Meyve mevsiminde seyahat edin…

Otobüsten iner inmez, onlarca turist, meyve dolu yemyeşil mangostan, avokado ve durian ağaçlarının bulunduğu geniş alanlara doğru koştu. Canlı ve heyecan verici atmosfer, birçok aile için bir yakınlık duygusu yarattı ve gezinin keyfini artırdı.

*Gezi sırasında toplanacak durian meyvelerini seçmek.*

Binh Thuan eyaletinin her yerine eşit şekilde yağan şiddetli yağmurların olduğu Haziran ayı, aynı zamanda meyvelerin en olgunlaştığı mevsimdir. Bu aynı zamanda öğrenciler için yaz tatili zamanıdır, bu nedenle birçok ebeveyn, yoğun ders çalışma günlerinin ardından çocuklarını gezilere götürür. Yakın arkadaş gruplarındaki birçok ebeveyn, sık sık "sahile gitmek" veya "dağlara gitmek" arasında seçim yapar. Phan Thiet veya La Gi gibi kıyı bölgelerinde veya Vung Tau ve diğer yerlerde yaşayanlar için, bahçelere, şelalelere ve göllere odaklanan topluluk temelli turizm her zaman tercih edilen seçenektir. Ho Chi Minh Şehri ve Binh Duong gibi diğer illerden ve şehirlerden gelenler için ise, çocuklarına gerçek dünya deneyimleri ve öğrenme fırsatları sunmak için "dağlara gitmek" veya "sahile gitmek" her ikisi de tercih edilen seçeneklerdir.

Yaz, dallardan sarkan yeşil ve kırmızı rambutan kümeleri, güzel mor tonlarıyla olgunlaşmış mangostanlar ve ağaçlardan düşen, bahçeleri mis kokularıyla dolduran durianlar; tüm bunlar kırsal kesimin eşsiz atmosferini yaratır. Bu aynı zamanda, çeşitli meyvelere aşina olmayan şehir çocuklarının, ebeveynleri tarafından taze meyve toplama ve yeme deneyimi yaşamaları için gezilere götürüldüğü zamandır. Bu, onların Vietnam ve tropikal meyveler hakkında bilgi edinmelerine de yardımcı olur…

Phan Thiet'te bir ulaşım işletmesi sahibi olan Bay Nguyen Kien, yakın zamanda ailesi ve 20'den fazla arkadaşı için Da Mi'ye bir gezi düzenledi. Şunları söyledi: "Şirketimizin şoförleri birçok yerli ve yabancı turist grubunu Da Mi'ye götürdü. Kendim gitmedim ama geri dönen her grubun orayı övdüğünü duydum. Dağ manzarasının ve Ham Thuan Gölü'nün rüya gibi güzelliğinin yanı sıra, turistler bana bahçelerde mangostan, avokado, durian ve makadamya fıstığı toplayıp yiyebileceklerini de söylediler. Bu yüzden eşim ve çocuklarım bunu deneyimlemekte ısrar ettiler. Ve gerçekten de çok ilginç bir geziydi..."

*Da Mi'de insanlar mangostan toplamak için tırmanıyor ve parmak uçlarında yükseliyorlar.*

Bir tur grubunun göl gezisi için iskeleye gitmeden önce dinlenmek ve kahve içmek için Bulut ve Rüzgar manzara noktasına uğradığını görünce oldukça şaşırdım. Gruptakiler, durak yakınında birçok olgun meyve bulunan bir sıra mangostan ağacı fark ettiler ve birçoğu meyveleri toplamaya başladı. Bazıları yüksekteki olgun meyveleri toplamak için ağaçlara tırmanırken, diğerleri kolayca ulaşılabilenleri topladı. Kokulu olgun mangostanlar soyulup tadılırken meyve toplama sahnesi oldukça canlıydı. Herkesin "doğal bir şekilde" mangostan topladığını görünce, "Önceden sahibine sordunuz mu? Neden bu kadar serbestçe topluyorsunuz?" diye sordum. Ayakta durup mangostanlara uzanan Bay Vinh şöyle cevap verdi: "Önceden müdürle iletişime geçtik; istediğimiz kadar toplamamıza ve yememize izin verildi. Bu şekilde toplamak ve yemek, meyve bahçesine yapılan bir geziyi değerli kılan şeydir." Bay Vinh konuşmasını bitirmeden önce, Da Mi Turizm Şirketi Müdürü Bay Mai Van Minh, yaklaşık 20 adet durian meyvesini taşıyan motosikletiyle geldi ve turist grubu lezzetli durianları soymaya ve afiyetle yemeye devam etti.

Öğleden sonra geç saatlerde Qitian Adası'nda Vinh ve Kien'in grubu avokado ve makadamya fıstığı toplamaya gitti. Kien'in kızı Ha Nhi, babasına heyecanla şunları söyledi: "Taze makadamya fıstıklarını dalda ilk kez görüyorum ve toplayıp yiyebiliyorum. Dallardan sarkan bir sürü durian meyvesi de çok cazip görünüyordu. Bu geziyi çok sevdim çünkü meyve ağaçları ve kırsal kesim hakkında çok daha fazla şey öğrendim, Baba..." Kien'in grubunda kadınların oldukça fazla sayıda farklı meyve taşıdığını fark ettim. Onlara bunun nedenini sordum ve meyveleri sadece yerinde yemekle kalmayıp, akrabalarına, arkadaşlarına ve ailelerine hediye olarak eve götürdüklerini öğrendim.

Turizm gelişiminin temelini oluşturan muhteşem kıyı şeridinin yanı sıra, Binh Thuan kırsal turizm modelleri, geleneksel el sanatları köyleri, gölleri, şelaleleri ve ormanlarıyla da önemli bir turizm geliştirme potansiyeline sahip. Özellikle göl ve şelale turizmi, meyve bahçelerinde taze meyve toplama ve yeme deneyimiyle birleştiğinde, bu yazın "popüler" turizm trendlerinden biri haline geliyor…

Kaynak