Vietnam ürünlerini Vietnam halkına daha yakınlaştırmak.

Chau Doc semtindeki Tu Son Süpermarketinin Müdürü Bay Ta Minh Son, 10 yılı aşkın süredir düzenli olarak ilgili departmanlar, kurumlar ve yerel yetkililerle iş birliği yaparak, Vietnam ürünlerini, yöresel spesiyaliteleri ve OCOP ürünlerini sınır bölgelerindeki ve uzak bölgelerdeki tüketicilere daha yakınlaştırmak amacıyla yüzlerce gezi düzenledi. 2025 yılında Tu Son Süpermarket, il dışına yapılacak 7 gezi de dahil olmak üzere toplam 19 pazar fuarı düzenleyecek.

Vietnam kırsalında, Vinh Xuong beldesinde kurulan bir Vietnam ürünleri pazarı. Fotoğraf: Hanh Chau

Bu yolculuk sırasında şirket, 200 OCOP (Bir Komün Bir Ürün) kuruluşundan 1.000'den fazla yüksek kaliteli Vietnam ürünü ve 30 il ve şehirden ünlü yöresel lezzetleri bir araya getirerek, insanların birçok cazip teklifle makul fiyatlarla kaliteli ürünlere ulaşmasını sağladı. Bay Son, “Her pazar etkinliği üç gün sürüyor ve sınır ve kırsal bölgelerdeki insanların canlı bir alışveriş atmosferi yaşamasına, müzik ve sihir gösterilerinin tadını çıkarmasına olanak tanıyor. İnsanlardan aldığımız olumlu geri bildirimler, Vietnam ürünlerini tanıtma yolculuğumuza devam etmemiz için bize daha fazla motivasyon veriyor” dedi.

Vinh Xuong beldesinde yaşayan Bayan Nguyen Thi Hai, çeşitli Tay Ninh karidesli tuzlu pirinç krakerleri, Da Lat dut reçeli, Tay Nguyen çayı vb. ile dolu bir sepet taşıyarak şunları paylaştı: "Vietnam ürünleri pazarının memleketimize geleceğini duyunca, tüm mahalle heyecanla alışverişe akın etti. Bu kadar çok özel ürünü uygun fiyatlarla görmek nadir bir durum, bu yüzden herkes bu fırsattan yararlanıp alışveriş yapıyor."

Sayın Ta Minh Son, hafta sonu pazarları ve mobil dağıtım hizmetleri aracılığıyla küçük ve orta ölçekli işletmelerin tüketicilerle bağlantı kurmasını, Vietnam mallarını kırsal bölgelere ulaştırarak pazarlarını genişletmelerini aktif olarak desteklemektedir. Bu destek sayesinde, An Giang , Dong Thap, Tay Ninh, Ca Mau illeri vb. yerlerdeki birçok küçük üretim tesisi, tüketiciler tarafından olumlu karşılanan yüzlerce OCOP sertifikalı ürün ve özel ürüne sahip olmuş ve "Vietnamlılar Vietnam mallarını kullanmaya öncelik versin" hareketini daha geniş, güçlü ve etkili bir şekilde yaymıştır.

Vietnam ürünlerinin tanıtımına da büyük önem veren Rach Gia semtindeki OCOP Kien Giang mağazasının sahibi Bayan Phan Kim Loan şunları söyledi: “Tanıtım programları sayesinde çok sayıda müşteriye ulaştım ve çeşitli illerde birçok dağıtım kanalı kurdum. Tüketiciler An Giang ürünlerinin giderek daha fazla farkında oluyor ve kurutulmuş balık, bal, balık sosu, Phu Quoc biberi vb. ürünleri aktif olarak tüketiyorlar; bu da OCOP ürünlerinin daha da ileriye taşınmasına katkıda bulunuyor.”

Kien Giang'daki OCOP mağazası, 600'den fazla ürün çeşidini sergiliyor ve satıyor; bunların %90'ından fazlası ildeki 3-5 yıldızlı OCOP ürünleri, geri kalanı ise ülke genelinden geliyor. Bayan Loan, "Tüketici talebini karşılamak için mağaza çeşitli ürünler sunuyor. Örneğin, kurutulmuş karides için 3-4 farklı tedarikçiden temin ediyorum, böylece müşterilere daha fazla seçenek sunuyorum. Mağazada satış yapmanın yanı sıra, il içinde ve dışında OCOP pazarlarına ve forumlarına sık sık katılıyorum ve yerel ürünleri tanıtmak için kırsal bölgelere gidiyorum," diye belirtti.

Long Xuyen semtinde bulunan An Giang Sebze ve Gıda Anonim Şirketi'nin (Antesco Mart) sebze ve gıda mağazası, An Giang ve diğer Mekong Deltası illerinden OCOP ürünleri satın almak isteyen turistler için tanıdık bir yerdir. Çeşitli ürün yelpazesi, istikrarlı fiyatlar ve gıda güvenliğine olan bağlılığıyla mağaza, özellikle fermente balık ezmesi, haşlanmış balık, konserve haşlanmış sazan ve ihracat standartlarını karşılayan birçok işlenmiş tarım ürünü gibi ürünleriyle çok sayıda tüketiciyi kendine çekmektedir.

"OCOP ürünlerinin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için işletmelerin kaliteyi artırmaları, tasarımları yenilemeleri, modern teknolojiyi uygulamaları, güvenlik ve izlenebilirlikle ilgili üretim süreçlerini standartlaştırmaları, böylece rekabet güçlerini artırmaları ve giderek daha talepkar hale gelen pazar gereksinimlerini karşılamaları gerekiyor," diye belirtti Bay Ta Minh Son.

Şehrin kalbindeki sakin sınır pazarları ve iyi donanımlı OCOP (Tek Komün Tek Ürün) mağazaları, Vietnam mallarının tanıtımına yönelik yolculuğun, yerli işletmelerin özverisi, sorumluluğu ve gururu sayesinde devam ettiğini teyit ediyor. Her seyyar tezgah, ürünleri, üreticilerin güvenini ve tüketicilerin beklentilerini taşıyor. Vietnam malları her öğünde, her mutfakta ve kırsal pazarın her köşesinde giderek daha fazla yer aldıkça, Vietnam mallarının değeri sürdürülebilir bir şekilde onaylanıyor.

HANH CHAU

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/dua-hang-viet-den-gan-nguoi-viet-a472413.html