Şu anda, çiftçilerin tüccarlara sattığı saman mantarının fiyatı, önceki aylara kıyasla kilogram başına yaklaşık 10.000-15.000 VND artıyor.
Özellikle, 1. sınıf saman mantarının (tomurcuk mantarı) fiyatı 55.000-65.000 VND/kg arasında değişirken, 2. ve 3. sınıf saman mantarı (açılmış mantar) 50.000 VND/kg'a mal oluyor. Bu arada, pazarlardaki perakende fiyatları 80.000-100.000 VND/kg arasında değişiyor (fotoğraf).
Birçok mantar yetiştiricisine göre, saman mantarı fiyatlarındaki artışın nedeni, saman mantarına olan talebin yüksek olması ve arzın azalmasıdır.
Bu dönemde birçok bölgede pirinç hasadı tamamlanmış, bu da saman arzını azaltmıştır. Aynı zamanda, insanların hayvan yemi olarak saman stoklaması nedeniyle saman fiyatları keskin bir şekilde artmış, bu da saman mantarı yetiştirilen alanın azalmasına ve mantar üretiminin düşmesine yol açmıştır.
Metin ve fotoğraflar: THIEN CHI
Kaynak






Yorum (0)