Biber fiyatları artarak 142 bin VND/kg'ı aştı

Bugün biber fiyatı 28 Kasım 2024 güncellendi, biber fiyatı arttı, 142.000 VND/kg'ı aştı, ortalama 141.300 VND/kg, 28 Kasım'da biber fiyatı son durum nedir?

Bugünkü iç biber fiyatları

28 Kasım 2024 tarihli biber fiyatı, 27 Kasım 2024 tarihli dün ile karşılaştırıldığında iç piyasadaki biber fiyatında artış görüldü. Gia Lai, Dak Lak ve Binh Phuoc illerinin tamamında 1.000 VND/kg, Dak Nong'da 1.200 VND/kg artış görüldü. Sadece Ba Ria - Vung Tau ilinde 1.000 VND/kg düşüş yaşandı.

Biber fiyatı bugün 28 Kasım 2024'te arttı. Fotoğraf: Hoang Thien

Buna göre, bugün, 28 Kasım 2024 tarihinde Ba Ria - Vung Tau'da biber fiyatı 140.000 VND/kg, Binh Phuoc 141.000 VND/kg, Gia Lai 141.500 VND/kg ve Dak Lak 142.000 VND/kg seviyesindedir. Sadece Dak Nong ilinde 142.200 VND/kg ile en yüksek fiyat görülmektedir. Bugün, 28 Kasım 2024 tarihinde ortalama biber fiyatı, dün, 27 Kasım 2024'e kıyasla 600 VND/kg artışla 141.300 VND/kg seviyesindedir.

Önümüzdeki dönemde biber ve baharat ekim alanının yaklaşık 110.000 hektara düşeceği tahmin ediliyor. Bunun başlıca nedenleri elverişsiz hava koşulları, zararlılar ve hastalıklar ile birçok diğer tarım ürününün fiyatlarındaki artış. Ayrıca, pazar genişlemesi zorlaşıyor; bazı pazarlar ithalatı azaltıyor ve Vietnam biber ürünleri için teknik düzenlemeleri ve standartları artırıyor. Bu nedenle, toprak sağlığı ve ürün kalitesi de dahil olmak üzere üretim sürecinin kontrolü daha sıkı hale gelecek.

Vietnam, 2023 yılında küresel pazar payının yaklaşık %11'ini oluşturarak dünyanın en büyük biber ve baharat ihracatçılarından biridir. 2024 yılının ilk 10 ayında Vietnam'ın ihracatı 219.000 tona ulaşmıştır. Biber, tarçın ve yıldız anason gibi ürünler, Amerika Birleşik Devletleri, AB, Çin, Hindistan ve Orta Doğu gibi potansiyel pazarlara etkin bir şekilde ihraç edilmektedir.

Biber fiyat güncellemesi bugün 28 Kasım 2024

Dünya biber fiyatları bugün

Uluslararası Biber Topluluğu'ndan (IPC) dünya biber fiyatlarına ilişkin güncellemeye göre, son işlem seansının sonunda piyasa, Endonezya piyasasının hafif düşüş göstermesi dışında, önceki güncellemeye kıyasla temelde istikrarlı seyretti.

IPC, Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını ton başına %0,42 düşüşle 6.596 USD olarak, Muntok beyaz biberinin fiyatını ise ton başına %0,42 düşüşle 9.101 USD olarak listeledi.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.000 ABD doları seviyesinde sabit kalırken, Malezya ASTA karabiberinin fiyatı ton başına 8.400 ABD doları seviyesinde seyretti; bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 10.500 ABD dolarına ulaştı.

Bunlardan Vietnam karabiberinin fiyatı 500 g/l için 6.200 USD/ton seviyesinde sabit kalırken, 550 g/l için 6.500 USD/ton seviyesinde kalırken; beyaz biberin fiyatı ise değişmeyerek 9.400 USD/ton seviyesinde kaldı.