lac beldesi sakini), önceki yıllarda bol balık olduğunu ve sel mevsiminde çiftçilerin büyük kar elde ettiğini söyledi. Bu sel mevsiminde özel balıkların çok az olduğunu, ancak buna karşılık fiyatın yüksek olduğunu, bazen kilogram başına 300.000 VND'ye kadar çıktığını, bu nedenle sadece Thuong Lac halkı değil, Thuong Thoi Hau B halkı da tekne, balıkçılık aletleri ve ağlar hazırlayarak balık tutmaya ve ek gelir elde etmeye başladığını belirtti.

Balıkları satmak için ağ torbasından bir kaba boşaltan Bay Lam Van Teo şunları söyledi: "Her akşam sabaha kadar ağ atıyoruz ve diğer birçok balık türünün yanı sıra 2-3 kg yayın balığı da avlayabiliyoruz."

Yayın balığının fiyatı yüksek, biz de ayıklayıp satıyoruz; geriye kalan çeşitli balıkları ise mor su sümbülü, yeşil su ıspanağı, kırmızı sabah sefası gibi çiçeklerle birlikte balık güveci yapmak için kullanıyoruz... böylece sel mevsiminde yemeklere lezzet ve renk katıyoruz. Çocuklar şehirden okuldan dönüyorlar, tüm yaz boyunca heyecanla bekliyorlar ve biz yaşlılar da çok mutluyuz çünkü bu, doğanın her yıl Batı halkına verdiği kıymetli bir hediye.

Sel suları hızla akarak Thuong Lac beldesindeki yeni hasat edilmiş pirinç tarlalarını kırmızıya boyadı. Yerel çiftçiler, yüzleri bitkin olsa da, heyecan doluydular; güçlü elleriyle sessizce ağ atıyor, kanca takıyor, tuzak kuruyor, yem yerleştiriyorlardı... kısa ömürlü ürünleri yakalamak için, sel sularının ardından uçsuz bucaksız, sınırsız tarlaları dolduracaklardı.

So Thuong Nehri boyunca uzanan sınır yolunu takip ederek, Cau Muong Sınır Muhafaza İstasyonu'nu geçtikten sonra, Muong Dop tarlasına (Thuong Phuoc beldesi) akan sel sularının kaynağını bulduk. Burada, Muong Dop savakları açılmıştı ve sel suları tarlalara akıyordu.

Öğlen vakti, Bay Tran Chi Thanh (48 yaşında, Thuong Phuoc beldesi) ve oğlu, Tan Chau'dan ( An Giang eyaleti) yeni aldıkları balık ağlarını sırtlarında taşıyarak pirinç tarlalarına girdiler ve her iki kıyıya 20'den fazla balık ağı ve bir düzineden fazla olta takımı yerleştirdiler.

Sayın Thanh, bu yıl selin erken geldiğini, bu nedenle linh balıklarının da erken çıktığını söyledi. Dün itibariyle yaklaşık on kilo genç linh balığı sattım. Tüccarlar gelip satın aldılar, sezon dışı dönemde fazladan param oldu ve ayrıca aile yemekleri için sesban çiçeği ve haşlanmış yılan balığı ile linh balığı güveci de hazırladım.

Genç linh balığının kilosunun 100.000-120.000 VND arasında değişmesiyle, Thuong Phuoc'taki birçok insan, büyük bir av yakalarlarsa her gün milyonlarca dong kazanabiliyor. Sınır bölgesinin "gerçek" çiftçisi olarak bilinen Bay Tran Van Keng (65 yaşında, Thuong Phuoc beldesi), heyecanla siyah elini suya batmış bambulara doğru uzatarak, suyun hızla yükseldiğini, çok fazla karides ve balık olduğunu, bu sezonda halkımızın kesinlikle geçimini sağlayacağını söyledi.

Son yıllarda güneybatı sınır bölgesindeki (Dong Thap) insanlar Muong Dop sahasında balık avlamakta başarısız oldular, ancak yıllar önce sel geldiğinde Bay Keng her gün onlarca kilo linh balığı yakalardı.

Bay Keng, "Bu yüzden tarlalara sel geldiğinde çiftçilerin milyonlarca dong kazanabileceği söylenir ki bu da yaygın bir şeydir," diye kesin bir dille vurguladı.

Thuong Phuoc Komünü Ekonomi Dairesi yetkilisi Bay Huynh Van Cuoc'a göre, komünün tamamında toplam 5.200 hektardan fazla alana sahip 5 üretim bölgesi bulunuyor. Bunlardan 4'ü, alüvyon almak için sel sularını tahliye ederek su yaşamının gelişmesi için elverişli koşullar yaratıyor. Setler hala güvenli ve insanlar pirinç ve diğer ürünlerin hasadını tamamlayarak sel mevsimine girmeye hazırlanıyorlar.

