Hasat mevsiminde dev pirinç tarlaları 'altınlandı'

Kasım sonu ve Aralık başında, Ta Pa tarlaları hasada hazır olduğunda, fotoğrafçı Tran Duc Hoang, Batı'nın "altın mevsimine" tanıklık etmek için An Giang'a döndü. Yaşamak ve çalışmak için Hanoi'den Ho Chi Minh şehrine yeni taşınmıştı ve bal kadar altın gibi geniş bir alanı ilk kez görüyordu. Sabahın erken saatleri, hafif güneş ışığının eğik bir şekilde parladığı an, tarlaların en güzel anıydı.

An Giang, Mekong Deltası'ndaki en önemli pirinç yetiştiriciliği bölgelerinden biri olup, To Dağı ve Ta Pa Tepesi'nin eteklerinde birbirine bağlı birçok büyük pirinç tarlası bulunmaktadır. Yerel halkın, pirinç tarlalarının küçük patikalarına serpiştirdiği uzun palmiye ağaçlarının Tri Ton topraklarının eşsiz güzelliğini vurguladığını söyledi. Ta Pa pirinç tarlalarının toplam alanı yaklaşık 1.200 hektardır.

Pirinç tarlaları çok çabuk sararır. Kasım ayı başlarında gelen ziyaretçiler, sütlü pirinç tarlalarını görebilirler, ancak sadece birkaç hafta içinde tüm tarla sarı renge bürünür. Buradaki çiftçilerin tarım yöntemi, pirinçleri mevsimlere göre yetiştirmek ve dağın eteklerine kadar uzanan bitişik tarlalarda yoğunlaşmaktır. Pirinç aynı anda olgunlaştığında, tesadüfen güzel bir manzara ortaya çıkar. Kahverengi pirinç tarlaları ise hasattan sonraki anızdır.

Buradaki Khmer halkının %75'inden fazlası pirinç ekimi de dahil olmak üzere tarımla geçiniyor. Yoksul aileler pirinci elle hasat edip döverken, daha zengin aileler verimliliği artırmak için hasat makinelerini kullanıyor. Yılın en yoğun döneminde, sabah 3-4 gibi uyanıyorlar, solmuş uzun kollu gömlekler giyiyorlar. Bazıları makineleri yönlendirmek için tarlaları buldozerle tarıyor, bazıları ise güneş çok sıcaklamadan önce her altın pirinç tanesini toplamak için çantalarla arkalarında duruyorlar. Hoang için, sabahın erken saatlerinde tarlalarda fotoğraf çekmek ve işçilerin yaşam ritmini deneyimlemek için keyifli bir yürüyüşten daha keyifli bir şey yok.

Hasattan sonra, her dolu pirinç çuvalı sıkıca bağlanır, eve getirilir ve plastik bir örtüye veya bahçeye serilir, tüccarlara satılmadan önce nem oranını azaltmak için 1-2 gün kurutulur. Çiftçiler, şafak vakti güneş neredeyse tepeye ulaşana kadar yorulmadan çalışırlar. Düzinelerce ve hatta yüzlerce çuval pirinç gruplar halinde taşınır.

Kuru saman rulolar halinde örülerek hayvan yemi, bitki köklerinin örtülmesi ve yakıt olarak kullanılıyor... Bu sezon An Giang'a geldiğinizde, dar yollarda saman dolu kamyonların gittiğini görmek zor değil.

Deneyimlemek isteyen turistler, To Dağı'na tırmanıp kamp kurabilir ve Vo Hoi'nin en yüksek noktasında durarak Ta Pa tarlasına düşen dağ gölgesinin tüm manzarasını izleyebilir ve kalan pirinç tarlalarının arasından esen rüzgarın sesini duyabilirler. Ta Pa Gölü'nden esen rüzgar, olgun pirincin tatlı kokusunu da beraberinde getirir.

Hoang, "Hasat mevsimindeki Ta Pa sadece güzel olmakla kalmıyor, aynı zamanda Yedi Dağlar bölgesinin o kırsal, nazik ruhunu ve çalışma canlılığını da taşıyor," diyor. Terli gömleklerine ve sürekli yoğun iş temposuna rağmen çiftçiler hâlâ gülümsüyor ve hararetle sohbet ediyor.

Tri Ton komünü, coğrafi konumu, Khmer kültürü, tarihi ve her hasat mevsiminde ziyaretçi çeken Ta Pa tarlaları da dahil olmak üzere doğal güzellikleri sayesinde turizm gelişimi için büyük bir potansiyele sahiptir. An Giang eyaletinin Turizm Bakanlığı ve yerel yetkililer, manevi ve ekolojik turizmin potansiyelinden yararlanarak turistik noktaları ve rotaları planlamaya ve güzelleştirmeye odaklanmış, turlar, turistik rotalar ve yeni ürünler düzenlemek için turizm işletmeleriyle iş birliği yapmıştır. Aynı zamanda, Ta Pa turizmi ile Soai Chek Gölü'nü birbirine bağlayan ulaşım altyapısı projesini hayata geçirmektedir.

Yüksek bir tepede bulunan ünlü Khmer Ta Pa Pagodası, görülmeye değer bir manzaradır. Ziyaretçiler pagodanın avlusundan tüm alanı kolayca görebilirler. Buradaki alan, durup temiz hava solumak ve öğleden sonra güneşiyle parıldayan ufku izlemek için sessiz ve idealdir. Birçok ziyaretçiye göre, altın mevsimde Ta Pa'nın tüm güzelliğini hissetmek için pagodanın önünde birkaç dakika durmak yeterlidir.

Yorum (0)