
Moğollar için atlar çok önemlidir. At yetiştiriciliği endüstrileri, at kültürleri ve atlarla yakından ilişkili bir turizm biçimleri vardır.
Atlar ve Moğollar
Moğollar atlarını ahırlarda tutmaz ve birçok yerdeki gibi beslemezler. Atlarını yıl boyunca, yazın 45°C'ye, kışın ise -45°C'ye kadar düşebilen sert hava koşullarında açık havada yaşamaya bırakırlar. Atlar yiyecek ot ve içecek suyu kendileri bulurlar. Bu, yarı vahşi bir tarım biçimidir.
Göçebe bir aile, bozkırda veya çölde özgürce dolaşan yüzlerce ata sahip olabilirdi. Bunlardan sadece birkaçını ana binek atları olarak seçer, geri kalanını vahşi doğada serbestçe dolaşmaya bırakırlardı. Gerektiğinde, sürü sahibi çeşitli amaçlar için birkaç at arar ve yakalardı.
Böylesine zorlu bir ortamda yaşayan Moğol atları iri yapılı olmasalar da oldukça dayanıklıdırlar. Güçlü toynakları ve kalın tüyleri soğuğa dayanmalarına yardımcı olur ve hastalıklara karşı çok dirençlidirler.
Atlar küçük yaşlardan itibaren evcilleştirilir ve kırsal alanlarda ve yolların az gelişmiş olduğu geniş bozkırlarda başlıca ulaşım aracıdır. Bozkırlarda ve çöllerde atlar, koyun, keçi ve sığır gibi diğer hayvanların yönlendirilmesine ve toplanmasına yardımcı olur.
Atlar, Moğolistan'ın kültürel sembolü olan Naadam festivali sırasında düzenlenen at yarışları gibi geleneksel oyunların merkezinde yer alır. Moğollar ayrıca binicilik kültürünü tanıtmak amacıyla Agtana Khureet festivali gibi kendi festivallerini de düzenlerler. Moğol çocukları genellikle küçük yaşlardan itibaren ata binmeyi öğrenirler.
Atlar, Moğollar için yaygın ve önemli bir besin kaynağıdır. Tüyleri, yeleleri ve toynakları teller, morin khuur (at başlı arp) gibi müzik aletleri, dekoratif eşyalar ve dini objeler yapımında kullanılır. Atlar, Moğol şiirinde, müziğinde , inançlarında ve göçebe kültüründe yansıyan özgürlük ve gücün sembolleridir. Bir Moğol atasözü şöyle der: "Atı olmayan bir Moğol, kanatsız bir kuş gibidir."

Moğolistan'da at binme turları
Moğolistan her yıl yaklaşık 700.000 ila 800.000 turisti ağırlıyor (eVisa Moğolistan verilerine göre), bunların büyük çoğunluğu Çin, Rusya, Güney Kore, Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve bazı Avrupa ülkelerinden (Almanya, Fransa, Birleşik Krallık vb.).
Moğolistan'ı ziyaret eden turistlerin çoğu, başkent Ulaanbaatar'ı çevreleyen bozkırlarda veya güneydeki Gobi Çölü'nde at sırtında yapılan turlara (trekking) katılır. Bu turlar birkaç saat, birkaç gün veya hatta bir hafta sürebilir; bozkırları aşar, tepeleri ve dağları geçer, gölleri takip eder ve uçsuz bucaksız Gobi Çölü'nü geçerler.
Bu türden iki at binme turuna katılma fırsatım oldu: biri Gobi Çölü'ndeki Khuvsgul Gölü bölgesinde, diğeri ise Ulaanbaatar'ın dışındaki Terelj Milli Parkı'nda.
8 günlük Moğolistan maceramızın dördüncü sabahının erken saatlerinde, ben ve iki Kanadalı arkadaşım, Gobi Çölü'nün daha derinlerine doğru yola çıkmak için Tsagaan Suvarga Rezervindeki göçebe çadır kampımızdan (ger) ayrıldık.
Seyrek otlu bir çölü, onlarca inişli çıkışlı tepeyi ve birkaç kuru dereyi aşarak iki saatten fazla araba yolculuğunun ardından, Kana (Moğol bir şoför) arabayı uzun ve dar bir vadinin girişinde durdurdu ve bize şunları söyledi: "Buradan, göçebe bir topluluğun hayvanları için otlak alanı kurduğu ve atlı geziler hizmeti sunduğu dar bir geçitten atlarla geçerek güzel bir şelaleye ulaşacağız. Gidiş dönüş yaklaşık iki saat sürecek."
Meraya gittik, dört at ve bize rehberlik etmesi için bir at bakıcısı tuttuk. Toplam maliyet 100.000 MNT (Moğolistan para birimi), yani yaklaşık 750.000 VND idi. Her birimiz bir ata binerek, rehberin atının hemen arkasından kanyona girdik. Tehlikeli bölümlerde atlar yavaş hareket ediyordu, ancak düzlüklerde dörtnala koşarak benim gibi ilk kez ata binenleri sarsıyordu. Düşmemek için dizginleri sıkıca tutmam ve eyerde sağlam durmam gerekiyordu.
Rehberimizin atıyla neredeyse bir saat yolculuk yaptıktan sonra, dik kayalıklarla çevrili ve şırıl şırıl akan bir derenin bulunduğu dar bir kanyona vardık… Atlarımızdan indik ve kanyonun sonuna kadar bir kilometre daha yürüdük; orada yukarıdan aşağıya doğru akan bir şelaleyle karşılaştık. Birçok turist burada kanyonu ve şelaleyi filme alıp fotoğraflıyordu. Manzaraya hayran kaldıktan sonra geri döndük, atlarımıza bindik ve alacakaranlığa bürünmüş dağ sıralarını geride bırakarak göçebe topluluğun otlak alanına geri döndük.

