Hau Giang'ın OCOP ürünlerini küresel pazara sunuyoruz.

OCOP ürünleri yurtdışına ihraç edilmektedir.

Tarım sektöründe birçok benzersiz ekolojik ürün barındıran Hau Giang'ın OCOP programı, tarım ve kırsal ürünlerin güçlü yönlerini sergileyebilecekleri bir platform oluşturuyor. Birçok ürün, yalnızca yerli tüketiciler arasında değil, uluslararası alanda da kalitesini ve itibarını kanıtlamıştır.

Hau Giang ilindeki Ulusal Hedef Programları Koordinasyon Ofisi'ne göre, ilde şu anda il OCOP standartlarını karşılayan 266 temel ürün bulunmakta olup, bunların 92'si dört yıldızlı, geri kalanı ise üç yıldızlı ürünlerdir. Hau Giang ilinin OCOP ürünlerinin çoğu, ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP vb. gibi uygun kalite standartlarıyla sertifikalandırılmıştır. Giderek gelişen üretim ve işleme teknolojileriyle birlikte, OCOP üreticileri üretimde birçok modern makine ve ekipman kullanmış, ürün tasarımlarında, ambalajlarda ve etiketlerde yenilikler yapmıştır. Bu da hem yüksek kaliteli hem de estetik açıdan hoş ürünler ortaya çıkararak tüketici güvenini artırmıştır.

Ky Nhu Kooperatifi tarafından üretilen yılan balığı köfteleri, yerli ve uluslararası birçok şirketle sözleşme imzaladı. Fotoğraf: Y Linh

2024 yılında Hau Giang eyaleti, her ilçe düzeyindeki birimin, ilçe düzeyindeki OCOP standardında 3-4 yıldız alan en az 5 ürünü ve eyalet düzeyinde 4 yıldız alan en az bir ürünü değerlendirip sınıflandırmasını hedeflemektedir. Eyalet düzeyindeki ürünler için ise, en az 8 ürünün 4 yıldız standardını karşıladığının belirlenmesi ve eyalet düzeyinde OCOP ürünlerinin en az %25'inin 3 yıldızdan 4 yıldıza yükseltilmesi hedeflenmektedir.

Bunun en güzel örneklerinden biri, Phung Hiep bölgesindeki Ky Nhu Kooperatifi'nin yılan balığı ürünleridir. Başlangıçtaki zorlukların üstesinden gelerek, çabaları sayesinde kooperatifin ürünleri artık mağazalarda ve Co.op Mart süpermarket zincirlerinde satılıyor ve kooperatif ayrıca ABD pazarına ihracat için de ürün işliyor…

Ky Nhu Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Kim Thuy şunları söyledi: "ABD pazarına ürün ihraç etmek için VietGAP standartlarına göre balık yetiştiriyorum. Gelecekteki gelişmeye hazırlanmak için kooperatif, fabrikasını, soğuk hava depolarını ve hammadde alanlarını genişletecek... böylece Hau Giang yılan balığı ürünlerini daha geniş bir pazara sunacağız."

Sadece Ky Nhu Kooperatifi değil, Hau Giang eyaletinden OCOP ürünleri de artık Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart gibi birçok büyük perakende sistemi aracılığıyla ülke genelindeki çoğu il ve şehirde bulunabiliyor. Ayrıca, bazı meyve ürünleri AB ve Hong Kong pazarlarına ihraç edildi ve edilmeye devam ediyor; yılan balığı ürünleri de dolaylı olarak Güney Kore ve Tayvan gibi bazı pazarlara ihraç ediliyor...

Ürün çıktısı sorununu aktif olarak ele alın.

Ürün kalitesini iyileştirmeye odaklanmanın yanı sıra, il aynı zamanda çekici ve yüksek kaliteli etiket ve ambalaj üretimine de öncelik vermektedir. OCOP ürünlerinin değerini ve yaygınlığını artırmak için Hau Giang ili, her yerleşim biriminin bir OCOP ürün iş merkezi kurmasını hedefleyerek, bu merkezlere odaklanma ihtiyacını belirlemiştir.

