Yeterince donanımlı bir seyahat çantası.

Besleyici bir kahvaltı, dengeli bir okul öğle yemeği ve mikro besinler açısından zengin bir akşam yemeği, yalnızca iyi bir sağlığın temelini atmakla kalmaz, aynı zamanda gelecek nesillerin zekâsını ve fiziksel gelişimini de destekler.

Aileler, okullar, sağlık hizmeti sağlayıcıları ve yerel yönetimler arasında yakın iş birliği acil bir gereklilik haline gelmiştir. Sağlıklı, mutlu ve çok yönlü bir nesil yetiştirmek için bugünden itibaren sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmak çok önemlidir.

Cam Duong mahallesindeki Bac Cuong 2 Numaralı İlkokulu'nun 5A2 sınıfında okuyan öğrenci Nguyen Hoang Lam şunları söyledi: " Umarım bu eğitim yılında daha çok sebzeli yemek olur. Bu tür yemekler hem besleyici hem de derslerimize daha iyi odaklanmamıza yardımcı oluyor."

Ayrıca, Cam Duong mahallesindeki Bac Cuong 2 Numaralı İlkokulu'nun 5A2 sınıfında okuyan Vu Thuy Duong şunları söyledi: "Umarım okul menüsü düzenli olarak değişir, daha besleyici olur ve her okul gününden sonra sağlığım için gıda güvenliği sağlanır."

İlkokul çağındaki çocuklar için sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek, öğrenim yolculukları boyunca sağlıklarının, zekalarının ve dayanıklılıklarının temelini oluşturur.

Besleyici yemekler öğrencilerin fiziksel gelişiminde çok önemli bir rol oynar.

Öğrenciler beslenmenin faydalarını doğrudan deneyimlerken, ebeveynler yol gösterici bir rol oynar. Her aile yemeği sadece besin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çocuklara bilimsel ve disiplinli bir yaşam tarzı da aşılar.

Cam Duong Mahallesi'ndeki Bac Cuong 2 Numaralı İlkokulu öğrencisi Luong Minh Quan'ın annesi Bayan Le Thi Thanh Huyen şunları paylaştı: “Okulun ilgisi ve doktorun yönlendirmesi sayesinde, çocuğuma dengeli, çeşitli ve düzenli bir beslenme sağlamanın önemini daha da net bir şekilde anladım. Aile olarak, okul yemek programını takip etmek, çocuğumuza sağlıklı alışkanlıklar kazandırmak ve fast food ile bubble tea tüketimini sınırlamak için okulla iş birliği yapacağız. Ebeveynler iyi bir örnek teşkil ettiğinde, çocuklar yavaş yavaş sağlıklı bir yaşam tarzı geliştirerek derslerinde başarılı olacak ve bütünsel gelişim göstereceklerdir.”

Çocuklar fast food ve şekerli içeceklere kolayca kapılabilirken, ebeveynlerin azmi ve örnek davranışları çocuklarının uzun vadeli sağlığını koruyacak bir "kalkan" görevi görecektir.

Ebeveynler evde ortaktır, okullar ise okul yemeklerini doğrudan denetleyen ve yöneten kuruluşlardır. Okuldaki beslenme sadece porsiyonlarla ilgili değildir; bütüncül eğitimin önemli bir parçasıdır.

Bac Cuong 2 Numaralı İlkokulu Müdür Yardımcısı Sayın Pham Trong Huu, öğretmenlerle yaklaşan eğitim öğretim yılı için okulun öğle yemeği programı hakkında görüşme yaptı.

Bac Cuong 2 Numaralı İlkokulu Müdür Yardımcısı Sayın Pham Trong Huu şunları söyledi: “Beslenme, öğrencilerin ders çalışmak, oynamak ve kapsamlı bir şekilde gelişmek için yeterli enerjiye, sağlığa ve konsantrasyona sahip olmalarına yardımcı olan temeldir. Okul, bir araştırma ekibi kurdu, saygın bir kuruluşla sözleşme imzaladı, haftalık menüyü kamuoyuna duyurdu ve düzenli kontroller yaptı. Yemekler her zaman dengeli, çeşitli ve damak zevkine uygun. Ayrıca öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını eğitmek ve düzenlemek için velilerle aktif olarak işbirliği yapıyoruz.”

