Derneğin başkanı Bay Nguyen Van Anh şunları söyledi: "Siyah domuz yetiştiriciliği derneği 2015 yılında kuruldu ve merkezi Suoi Da köyünde olup, çoğunlukla benzer mesleklerden gelen ailelerden oluşmaktadır. İlk kurulduğunda, birçok aile etkili üretim yöntemleri bulamadıkları için zorluklarla karşılaştı ve bazıları başka hayvancılık türlerine geçmek istedi ancak sermaye eksikliği yaşadı. Bu nedenle, siyah domuz yetiştiriciliği derneğine katılarak üyeler, yetiştirme teknikleri konusunda eğitim aldılar, üretim anlayışlarını değiştirdiler ve damızlık hayvanlara yatırım yapmak için sermaye desteği aldılar. Sonuç olarak, birçok aile yoksulluktan kurtuldu ve bazıları siyah domuz yetiştiriciliğinden fazla gelir elde ederek daha müreffeh hale geldi. Şu anda derneğe katılan 19 aile var, bu da başlangıçtaki sayıya göre 2 ailelik bir artış anlamına geliyor."
Bay Anh ayrıca, ailesinin eskiden geçimini çoğunlukla pirinç tarımından sağladığını ve bunun da çok karlı olmadığını belirtti. 2016 yılında Loi Hai beldesinin siyah domuz yetiştiriciliği derneğine katıldığını ve 10 damızlık domuz almak için çiftçi destek fonundan 30 milyon VND yatırım aldığını söyledi. Siyah domuzlar her yıl iki kez üreyerek, her batında 8-10 yavru doğuruyor. Bir yıldan fazla bir süre sonra, ailesinin çiftliğindeki domuz sayısı hızla arttı. Bir noktada, ailesi 10 dişi domuz da dahil olmak üzere 150 siyah domuz yetiştirdi. 2017-2020 yılları arasında yavru domuzların satış fiyatı 800.000 VND ile 1 milyon VND arasında, domuz etinin kilogram fiyatı ise 120.000-150.000 VND arasında değiştiği için, ailesi her satıştan yaklaşık 30-40 milyon VND kazandı. Sürüsünün ağırlığına ve üreme oranına bağlı olarak, yıllık 80 ila 100 milyon VND arasında gelir elde ediyor; bu, daha önce tarım yaparak elde ettiği gelirden daha yüksek. Uzun yıllar biriktirdikten sonra geniş bir ev inşa etti.
Thuan Bac ilçesi, Loi Hai beldesi, Suoi Da köyünde yaşayan Bay Nguyen Van Anh'ın ailesine ait siyah domuzlar.
Suoi Da köyünden Bay Do Ngoc Anh, mutlulukla şunları paylaştı: "Ailemizin siyah domuz yetiştiriciliğine başlamasının altıncı yılı. Siyah domuz yetiştiriciliği derneği ve köyümüzün Çiftçiler Birliği'nin desteğiyle ailemiz, siyah domuz yetiştiriciliğine yatırım yapmak için sermaye aldı ve üreme sürecinde yeni teknikler ve hastalık önleme konusunda eğitim gördü. Siyah domuz yetiştirmeye başladığımızdan beri ailemiz, yılda ortalama 50-60 milyon VND'lik istikrarlı bir gelir kaynağına sahip oldu; bu da yaşam koşullarımızı iyileştirmemize ve yoksulluktan kurtulmamıza yardımcı oldu."
Loi Hai beldesi, büyük bir Raglai etnik azınlık nüfusuna ev sahipliği yapmaktadır. Bu nedenle, Thuan Bac Siyah Domuz Yetiştiriciliği Derneği tarafından uygulanan siyah domuz yetiştirme modeli, insanları yoğun tarıma, ahır inşa etmeye ve ticari amaçlarla sürüleri genişletmeye yatırım yapmaya yönlendirmiştir. Bu, insanların yoksulluğun üstesinden gelmelerine yardımcı olmak için etkili bir çözüm olarak kabul edilmektedir.
Loi Hai beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Nguyen Van Hop'a göre: Beldedeki yaklaşık 1000 çiftçi üyesinin %70'inden fazlası ekonomik kalkınma için siyah domuzları ana hayvan olarak seçmiştir. Genel olarak, haneler hastalık salgınlarını sınırlamak ve çevresel hijyeni sağlamak için serbest dolaşımlı hayvancılıktan çitlerle çevrili bahçelerde domuz yetiştirmeye geçmiştir. Siyah domuzlar artık önemli bir gelir kaynağı sağlayan ana hayvancılık ürünü olup, çiftçilerin yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olmakta ve beldedeki yoksulluk oranını %2'nin biraz üzerine, yoksulluğa yakın oranı ise %7'ye düşürmeye katkıda bulunmaktadır...
Birçok çiftçi, siyah domuzların fiyatının eskisi kadar yüksek olmamasına rağmen, Thuan Bac siyah domuz markasının birçok yerde iyi bilindiğini, bu nedenle canlı domuz fiyatları düşse bile çiftçilerin sürülerini koruyabileceğini söylüyor. Bunun nedeni, siyah domuzların ağırlıklı olarak ot, sebze ve tarımsal yan ürünlerle beslenmesi ve böylece yem maliyetlerini düşürmesidir. Ayrıca, siyah domuzlar hastalıklara karşı nispeten iyi direnç göstererek yetiştirme sırasında salgın riskini en aza indirir ve hızlı üreme oranları, çiftçilerin yeniden stok yapmasını kolaylaştırır ve diğer domuz ırklarına kıyasla daha az bakım gerektirir.
Loi Hai beldesindeki meslek birliklerinin etkinliğini sürdürmek ve geliştirmek amacıyla, önümüzdeki dönemde Loi Hai beldesi Çiftçiler Birliği, çiftçi destek fonunu etkin bir şekilde kullanarak, halk arasında etkili hayvancılık modellerini yaygınlaştırmaya devam edecek; ürün değerini artırmak için üretim bağlantıları kurmaya odaklanacak ve çiftçilerin gelirlerini artırabilecekleri istikrarlı satış noktaları oluşturmaya katkıda bulunacaktır.
Anh Thi
Kaynak






Yorum (0)