Organik tarçın tarımı modelinin etkinliği.

Zaman içinde, organik tarçın tarımı modeli birçok olumlu sonuç doğurmuş, ekonomik değerin artmasına ve insanların yaşam standartlarının iyileşmesine katkıda bulunmuştur.

Lao Cai'de yerel halk, organik tarçın ormanlarına bakım yapmak için yabani otları temizliyor.

On yıllardır, Lao Cai eyaleti, Chieng Ken beldesi, Phuong Coong köyünde yaşayan Bay Trieu Tien Kim'in ailesi, 10 hektardan fazla alana sahip organik tarçın yetiştiriciliğiyle beldedeki en büyük hane halkı konumunda. Sadece hasat edilen yaprakların satışından elde edilen gelir bile her yıl yüz milyonlarca dong kazandırıyor. Birkaç yıl içinde, tarçın ormanı hasat için hazır olduğunda, milyarlarca dong kazanmak Bay Kim'in ailesi için uzak bir hayal olmayacak.

Bay Kim şunları söyledi: "Yerel yönetim organik tarçın tarımı modelini teşvik ettiğinde, bunu mantıklı buldum ve benimsemeye karar verdim. Şu anda, tarçın ormanımın tamamında zararlı böcek ilaçları veya yabani ot ilaçları kullanmıyoruz; esas olarak geleneksel yöntemlerle araziyi temizliyor ve yabani otları ayıklıyoruz."

Bay Kim, genel olarak tarçın yetiştirmenin ve özellikle organik tarçın yetiştirmenin avantajının, tarçın ormanının her yıl yaprak hasadı vermeye devam etmesi olduğunu, bu sayede tarçın yetiştiren ailelerin tarçın ormanlarına daha iyi bakmak ve geliştirmek için ek gelire sahip olduklarını söyledi.

Bay Trieu Tien Kim'in ailesinin organik tarçın ormanı, Lao Cai eyaleti, Chieng Ken komünü, Phuong Coong köyü.

Bao Thang beldesine bağlı Khe Mu köyünde yaşayan Bayan Trieu Thi Tach'ın ailesi, 5 yaşında olan 7 hektarlık tarçın ağacına sahip. Organik tarım yöntemlerinin uygulanması sayesinde, Bayan Tach'ın ailesi böcek ilaçlarına para harcamak zorunda kalmıyor. Ailesi her yıl tarçın yaprağı satışından yaklaşık 100 milyon VND kazanıyor. Bu para, aile geçim masraflarını karşılamak ve tarçın ormanlarının bakımına yeniden yatırım yapmak için kullanılıyor.

Şu anda Khe Mu köyünde, organik tarçın yetiştirme modelini geliştiren sadece Bayan Tach'ın ailesi değil; birçok başka aile de bu yöntemi uyguluyor. Tarçın ağaçlarının dikimi ve bakımı konusunda deneyimlerini paylaşıyorlar ve yabani otları temizleme, yaprakları ve dalları budama zamanı geldiğinde, aileler birbirlerine yardım ederek işi bir evden diğerine taşıyorlar. Bu da köylüler arasındaki dayanışmayı ve yakın bağları güçlendirmeye yardımcı oluyor.

Lao Cai İl Tarım Yayım ve Hizmetleri Merkezi, her yıl düzenli olarak yerel halk için organik tarçın yetiştirme teknikleri üzerine eğitim kursları düzenlemektedir. Bu faaliyet, "Kuzeydeki bazı dağlık illerde organik tarçın yetiştirme modeli oluşturma" konulu 2024-2026 dönemi Merkezi Tarım Yayım Projesi'nin bir parçasıdır.

Eğitim kurslarına katılanlara tarçın endüstrisinin gelişim yönü hakkında rehberlik; pazar fırsatları ve zorluklarının analizi; ekim, bakım, zararlı ve hastalıklarla mücadele ve organik tarım standartlarına (TCVN 11041-1:2017 ve TCVN 11041-2:2017) göre üretim kayıtlarının nasıl tutulacağı konusunda eğitim verildi.

Lao Cai eyaletinin Bao Thang beldesinde organik tarçın yetiştiriciliği konusunda yerinde eğitim.

Bao Thang beldesine bağlı An Tra köyünden Bayan Dang Thi Trang şunları söyledi: "Organik tarçın yetiştirme eğitim kursları çok faydalı. Eğitmenler doğrudan bölgeye, tarçın tarlalarına gelerek eğitim veriyorlar, böylece katılımcılar gerçek dünya koşullarında tarçın ekimi ve bakımı uygulama fırsatı buluyorlar. Anlamadıkları bir şey olan herkese, konuyu tam olarak kavrayana kadar detaylı açıklamalar yapılıyor. Bu eğitim kurslarına katılmaktan hepimiz çok mutluyuz. Bazen eğitim başka bir belde yapılıyor, ancak bunu duyduğumuzda yine de gidip katılıyor ve organik tarçın yetiştirme ve bakımı hakkında daha fazla bilgi ediniyoruz."

Kursiyerler, teorik eğitimin yanı sıra, organik tarçın tarlasında uygulamalı deneyim kazanarak toprak hazırlığından fide dikimine, gübrelemeden hasada kadar üretim sürecini öğrenirler.

Eğitim programları, insanların organik tarçın üretim tekniklerinde uzmanlaşmalarına, tarçın ürünlerinin verimliliğini, kalitesini ve değerini artırmalarına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tarçın yetiştirilen bölgelerin kalkınmasına katkıda bulunarak insanlara sürdürülebilir bir şekilde yoksulluktan kurtulma fırsatı sunar.

İstatistiklere göre, ilde şu anda 143.000 hektardan fazla tarçın ekili alan bulunmakta ve bu alan yıllık yaklaşık 2.500 milyar VND değerinde gelir sağlamaktadır. Bu alanın 23.700 hektardan fazlası organik sertifikalıdır. Organik tarçın kabuğunun satış fiyatı, geleneksel tarçın kabuğuna göre %15-30 daha yüksektir.

phunuvietnam.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html