Gerçekte, okul yemeklerinin kalitesi garanti edildiğinde, öğrenciler daha sağlıklı, daha aktif ve okullarına daha bağlı olurlar. Bu durum aynı zamanda velilerin okula güven duymasına da zemin hazırlayarak sağlıklı ve mutlu bir eğitim ortamı yaratır.

Okullarda yeterli beslenmenin sağlanması sadece ailelerin ve okulların sorumluluğu değil, aynı zamanda yerel yetkililerin de yakın denetimini gerektirir. Çünkü gıda güvenliği, içerik seçiminden işleme kadar, binlerce yatılı öğrencinin sağlığını korumada kilit bir faktördür.

Yeterli beslenme, öğrencilerin fiziksel güçlerini korumalarına ve öğrenme faaliyetlerinde yaratıcılıklarını geliştirmelerine yardımcı olur.

Cam Duong Mahallesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Bui Ngoc Minh şunları söyledi: “Okul yılının başından itibaren, mahallemiz okullara çeşitli ve besleyici menüler geliştirmeleri ve yemek planları konusunda velilerle koordinasyon sağlamaları yönünde talimat verdi. Düzenli ve plansız denetimler yapıldı ve yapılmaya devam edecek; sonuçlar da 214/2025/ND-CP sayılı Kararnamenin ruhuna uygun olarak kamuoyuna açık ve şeffaf bir şekilde açıklanacaktır. Gelecekte, temiz gıda tedarikçileriyle ortaklıkları teşvik edeceğiz, beslenme personelini eğiteceğiz ve sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyerek “Güvenli Mutfak - Yeşil Okul” modelini genişleteceğiz.” Hükümetin denetimdeki katılımı sadece şeffaflığı artırmakla kalmaz, aynı zamanda veliler arasında güven oluştururken, eğitimde hesap verebilirliği ve genç neslin korunmasını da teyit eder.

Öğrenciler doğrudan katılımcı olsa da, ebeveynler rehberlik sağlar, okullar etkinlikler düzenler ve hükümet denetim yapar; sağlık sektörü ise bilimsel temeli sağlayan güçtür.

Okul beslenmesinin temel prensibi yeterlilik, denge ve çeşitliliktir. Çocukların dört besin grubuna ihtiyacı vardır: karbonhidratlar, protein, sağlıklı yağlar ve meyve ve sebzelerden alınan vitaminler ve mineraller.
Dr. Hoang Tung - İl Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Bölümü Başkanı

Kahvaltı, günün enerjisinin %25-30'unu karşılayarak çocukların uyanık ve odaklanmış kalmasına yardımcı olur. Ana öğüne ek olarak, meyve, yoğurt ve süt gibi ek atıştırmalıklar da verilmelidir. Besinlerin taze, hijyenik olarak hazırlanmış ve düzenli olarak çeşitlendirilmiş olması, mikro besin eksikliklerini önlemek ve ilgi uyandırmak için önemlidir. En önemlisi, ebeveynler iyi bir örnek olmalı, ödül olarak tatlı kullanmaktan kaçınmalı ve çocukları yemek hazırlığına dahil ederek küçük yaşlardan itibaren olumlu alışkanlıklar oluşturmalıdır.

Doktorun görüşleri yalnızca bilimsel prensipleri vurgulamakla kalmıyor, aynı zamanda ailelerde ve okullarda hemen uygulanabilecek somut çözümler de sunuyor.

Öğrencilerden velilere, okullardan hükümete ve sağlık hizmetlerine kadar her bir bağlantı, genç nesil için dengeli ve besleyici bir gelecek inşa etmede çok önemli bir rol oynar. Yemekler güvenli ve dengeli olduğunda, bu sadece bugünkü beslenmeyle ilgili değil, aynı zamanda yarına yapılan bir yatırımdır. Hızlı yemek ve şekerli içeceklerin giderek yaygınlaştığı bir ortamda, öğrenciler için sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmak acil bir görev haline geliyor. Bu, tek bir bireyin sorumluluğu değil, sağlıklı, kendine güvenen ve bilgiye ulaşmaya hazır bir nesil yaratmak için tüm toplumun ortak çabasını gerektirir. Gerçekten mutlu bir eğitim, ancak her okul yemeği çocuklar için sorumluluk ve sevgiyle hazırlandığında tamamlanır.

Kaynak: https://baolaocai.vn/hanh-trang-du-chat-post881275.html