Gezimizin sekizinci gününde, üçümüz, Baja ve Chimika adında yeni tanıştığımız Moğol bir çiftle birlikte Ulaanbaatar'ın dışındaki Terelj Milli Parkı'nı ziyaret ettik.
Terelj, Moğolistan'ın en ünlü milli parkı olup UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır. Park, dağlar, otlaklar ve jeolojik karst oluşumlarından oluşan, kanyonlar ve kaya oluşumları içeren bir komplekstir; parkın ünlü doğal simgelerinden biri de Kaplumbağa Kayası'dır.
Ulaanbaatar şehir merkezinden bir saatten fazla süren bir araba yolculuğunun ardından, Moğolistan'da yaşayan bir etnik azınlık olan Kazak topluluğuna ait bir at çiftliğinin kapısının önünde durduk. Burası, turistlerin Terelj Milli Parkı'nı keşfetmek için at binme keyfini çıkarabileceği, yemeklerin servis edildiği ve hediyelik eşyaların satıldığı bir yer.
Bu at kampında, daha küçük çadırların arasına sıkışmış büyük bir ger (Maori çadırı) vardı. Dışarıdan bakıldığında, Gobi Çölü'nde geçirdiğim birkaç gün boyunca kaldığım diğer çadırlara benziyordu, ancak içeri girdiğimde renkli iç mekanı beni şaşırttı. Baja bana, “Bu bir Kazak çadırı, bir Müslüman çadırı. Bu çadır, Kazak halkının geleneksel kültürünü ve dinini yansıtıyor ve sergiliyor. Bu nedenle, son birkaç gündür gördüğünüz ve kaldığınız Moğol çadırlarından biraz farklı.” dedi.

At kampını ziyaret edip fotoğraflarını çektikten sonra, Terelj Milli Parkı'nın kalbine doğru bize rehberlik etmesi için beş at ve bir Kazak jokey kiraladık. Atlarımızı öndeki jokeyin yanında kalmaya teşvik ettik, uçsuz bucaksız bozkırda dörtnala koştuk, onları dar geçitlerden ve Moğol sonbaharının altın sarısı tonlarıyla dolu ormanlardan ustaca geçirdik. Terelj'de yaklaşık üç saat at sürdükten sonra, Ulaanbaatar'a dönmeden önce kampa dönüp buharda pişirilmiş kuzu eti, kızarmış patates ve sıcak kısrak sütünden oluşan akşam yemeğimizi yedik.
***
Moğolistan'da at biniciliği turizmi turistler arasında çok popülerdir. Moğollar, at biniciliği turları düzenlemenin yanı sıra, turistlere at kültürünü tanıtıyor, at festivallerine katılmalarını sağlıyor, göçebe at otlaklarını keşfetmelerine, yerel ailelerle tanışmalarına, at sağmayı öğrenmelerine, geleneksel yemekler pişirmelerine ve Moğol at biniciliği tarihi hakkında bilgi edinmelerine olanak tanıyor.
Bu, turistlerin sadece gezip görmek yerine geleneksel Moğol yaşam tarzıyla "bağlantı kurmalarının" bir yoludur. Bu, yalnızca "at kültürünü" korumaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda Moğol göçebe topluluklarının yerel turizmi geliştirmelerine ve geçim kaynaklarını sürdürülebilir bir şekilde korumalarına da destek olur.
Kaynak: https://baodanang.vn/du-lich-cuoi-ngua-o-mong-co-3324274.html







Yorum (0)