Biber fiyatları yeniden yükseliyor mu?

Çiftçilerin piyasaya sunduğu arzın çok sınırlı olması nedeniyle, 22 Haziran 2024 tarihi için biber fiyatlarına ilişkin tahminler yükselmeye devam ediyor. Tahminler, tüm ülkenin yeni hasat yılına kadar ihraç edebileceği sadece yaklaşık 60.000 ton biber kaldığını gösteriyor.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği (VPSA) ayrıca, çiftçilerden hala biber arzı olmasına rağmen, önceki yıllarda olduğu gibi büyük miktarlarda satmak yerine, piyasaya giren mal miktarının şu anda sadece "damla damla" olduğunu, çiftçilerin bu ürünün yükselen fiyatı karşısında ne olacağını bekleyip gördüğünü belirtti.

İşletmeler ise hem alım hem de satım konusunda zorluklarla karşı karşıya. Bunun nedeni, piyasaya arz edilen malların yetersiz olması ve daha önce sabit fiyatlarla sözleşme imzalayan işletmelerin, fiyatlardaki sert artışlar nedeniyle artık mal satın alamamasıdır.

Tedarik konusunda ise Simexco Dak Lak (2/9 İthalat-İhracat Limited Şirketi) Genel Müdürü Bay Le Duc Huy, düşük stok seviyeleri nedeniyle önümüzdeki aylarda ihracat hacimlerinin önemli ölçüde azalabileceğini öngördü.

"Son dört yıldır kimse daha fazla biber ekmediği için ekim alanı küçüldü ve bu da üretimde azalmaya yol açtı. Mevcut kuraklık koşullarıyla birlikte, gelecek yıl biber üretimini artırmak da büyük bir zorluk olacak," diye uyardı Bay Le Duc Huy.

Ayrıca, 21 Haziran 2024 tarihinde Güneydoğu bölgesinde yerel biber fiyatları bazı yerlerde kilogram başına 1.000 VND kadar hafif bir artış göstererek yaklaşık 157.600 VND/kg seviyesinde işlem gördü; en yüksek alım fiyatı ise Dak Nong ve Dak Lak illerinde kilogram başına 160.000 VND olarak kaydedildi.

22 Haziran 2024 için biber fiyatı tahmini: Biber fiyatları toparlanıyor.

Buna göre, Dak Lak'ta biberin fiyatı kilogram başına 160.000 VND'den alınıyor. Chu Se'de ( Gia Lai ) biberin fiyatı şu anda kilogram başına 156.000 VND seviyesinde. Dak Nong'da biberin fiyatı ise dünküyle aynı kalarak kilogram başına 160.000 VND oldu.

Güneydoğu bölgesinde, biber fiyatları bugün kilogram başına 1.000 VND arttı. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyat kilogram başına 1.000 VND artışla 157.000 VND'ye, Binh Phuoc'ta ise 155.000 VND'ye ulaştı.

21 Haziran 2024 tarihli yurt içi biber fiyatları

İller ve şehirler	Birim	Tüccarların sunduğu fiyat.	Düne kıyasla artış/azalış
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	156.000	-
­­ Dak Lak	VND/kg	160.000	-
Boeing Nong	VND/kg	160.000
Binh Phuoc	VND/kg	155.000	-
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	157.000	+1.000

Dünya biber fiyatları Bugün

Son işlem seansının kapanışında, Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung siyah biberini (Endonezya) 6.418$/ton; Brezilya ASTA 570 siyah biberini 7.600$/ton (yüzde 3,95 düşüş); ve Kuching (Malezya) ASTA siyah biberini ise 7.500$/ton (yüzde 34,67 artış) olarak listeledi.

Muntok beyaz biberinin fiyatı ton başına 8.377 ABD doları; Malezya ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 8.800 ABD dolarına yükseldi (yüzde 17,05'lik keskin bir artış).

Vietnam karabiberi ton başına 7.800 dolardan, 550 g/l çeşidi ton başına 8.000 dolardan ve beyaz biber ise ton başına 12.000 dolardan işlem görüyor.

Vietnam Biber ve Baharat Birliği'nin (VPSA) ön verilerine göre, Haziran 2024'ün ilk 16 gününde Vietnam, 14.347 tonu karabiber ve 1.864 tonu beyaz biber olmak üzere toplam 16.211 ton biber ihraç etti ve ihracat değeri 77,8 milyon ABD doları oldu. Buna karşılık, Vietnam 1.357 ton biber ithal etti ve ithalat değeri 6,6 milyon ABD doları olarak gerçekleşti.

Gümrük Genel Müdürlüğü'nün istatistiklerine göre, Mayıs 2024 sonu itibarıyla Vietnam, yaklaşık 110.000 ton çeşitli biber ihraç ederek 469 milyon ABD doları gelir elde etti. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla biber ihracatı hacim olarak %16,8 azalırken, değer olarak %15,4 arttı. Geçen yıldan devredilen stoklar hariç tutulduğunda, Vietnam'ın yılın geri kalan aylarında ihraç edebileceği yaklaşık 60.000 ton biberi bulunuyor.

Uzmanlar, mevcut sıcak hava koşulları ve sınırlı ekim alanı nedeniyle, gelecek yıl biber tedarikinin zorlu bir süreç olmaya devam edeceğine inanıyor.

PTEXIM Corp'tan bir temsilcinin açıklamasına göre, çiftçileri ihracatçılarla buluşturan önemli bir bağlantı noktası olan aracıların elindeki stok seviyeleri uzun yılların en düşük seviyesinde.

Özellikle bazı satıcılar, stokları tükendiğinde ve piyasa hızla yükseldiğinde yeniden alım yapamadıklarında kıtlık sorunuyla karşı karşıya kaldılar. Aynı zamanda, biber ithalatı ve depolanmasının sermaye maliyeti giderek artarak, stok alımı ve depolanmasının büyük miktarda sermaye gerektirmesine yol açtı.

PTEXIM Corp, bu durumun önümüzdeki dönemde biber fiyatlarının yükselmeye devam etmesine neden olacağını öngörüyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2262024-gia-tieu-dang-bat-tang-tro-lai-327440.html