Mor çayla Vietnamlı bir Amerikalı kadının başarılı olmasına yardımcı olan özel motivasyon

Purpose Tea'nin kurucusu ve CEO'su Chi Nguyen.

“Purpose Tea”nin başarı öyküsü

Chi Nguyen - 1978'de ailesiyle birlikte ABD'ye göç eden Vietnamlı bir kadın, Grand Prairie/Teksas'ta (ABD) büyüdü. Üniversiteden mezun olduktan sonra, "Purpose Tea"yi kurmadan önce uzun yıllar bir marka stratejisi şirketinde yönetici direktör olarak çalıştı.

2017 yılında Dallas'ta kurulan Purpose Tea, asil bir misyonla mor çay bazlı içecekler üretiyor: Çay endüstrisinde çalışan dünyanın en yoksul kadınlarından bazılarının yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olmak.

Başlangıçta Chi Nguyen, belirli bir ürüne odaklanmamış, çok basit bir iş anlayışına sahipti: "Şirketin ne sattığıyla çok ilgilenmiyorum. Bu dünyada çok fazla şeyimiz var. Benim için önemli olan kârlı bir işletmeye sahip olmak."

Dallas'ta (ABD) startup ekosisteminin, özellikle gıda ve içecek sektöründe, sektör derneklerinin de büyük desteğiyle çok güçlü bir şekilde geliştiğini fark eden Chi Nguyen, bu alana ilgi duymaya başladı ve rekabetçi bir ortamda kendine niş bir pazar aradı.

Chi Nguyen'in startup'ı için ideal çayı arayışı onu Kenya'ya götürdü, "çünkü burası küçük çiftçilerin en fazla olduğu üçüncü bölge." Mor çayla ve üretiminde çalışan yoksul kadınlarla orada karşılaştı.

Amaç Çay ürünleri Dallas (ABD) genelinde satılmaktadır.

Chi Nguyen, "Araştırmamda çay yaprağı toplayıcılarının %85-90'ının ve çiftlik işçilerinin çoğunluğunun kadın olduğunu keşfettim," dedi. Birçok kadınla tanışıp hayatları ve karşılaştıkları zorluklar hakkında konuştuktan sonra, Chi Nguyen, "sosyal etki yaratan bir model yaratmak" amacıyla "Purpose Tea"yi kurma fikrinden ilham aldı.

Chi Nguyen'in Dallas merkezli girişimi artık Kenya'dan tedarik edilen şişelenmiş ve içime hazır mor çay ürünleri satıyor.

Purpose Tea'nin işinden elde edilen kârlar Kenya'da üç temel alana fon sağlamak için kullanılıyor: eğitim ve öğretim (birçok kadın ilkokulu bitiremiyor); çocukları için burslar (okul ücretleri yıllık maaşlarının üçte ikisi); ve araziye erişim (Kenya'daki arazilerin yaklaşık %98'i erkeklere ait, bu nedenle tarım arazilerini kiralama imkânı kadınlara büyük bir ekonomik avantaj sağlıyor).

Son zamanlarda Chi Nguyen'in markası ve misyonu büyük ilgi gördü. Ağustos 2023'te Chi Nguyen, "TiE Women Global Pitch 2023" yarışmasının Dallas bölge turunun kazananlarından biriydi.

Önümüzdeki kasım ayında Singapur'da düzenlenecek potansiyel yatırımlar için düzenlenen küresel yarışmada finalist oldu.

Mor çay Kenya'ya özgü bir tarım ürünüdür.

Mor çay nedir?

Siyah veya yeşil çayın aksine, mor çay, acılık ve burukluktan uzak olduğu söylenen hafif aromaların bir karışımını sunar. Sadece Kenya'da, 1.300-2.300 m rakımlarda yetiştirilen mor çay, diğer çoğu çay gibi yeşil renkte başlar, ancak olgunlaştıkça yavaş yavaş mora döner.

Bazı erken araştırmalar, mor çayın doğal kanser karşıtı ve yağ yakıcı özelliklerini ortaya koymuştur. Hafif ila orta sertlikte bir tada ve tatlı bir ağızda kalan bir tada sahiptir. Yüksek rakımlarda yetiştirildiği için, bu çay çeşidi bir tür antioksidan olan antosiyanin içeriği daha yüksektir.

Ayrıca yüksek rakımda yetiştiği için bitki daha fazla güneş ışığına maruz kalır, bu da mor çayın kendine özgü rengini ve bileşimini oluşturur.

Mor çay, yaban mersini veya yeşil çaydan daha yüksek seviyede antioksidan sağlamasının yanı sıra, sinir hücresi fonksiyonunu iyileştirmeye ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur; bu da onu diyabetle mücadele edenler için ideal hale getirir.

(Gardenuity'ye göre)

Kaynak: https://vietnamnet.vn/dong-co-dac-biet-giup-nguoi-phu-nu-goc-viet-tai-my-thanh-cong-voi-tra-tim-2204800.html