Fırtınalar ve sellerden sonra acı biber fiyatları üç katına çıktı.

Ho Chi Minh şehrindeki birçok geleneksel pazarda yapılan gözlemler, sebze fiyatlarının düşmeye başladığını, ancak özellikle acı biber olmak üzere baharat fiyatlarının sellerden sonra dramatically arttığını gösteriyor. Şu anda yeşil acı biber 150.000 VND/kg, kuşgözü acı biber 170.000 VND ve boynuz acı biber 130.000 VND/kg'dan satılıyor; bu fiyatlar geçen yılın aynı dönemine göre üç kat, 13 numaralı tayfundan önceki fiyatların ise iki katı.

Hanoi'deki bir süpermarkette acı biber satılıyor. Fotoğraf: Thuy Truong

Geleneksel pazarlardaki birçok küçük tüccar da stoklarını azalttı. Tan Dinh mahallesindeki pazarda, Bayan Hoa, eskiden olduğu gibi her türden bir kilogram acı biber yerine artık sadece 300-500 gram almaya cesaret edebildiğini söyledi. An Hoi Dong mahallesindeki Xom Moi pazarında ise, yeşil acı biber fiyatlarının çok fazla artması ve arz kıtlığı nedeniyle bazı tezgahlar satış yapmayı durdurdu. Bu arada, Thu Duc toptan tarım pazarında, kırmızı acı biberin toptan fiyatı kilogram başına 135.000 VND'ye yükseldi; bu da Kasım ayı sonuna göre 60.000 VND'lik bir artış anlamına geliyor.

Hanoi'de de acı biber fiyatlarında keskin bir artış yaşandı. Pazarlarda ve süpermarketlerde, kuşgözü acı biberin kilogram fiyatı 100.000 ile 150.000 VND arasında değişiyor. Tay Mo semtindeki bir gıda mağazası sahibi, fiyatların geçen yıla göre 3-4 kat arttığını ancak tüketimin yüksek olmaması nedeniyle alıcıların yine de bu fiyatları kabul ettiğini söyledi.
Tüccarlara göre, uzun süren yağmur ve fırtınalar ekinlere zarar vererek verimde önemli bir düşüşe neden oldu. Birçok hane, elverişsiz hava koşulları nedeniyle hasat yapamadı; bu da arzın giderek azalmasına ve fiyatların fırlamasına yol açtı.

Baharat ve ot fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin aksine, yapraklı sebzelerin fiyatları düşmeye başladı. Hanoi'deki tedarikçiler, su ıspanağının demet başına 5.000-12.000 VND'ye; brokolinin baş başına 50.000 VND'den 18.000-20.000 VND'ye; ve lahananın kilogram başına 15.000-30.000 VND'ye düştüğünü bildiriyor.

Ho Chi Minh şehrinde, Ba Chieu ve Thi Nghe pazarlarında yeşil sebze fiyatları geçen haftaya göre %5-10 oranında düştü. Domatesin kilogram fiyatı şu anda 50.000 - 65.000 VND, marulun ise 65.000 - 75.000 VND arasında değişiyor...

Ho Chi Minh Şehri, An Hoi Dong Mahallesi, Xom Moi Pazarı'nda Bayan Loan'ın tezgahında taze sebzeler sergileniyor. Fotoğraf: Hong Chau

Ho Chi Minh şehrindeki toptan pazarların temsilcileri, acı biber hariç birçok yeşil sebzenin fiyatlarının fırtına öncesi seviyelere döndüğünü ve arzın da daha bol olduğunu söyledi. Sadece 3 Aralık gecesi, Thu Duc toptan pazarına gelen mal miktarı 1.716 tona ulaşarak ortalamanın yaklaşık 100 ton üzerinde gerçekleşti ve bu da fiyatların düşmeye devam etmesine yardımcı oldu.

Arzın kademeli olarak istikrara kavuşmasıyla birlikte, Co.opmart temsilcileri, üretim toparlandıkça sebze fiyatlarının da kademeli olarak düştüğünü ve önümüzdeki haftalarda daha da düşmesinin beklendiğini belirtiyor.

Bu sistem, çiftçilerin yeniden yatırım yapmaları için sermaye desteği sağlayarak fiyat istikrar programlarını uygulamaya devam ediyor. 4-19 Aralık tarihleri arasında, Orta ve Güney Vietnam'da 100'den fazla Green Tick ürününe %10-30 oranında indirim uygulandı.

vnexpress.net'e göre

Kaynak: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html