Yerel yetkililer, sel mevsiminde su ürünlerinden faydalanan insanlara destek olmanın yanı sıra, su kaynaklarını tüketen ve canlıları tehlikeye atan elektrik şoklu balık avlama yönteminin kullanılmaması konusunda insanları bilinçlendirmek için ilgili kurumlarla proaktif bir şekilde koordinasyon sağlamaktadır.

...ve birçok sebzenin mevsimi

Tarlaların sular altında kalması refah ve uyum getiriyor gibi görünüyor. Sel mevsimi aynı zamanda, suyu takip eden ve bal arılarıyla çevrili parlak sarı çiçekler açan yabani pamuk ağaçlarının da mevsimidir.

Sarı renkle birlikte, su yüzeyinde uzanan ve belirginleşen mor-pembe renkli su sümbülü ve lotus çiçekleri de dikkat çekiyor. Serin sebzeler, su mimozası, kırmızı ıspanak... de aynı derecede yumuşak bir görünüm sergileyerek, güneybatı sınır bölgesinin kavurucu sıcağında, taşkının kaynağındaki kırsal alanın şiirsel bir tablosunu oluşturuyor.

Güneybatı sınır bölgesinde (Dong Thap) yaşayan halk, Muong Dop tarlasında balık yakalamak için ağ atıyor.

Su ıspanağı kesmek için set boyunca küçük bir kayıkla kürek çeken ve su seviyesinin yavaş yavaş yükselişini izleyen Bayan Nam Nien (60 yaşında, Thuong Phuoc beldesi), bir halk şarkısı mırıldandı: "Thap Muoi'nin suyu tuzlu, tarlaları ekşi. Sezonun yarısı kavurucu sıcak, yarısı yükselen sularla geçiyor"...

Birkaç ay sonra, sel suları çekilip verimli alüvyal topraklar yeni ürün için hazır hale geldiğinde, Mekong Deltası'ndaki çiftçiler bol bir hasat umuyor. Sınır yolları boyunca, sel mevsimi ürünlerinin satıldığı birçok satış noktası ortaya çıktı.

Thuong Lac bölgesinde sel mevsimi ürünleri alım satımı konusunda uzmanlaşmış küçük bir tüccar olan Bayan Le Thi Hoai (46 yaşında, Hong Ngu mahallesi), sel mevsiminde, randevu gereği, tarlanın ortasına geçici bir kulübe kurup insanlardan ürün aldığını söyledi. Bu yıl, genç linh balıkları erken geldi, sel mevsiminin başı olmasına rağmen verim oldukça yüksekti; ayrıca yılan balığı, karides, yengeç, salyangoz gibi ürünlerin yanı sıra serin sebzeler, dien dien çiçekleri, lotus çiçekleri... Bu sel mevsimine özgü ürünler satın alınarak Batı'daki illere, şehirlere ve Ho Chi Minh şehrine tedarik edildi.

Arka koltuğunda bir demet ıspanak ve nilüfer, gidonun iki yanında iki torba susam çiçeği, sepetin önünde ağır bir çuval salyangoz taşıyan Bayan Lam Thi Ly (65 yaşında, Muong Dop menfezinin yakınında yaşıyor), bunları Bayan Hoai'ye satmak için getirmişti. Geliri 100.000 VND'den az olsa da, Bayan Ly çok heyecanlıydı çünkü sel suları yaşlılığında daha fazla gelir elde etmesine yardımcı olmuştu. Bayan Ly gibi yaşlılar için bu mevsim, kuru tarlalara gidip salyangoz yakalamak, yeni filizlenmiş yeşil sebzeleri demetler halinde kesmek, çocuklarını ve torunlarını izlemek; büyükler ağ atıp balık ve karides yakalarken, küçükler yüzerken, kalpleri "güzel" bir sel mevsimi için sevinçle doluyordu.

Bayan Ly, son yıllarda insanların "sel özlemi çektiğini" itiraf etti. Bu özlemin nedeni yukarı havzadaki iklim değişikliği, bilimsel olmayan insan müdahalesi ve doğal dengesizliktir. Ancak doğa, selden etkilenen bölgelerdeki çiftçilere, sel mevsimine duydukları özleme karşılık olarak yine de az miktarda alüvyal toprak ve ürün vermektedir.

Bayan Ly parayı aldıktan sonra cebine dikkatlice koydu, eski ve döküntü bisikletine bindi ve Muong Dop tarlasına doğru yola koyuldu. Uzakta, sel suları durmaksızın akıyordu ve Dong Thap sınır bölgesinin insanları hala doğayla ve suyla uyum içinde yaşam tarzlarını sürdürüyorlardı. Batıdaki sel mevsimi böyledir; nazik, hayata alüvyon kokusu ve başka hiçbir yerde bulunamayacak ürünler sunar.

NGOC PHUC

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html