Geçmişte, Binh Phuoc'taki S'tieng ve M'nong halkı, günlük yaşamlarında temel gıda maddesi olan pirinci işlemek için düzenli olarak havan tokmağı kullanırdı. Günümüzde, toplumun gelişmesiyle birlikte, bu etnik gruplar arasında pirinç tokmağıyla pirinç dövme uygulaması nadiren yapılmaktadır. Bu geleneği esas olarak turizme hizmet etmek ve etnik kültürlerinin eşsiz yönlerini korumak için sürdürmektedirler.
Pirinç dövme sesini arıyorum.
Binh Phuoc eyaletinde pirinç dövme sesinden bahsedildiğinde, herkesin aklına hemen Bu Dang ilçesi, Binh Minh beldesi, Bom Bo köyü gelir. Ancak günümüzde pirinç dövme, esas olarak Bom Bo köyündeki S'tieng etnik kültür koruma alanını ziyaret eden turistlerin gezi ve deneyim ihtiyaçları için yapılmaktadır.
Dikkat çekici olan şu ki, Bom Bo mezrasının yanı sıra, Bu Dang ilçesi, Doan Ket beldesi, 7. köyde de pirinç dövme havanlarının sesi ("cắc cùm cum") düzenli olarak yankılanmaya ve S'tieng halkının günlük yaşamında varlığını sürdürmeye devam ediyor.
Doan Ket Komünü, 7. Mahalle'nin yaşlılarının sık sık çay içmek, sohbet etmek ve sırayla pirinç dövmek için toplandığı Bayan Thi Khe'nin evini ziyaret ettik. Bayan Thi Khe, bizimle sohbet ederken taze dövülmüş pirinci elekten geçirip ayıklama fırsatını değerlendirdi. Yorgun olmasına rağmen, halkının pirinç dövme geleneği hakkında birinin ilgi göstermesine çok sevinmişti. Şöyle anlattı: "12 yaşındayken pirinç dövmeyi öğrendim. O zamanlar, anne babam sık sık tarlalara giderdi ve ben evde kalıp küçük kardeşlerime bakardım ve onlar için yemek pişirmek üzere pirinç döverdim. Şimdi, bazen evde boş zamanım olduğunda, eğlence olsun diye hala havan ve tokmağı çıkarıp pirinç dövüyorum."
Kültür, Spor ve Turizm Dairesi tarafından Binh Phuoc eyaletinde S'tieng ve M'nong etnik gruplarının geleneksel el dövme pirinç yapma zanaatının hala sürdürüldüğü 67 yerin 2024 envanterine göre, bu zanaatı sürdüren tek yer Doan Ket Komünü'nün 7. Mahallesi'dir. 7. Mahallede 90 S'tieng hanesi bulunmakta olup, bunların 60'tan fazlası hala geleneksel el dövme pirinç yapma zanaatını uygulamaktadır. 7. Mahalle sakini Bay Dieu An (61 yaşında), mahalledeki tüm yaşlıların pirinç dövmeyi bildiğini söyledi. Buradaki insanlar ağırlıklı olarak pirinç tarlalarında pirinç yetiştiriyor ve yılda iki hasat yapıyorlar. Pirinç olgunlaştığında hasat ediyorlar ve tüccarlara satmanın yanı sıra daha sonra tüketmek üzere depolarda saklıyorlar.
Havanın ritmi sonsuza dek yankılansın.
Günümüzde pirinç dövmek sadece yemek pişirmek için pirinç elde etmekle ilgili değil, aynı zamanda insanların etnik gruplarının güzel geleneksel kültürünü koruma yolu haline geldi. Şu anda burada, zengin veya fakir her aile, pirinç tutmak, dövmek ve elemek için kullanılan havan, iki tahta havan tokmağı, iki elek sepeti, bir taşıma sepeti, büyük bir toprak kap, bir bambu boru vb. aletleri hala muhafaza ediyor. Aile üyelerinin hepsi bu işi yapabiliyor ve gençlerin de katılması teşvik ediliyor. Doan Ket Komünü, 7. Mahalle Parti Şubesi Sekreteri Bay Dieu Khang şunları söyledi: "İnsanları, geleneksel etnik el sanatlarını korumak için çocuklarını bu konuda eğitmeye teşvik ediyoruz. Boş zamanlarında bunu özenle yapmalılar; genellikle çocuklar yetişkinlerle birlikte çalışırlar."
Bu geleneksel zanaatın yok olma riski yüksek olduğunun farkında olan kültür otoriteleri, elle pirinç dövme sanatının ulusal somut olmayan kültürel miras olarak tanınması sürecini acilen yürütüyor. Bom Bo köyündeki S'tieng etnik kültür koruma alanının müdürü Bay Pham Anh Tuan, S'tieng halkının kültürel özelliklerini korumanın yanı sıra, Doan Ket beldesinin 7. köyünün, Bu Dang ilçesi kültür sektörünü, İl Müzesi'ni ve Kültür, Spor ve Turizm Dairesi'ni destekleyen yerlerden biri olduğunu ve S'tieng ve M'nong etnik gruplarının elle pirinç dövme sanatının ulusal somut olmayan kültürel miras olarak tanınması için Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na sunulacak dosyaların hazırlanması ve araştırmalarının yürütüldüğünü belirtti.
Geçmişte, bu topraklarda nesiller boyu atalarımız, orduyu beslemek için gece gündüz ritmik bir şekilde pirinç dövmüşlerdir. Bugün bu görüntü, sadece S'tieng ve M'nong halkı için değil, Binh Phuoc halkı için de bir gurur kaynağı olmaya devam etmektedir. Halkın bu geleneksel zanaatı koruması, günlük yaşamlarının sadeliğini teyit ederken, aynı zamanda ulusun zengin kültürel ve tarihi değerlerini de somutlaştırmaktadır. Ve anavatanlarındaki pirinç dövme sesinin gelecek nesillere aktarılmasını sağlamak için çaba göstermektedirler.
Kaynak
Yorum (0)