Mutfak kültürü alışverişi

Güney bölgesindeki Çocuk Sarayları, Evleri ve Gençlik Aktivite Merkezleri için düzenlenen 9. "Yetenek Gösterisi" Festivali kapsamında, 20 Mayıs akşamı Dak Lak İl Gençlik Kültür Merkezi'nde özel bir yemek etkinliği gerçekleştirildi.

Katılan birimler sergiler düzenleyerek çeşitli illerden ve şehirlerden mutfak ürünleri ve işlenmiş gıdalar sergilediler; bu da bu yılki festivale katılan birimlerin benzersiz özelliklerini yansıtan renkli ve özgün bir yemek festivali yarattı.

Dak Lak İl Parti Komitesi Propaganda ve Kitle Seferberliği Dairesi Başkan Yardımcısı ve Dak Lak İl Gençlik Birliği Sekreteri, H'Giang Niê Festivali Organizasyon Komitesi Başkanı Tran Doan Toi, yemek stantlarını ziyaret ederek hatıra fotoğrafları çektirdi.

Burada delegeler, çeşitli illerin ve şehirlerin özel lezzetlerinin tadını çıkarma fırsatı buldular. Bu, sadece yerel lezzetleri tanıtmak için bir fırsat değil, aynı zamanda bölgesel mutfağın kültürel değerlerini yaymaya katkıda bulunmak ve bağlantı kurmak için de bir yerdi. Bu sayede canlı ve neşeli bir atmosfer yaratıldı, dayanışma güçlendirildi ve festivale katılan her delege üzerinde olumlu bir izlenim bırakıldı.

İşte etkinlikten çekilen bazı fotoğraflar:

Ekip, Vietnam'ın "kaju başkenti" olarak bilinen Binh Phuoc eyaletine seyahat ederek, kaju fıstığından yapılan çeşitli lezzetleri de beraberinde götürdü.

Bu işletme, Dong Thap eyaletinden olup, özellikle yay böreği, lotus tohumu, domuz derisi gibi ürünleriyle ünlüdür...

Delegeler, Gia Lai bölgesinden getirilen sarı karınca tuzu soslu güneşte kurutulmuş sığır etinin tadını çıkardılar.

Ben Tre eyaleti, hindistan cevizinden yapılan kendine özgü ürünleriyle tanınır.

Dong Nai eyaleti ve pomelodan yapılan ürünleri.

Festivalin Organizasyon Komitesi Başkanı H'Giang Niê, Ca Mau bölgesinin yemek standını ziyaret ederek hatıra fotoğrafı çektirdi .

Binh Duong ilinden gelen birlik, festivale katılan delegelerin keyif alması için karışık pirinç kağıdı salatası hazırladı.

Vinh Long il birimi, meyve bahçelerinden meyve taşıyan teknelerle.

Delegeler Lam Dong eyaletine özgü yöresel lezzetlerin tadını çıkardılar.

Kaynak: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/