Bu platform sayesinde, OCOP kuruluşları ürünlerini dağıtacak ve satacak, böylece günümüzdeki OCOP ürünlerindeki en büyük darboğaz çözülecektir. Birçok yerel yönetim, OCOP ürünlerinin geliştirilmesini etkin bir şekilde hayata geçirmiş ve henüz tanınmış ürünleri olmayan yerel yönetimleri desteklemeye odaklanmıştır; aynı zamanda, sertifikaları sona ermek üzere olan ürünlerin yeniden tanınması için gerekli dosyaların tamamlanmasında kuruluşlara destek vermeye devam edeceklerdir.

Hau Giang ili Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı Truong Canh Tuyen'e göre, il, 2021-2025 dönemi boyunca yeni kırsal alanlar oluşturma bağlamında tarımsal ve kırsal turizmi geliştirmeye yönelik kapsamlı bir program uygulamıştır. İl ayrıca, her bir yerleşim birimi için performans hedefleri belirleyerek, her bir köy, belde ve ilçenin kendine özgü ürünlerini belirlemelerine yardımcı olmuş; aynı zamanda pazar taleplerini karşılamalarını sağlamak için makine, ekipman yatırımı yapmış ve ürün ambalaj tasarımını iyileştirmiştir.

2024 yılında, il yönetimi her ilçe düzeyindeki birimin, ilçe düzeyinde 3-4 yıldız alan en az 5 ürünü ve il düzeyinde 4 yıldız alan en az bir ürünü değerlendirip sınıflandırmasını hedeflemektedir. İl düzeyindeki ürünler için hedef, en az 8 ürünün 4 yıldız standartlarını karşıladığını kabul etmek ve il düzeyinde OCOP ürünlerinin en az %25'ini 3 yıldızdan 4 yıldıza yükseltmektir. İl içinde sertifikası sona ermiş OCOP ürünlerine yeniden sertifika verilecektir. İl yönetimi ayrıca, ulusal düzeyde ürün değerlendirme ve sınıflandırmasına kayıt olacak 3 OCOP ürünü için dosyaları tamamlayacaktır.

Bu hedefe ulaşmak için, Ulusal Hedef Programları İl Yönlendirme Komitesi, özellikle yıldız derecelendirmesine sahip OCOP ürünleri olmak üzere, küçük ve orta ölçekli işletmeler için bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik edecek, işleme teknolojisinde yenilik yapacak ve iyileştirmeler gerçekleştirecektir.

Hem iç hem de dış pazarların gereksinimlerini karşılamak üzere tescilli marka ve patentli ürünler için standartlar ve düzenlemeler gözden geçirilmekte ve geliştirilmektedir; tescilli marka ve patentli ürünlerin üretimini, izlenmesini ve değerlendirilmesini desteklemek için bir dizi teknik standart geliştirilmektedir; özellikle ulusal düzeydeki tescilli marka ve patentli ürünler olmak üzere, tescilli marka ve patentli ürünler için coğrafi işaretler, kolektif ticari markalar ve sertifikasyon işaretleri gibi fikri mülkiyet varlıklarının değerinin korunması ve etkin bir şekilde değerlendirilmesi için çözümlerin uygulanması teşvik edilmektedir.

Ayrıca, ticaretin teşvik edilmesi, kırsal üretimin geliştirilmesine yatırım çekilmesi, tarımsal yeniden yapılandırma planının etkin bir şekilde uygulanması, ürünlerin katma değerini artırmak için yoğunlaştırılmış, uzmanlaşmış emtia üretimi ve değer zinciri bağlantılarının oluşturulması; tarımsal üretime bilim ve teknolojinin uygulanması, verimliliğin ve üretim miktarının artırılması, üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve özellikle OCOP ürünleri olmak üzere tarımsal ürünlerin piyasadaki rekabet gücünün artırılması gerekmektedir.

Kaynak: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm