- Bir zamanlar dağların ve ormanların "yeşil altını" olarak kabul edilen bir ağaçtan yola çıkarak, Thien Long beldesine bağlı Tong Noc köyünden Bay Luan Van Nong, zaman içinde beyaz sandal ağaçlarını sürekli olarak araştırıp yetiştirmiş ve yapraklarını yüksek ekonomik değere sahip ve piyasada iyi karşılanan çay ürünlerine dönüştürmüştür.
Beyaz sandal ağacı, Hindistan'a özgü, nadir ve değerli bir kereste türüdür ve kendine özgü hoş kokulu öz odunu ve yüksek ekonomik değeriyle dünyaca ünlüdür. Bu ağaç, değerli uçucu yağları nedeniyle tıp ve parfümeride yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu ağaç türünün potansiyelini fark eden Bay Luan Van Nong, 2020 yılında beyaz sandal ağacı yetiştirme tekniklerini araştırmaya ve incelemeye başladı. Fidanların kalitesini sağlamak için onları doğrudan Vietnam Tarım Akademisi'nden satın aldı. Bay Nong şunları paylaştı: "Başlangıçta deneme amaçlı 50 beyaz sandal ağacı fidanı diktim. Ancak, bu yarı parazit bir bitki olduğu için köklerinin besinleri emmek için başka bir konak ağacının köklerine tutunması gerekiyor, bu nedenle çok sıkı dikim ve bakım teknikleri gerektiriyor. Tekniklere yeterince hakim olmamam nedeniyle diktiğim sandal ağaçları zayıf büyüdü ve hayatta kalma oranı sadece %50 oldu."
Sandal ağacı yetiştiriciliğini geliştirmeye kararlı olan Bay Nong, materyaller üzerinde araştırmalar yapmaya, teknikleri incelemeye, dikim süreçlerini ayarlamaya ve Dalbergia tonkinensis, pomelo ve Terminalia catappa gibi ara ürün yetiştirme için uygun konukçu ağaçları seçmeye devam etti. Sonuç olarak, daha sonra dikilen sandal ağaçları yüksek bir hayatta kalma oranıyla gelişti. Bugüne kadar yaklaşık 500 sandal ağacı dikti. Başlangıçta kereste için ağaç dikmekten, sandal ağacının özelliklerini incelemeye kadar, Bay Nong yapraklarının da sağlık için birçok faydalı bileşik içerdiğini fark etti ve bu nedenle sandal ağacı yapraklarını çay yapmak için kullandı.

2025 yılında, bir süre test edip süreci mükemmelleştirdikten sonra, Bay Nong resmi olarak sandal ağacı çayı üretimine başladı. Sıradan çaylardan farklı olarak, sandal ağacı çayı hafif, kendine özgü bir aromaya ve tatlı bir tada sahiptir. Araştırmalara göre, sandal ağacı çayının sinirleri yatıştırmak, iyi uyku sağlamak, stresi azaltmak, antioksidan görevi görmek ve sindirime yardımcı olmak gibi birçok faydası vardır… Yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için, hammaddelerin seçimine özel önem vermektedir. Buna göre, sandal ağacı yaprakları uygun zamanda hasat edilir, zararlılardan ve hastalıklardan arındırılmış tomurcuklar veya yapraklar seçilir, ardından yıkanır, süzülür ve elle kavrulur (bu elle kavurma işlemi çayın aromasını korumaya yardımcı olur).
Ürününün kalitesini ve değerini sağlamak için, üretim aşamasından itibaren, sandal ağacı çayının OCOP (Tek Komün Tek Ürün) statüsüne ulaşması için proaktif olarak koşullar yarattı. Buna göre, ayrı işleme, paketleme ve depolama alanlarına sahip bir üretim atölyesi kurmaya yatırım yaptı ve aynı zamanda ürünün tasarımını ve ambalajını mükemmelleştirdi. Son zamanlarda, sandal ağacı çayı ürünü 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanındı. Türüne bağlı olarak kilogramı 2-4 milyon VND arasında değişen satış fiyatıyla, ailesi sandal ağacı çayından ayda yaklaşık 10 milyon VND ek gelir elde ediyor; başlıca pazarlar il içi ve il dışı pazarlardır.
Thien Long Komünü Ekonomi Dairesi Başkanı Bay Hoang Dang Duy şu değerlendirmeyi yaptı: "Bay Luan Van Nong'un ailesinin sandal ağacı çayı yetiştirme ve işleme modeli yeni, yaratıcı ve etkili bir yaklaşımdır. Sandal ağacı yapraklarını çay işlemek için kullanmak, sadece ürünün değerini artırmak ve aileye gelir sağlamakla kalmaz, aynı zamanda komünün tarımsal ürün çeşitliliğine de katkıda bulunur. Gelecekte, işletmenin ticaret teşviki ve ürün reklamcılığı destek programlarına erişmesi için koşullar yaratacağız ve Bay Nong'un ailesini diğer hanelerle iş birliği yaparak sandal ağacı yetiştirmeye, böylece pazar talebini karşılayacak bir hammadde kaynağı oluşturmaya yönlendireceğiz."
Gelecekte, Bay Luan Van Nong, sandal ağacı yetiştirme alanını daha da genişletmeyi ve ürünlerini hem il içinde hem de il dışında süpermarketlere, tarım ürünleri mağazalarına, özel mağazalara ve OCOP ürün satış noktalarına sunmayı hedefliyor. Yerel yönetimin desteği ve halkın aktif çabalarıyla, sandal ağacı çayının pazardaki konumunu güçlendirmeye devam edeceğine ve bölgenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunacağına inanıyor.
Kaynak: https://baolangson.vn/dua-vang-xanh-vao-tach-tra-5073243.html






Yorum (0)