2 Eylül tatili期间 Lam Dong'a seyahat: Hangi yerler harika?

Bu yıl 2 Eylül'de kutlanan Ulusal Gün tatili 4 gün sürüyor, bu da arkadaş ve aileyle bir gezi için ideal bir zaman... Lam Dong eyaletini ziyaret eden turistler, yemek yiyebilecekleri ilginç yerleri, turistik yerleri ve heyecan verici aktiviteleri göz önünde bulundurmalıdır.

Báo Lâm Đồng•31/08/2025

Ne yemeliyiz?

Lam Dong eyaletinin kıyı bölgelerini ziyaret ederseniz, güneşte kurutulmuş kalamar yemeğini mutlaka denemelisiniz.

Lezzetli ve iştah açıcı güneşte kurutulmuş kalamar yapmak için, kalamarın taze olması, deniz suyuyla iyice yıkanması ve ardından tercihen güçlü güneş ışığı alan bir yerde güneşte kurutulması gerekir. Kalamar sadece bir kez kurutulur; bu işlem kalamarın doğal aromasını korumaya ve kendine özgü bir tat yaratmaya yardımcı olur.

Güneşte kurutulmuş kalamarı ızgara yapmak en iyi hazırlama yöntemidir. Izgara yaparken, kalamarın eşit şekilde pişmesini sağlamak için düşük kömür ısısı kullanılmalıdır; bu işlem kalamarın yavaş yavaş açık sarı bir renk alıp hoş bir aroma yaymasına kadar devam etmelidir.

Izgara kalamar, lokmalık parçalara kesilmiş, otlar ve acı sos eşliğinde servis edilmiş ve soğuk bir birayla birlikte afiyetle yenmiş – bundan daha iyi ne olabilir ki?

"Da Lat'ı ziyaret ederken ne yemeli?" diye sorulduğunda, yerliler hiç tereddüt etmeden "güveç" diyeceklerdir. Çünkü serin, sisli havada ve sisle kaplı çatıların arasında, buharı tüten bir güveç etrafında toplanmaktan, baharatlı aromanın tadını çıkarmaktan ve sıcak et suyunun tüm vücudunuza yayılmasından daha çok kalbi ısıtan bir şey yoktur.

Bu mekân, her biri kendine özgü bir lezzete, bu dağ kasabasının topraklarının ve insanlarının hikayesine sahip sayısız güveç yemeğiyle övünüyor. Ancak, bu sisli toprakların mutfağının özünü gerçekten deneyimlemek için, meşhur güveç yemeğini kesinlikle kaçırmamalısınız: Fesleğen yapraklı tavuklu güveç, lezzetiyle buraya ayak basan sayısız ziyaretçiyi büyülemiştir.

Yumuşacık, tatlı tavuk eti, sıcak et suyuna batırılmış fesleğen yapraklarının hafif baharatlı ve fındıksı tadı, çıtır bambu filizleri ve tatlı taze mantarlar bir araya gelince, her damak zevkine hitap edecek bir lezzet sunuyor. Tavuk suyu, hafif tatlılığı, kendine özgü fesleğen yaprağı aroması ve limon otundan gelen hafif baharatlı tadıyla soğuk havalar için mükemmel bir seçim.

"Canh thut" çorbası, M'nong halkının geleneksel yemeklerinden biridir.

Canh thut, Lam Dong eyaletinin batısında yaşayan M'nong halkına özgü eşsiz bir geleneksel yemektir. Genellikle festivallerde veya aile yemeklerinde hazırlanır.

Bu özel yemek, yabani betel yaprakları, acı patlıcan, dere balığı veya domuz eti (veya sığır eti, tavuk eti) gibi ana malzemelerden yapılır; tüm malzemeler bambu tüplerin içine yerleştirilir, kapatılır ve doğrudan kömür ateşinde pişirilir. Pişirildiğinde, malzemeler bir araya gelerek dağlara ve ormanlara özgü zengin, hoş kokulu bir lezzet oluşturur.

Canh thut sadece bir yemek değil, aynı zamanda M'nong halkının mutfak kültüründeki topluluk ruhunu ve insanlar ile doğa arasındaki bağı da yansıtıyor.

Nereye gideceğiz?

NovaWorld Phan Thiet'te birçok etkinlik düzenleniyor. 1.000 hektarlık bir alana yayılan NovaWorld Phan Thiet, konaklama, eğlence, dinlenme ve yemek hizmetlerini kapsayan eksiksiz bir ekosistemle, etkileyici bir "şehir içinde 10 şehir" modeline göre planlanmıştır.

NovaWorld Phan Thiet'te ziyaretçiler Mövenpick, Radisson, K-Town ve Wonderland gibi otellerde konaklamayı tercih edebilirler. Ayrıca, yaya sokakları, dükkanlar, sahil meydanı ve çok çeşitli restoranlar, kafeler ve aile olanakları bu alanı gün boyu eğlence, rahatlama ve deneyimler için bir destinasyona dönüştürüyor…

Binlerce çiçeğin diyarı Lam Dong'u ziyaret eden turistler, mutlaka göz kamaştırıcı ve canlı bir yer olan Dalat Eğlence Parkı'nı da ziyaret etmelidir! Dalat Eğlence Parkı, rüya gibi, el değmemiş ve romantik güzelliğiyle ünlü bir bölge olan Than Tho Gölü'nde yer almaktadır.

Toplam 39 hektarlık alana sahip De-light Park Dalat, Lam Dong'da yeni bir turistik mekan olmasının yanı sıra, doğal çiçekli alanları ve uyumlu aydınlatmayı modern renklerle iç içe geçirerek destansı bir hikaye anlatan bir yerdir.

Lam Dong eyaletinin Ta Dung beldesinde bulunan Ta Dung Gölü, görkemli ve el değmemiş güzelliği sayesinde "Orta Yaylaların Ha Long Körfezi" olarak bilinir. Göl, turkuaz sularından yükselen yüzlerce büyük ve küçük adasıyla rüya gibi ve büyülü bir manzara oluşturmaktadır.

Burası, birçok nadir bitki ve hayvan türüne ev sahipliği yapan Ta Dung Doğa Koruma Alanı'nın bir parçasıdır. İklim yıl boyunca serindir ve ekoturizm, kamp ve gezi için idealdir. Ta Dung, doğa severler ve kaşifler için mükemmel bir destinasyondur.

D'ray Sap Şelalesi, Orta Yaylalar'ın en görkemli şelalelerinden biridir. Dak Lak ve Lam Dong illeri sınırında, Serepok Nehri üzerinde bulunan şelale, yaklaşık 50 metre yüksekliğinde ve 100 metreden fazla genişliğindedir.

Yukarıdan aşağıya doğru akan su, beyaz, köpüklü bir sprey ve duman gibi puslu bir sis oluşturuyor; bu yüzden yerel halk buraya "D'ray Sap" yani "duman şelalesi" adını vermiş. Şelalenin etrafı, birçok kadim ağaca, hayvana ve vahşi yaratığa ev sahipliği yapan geniş, yemyeşil bir bakir ormanla çevrili.

Burası ünlü bir turistik yer ve aynı zamanda Orta Yaylaların görkemli doğal güzelliğinin bir sembolü. Her yıl, tatil ve festivaller sırasında, D'ray Sap şelalesi binlerce ziyaretçiyi güzelliğine hayran kalmaya çekiyor.

Hangi oyun daha ilgi çekici?

Eşsiz ve sanatsal bir aktivite olan flyboard ile Lam Dong'un muhteşem doğasında su sporlarının tadını çıkarın. Flyboard, oyuncuları 10 metreden fazla yüksekliğe çıkarmak için suyun itme gücünü kullanır.

Ziyaretçiler, sporcuların nefes kesen akrobatik gösterilerini ve ters dönüşlerini izlemenin yanı sıra, 1,7 ila 1,9 milyon VND arasında değişen bir fiyatla flyboard deneyimine katılarak romantik hava danslarını da deneyimleyebilirler.

Sisli şehri ziyaret ederken yeni ve heyecan verici bir cazibe merkezi, Datanla Şelalesi'ndeki yenilenmiş Alpine Coaster'dır. Güneydoğu Asya'nın en uzun hız treni sistemi olan bu parkur, tepenin yamacında kıvrılarak, serin yeşil bir çam ormanının içinden ve çarpıcı virajlardan geçiyor.

Oyuna katıldığınızda, hızı kontrol etmek için el freni bulunan iki kişilik bir kızağa oturacaksınız; bu da hem güvenliği sağlayacak hem de size kontrol hissi verecektir. Yamaçtan aşağı hızla inerken hissettiğiniz o serin esinti, çam ağaçlarının hışırtısının şelalenin sesiyle karışması herkes için heyecan vericidir.

Bu yeni versiyonu özel kılan şey, kaydırağın daha uzun olması, tasarımının modern olması ve unutulmaz, "heyecan verici" bir deneyim sunan etkileyici kıvrımlar içermesidir.

Kaynak: https://baolamdong.vn/du-lich-lam-dong-le-2-9-diem-den-nao-hay-389312.html