Yemek yapmayı öğrenin - sevmeyi öğrenin

Çocuklarımıza basit aile yemeklerini pişirmeyi öğretmemizin yanı sıra, aile yemeklerini nasıl hazırlayacaklarını, birbirlerine nasıl yardım edeceklerini ve hayatta nasıl paylaşımda bulunacaklarını da öğretiyoruz.

Temmuz 2024'ün başlarında, 8/3 İstihdam Hizmetleri Merkezi - Hai Duong Kadınlar Yemek Kursu son dersini tamamladı. Üyelerin sevinci içinde, Merkez'deki öğretmenler de velilerden çok sayıda teşekkür mesajı aldı.

Merkezin İdari Departman Başkanı Bayan Nguyen Thanh Chung şunları söyledi: “Son yıllarda, ebeveynlerin ihtiyaçlarını kavrayarak, Hai Duong eyaletindeki birçok birim ve kuruluşla birlikte, her yaştan çocuğa (7 ila 17 yaş arası) uygun, vokal müzik, resim, dans, satranç, masa tenisi, futbol, ​​basketbol, ​​dövüş sanatları, yemek pişirme gibi birçok içerik içeren yaz kursları düzenledik.

Yemek pişirme kurslarında sınıf başına yaklaşık 20-24 öğrenci bulunmakta olup, eğitim ücreti öğrenci başına 1,2 milyon VND'dir. Her kurs 8 seans sürmekte olup, öğrencilere aile yemekleri için 16 ila 18 basit yemek pişirmeleri öğretilmektedir.

Bayan Chung, "Çocuklara pişirmeden önce sebzeleri kesmeyi, ayıklamayı, dilimlemeyi ve marine etmeyi öğretiyoruz. Yemeği bitirdikten sonra, arkadaşlarıyla birlikte yaptıkları yemeğin tadını çıkaracaklar," diye paylaştı.

Çocuklarını Merkez'in yemek pişirme kursuna gönderen birçok ebeveyn, çocuklarının Merkez'e gelip öğretmenler tarafından temel yemek pişirme bilgileriyle donatılmasını istediklerini belirtti. Örneğin, ilk derste çocuklara bıçak kullanımı, sebze ve meyvelerin nasıl ayıklanacağı, pirinç böreği, mantar soslu tavuk vb. konularda eğitim veriliyor.

Çocuklara evde basit yemeklerin yapılışını öğretmeye yönelik alıştırmalar yaptırılır.

Yemek pişirme dersi sırasında öğrenciler, basit aile yemekleri hazırlama ve yemekleri daha güzel sunma konusunda yaratıcı olma fırsatı yakalarlar. Dersin sonunda, öğretmenler öğrencilere bulaşıkları nasıl yıkayacakları, mutfağı ve pratik odasındaki mutfak gereçlerini nasıl temizleyecekleri konusunda rehberlik edecektir.

8/3 İstihdam Hizmetleri Merkezi - Hai Duong Kadınlar, yaz tatilinde eyaletteki gençler için yemek pişirme kursları düzenliyor. Özel olan şu ki, Merkez'in yemek pişirme kurslarına sadece kızlar değil, erkekler de katılıyor. İki oğlu olan bir aile var ve ebeveynler her iki erkek kardeşinin de yemek pişirme kursuna gitmesine izin veriyor.

Merkezin İdari Departman Başkanı Nguyen Thanh Chung, "Haziran ayının başından bu yana 3 yemek pişirme kursu düzenledik. Bu yaz Merkezin yaklaşık 4-5 yemek pişirme kursu düzenlemesi bekleniyor. Çocuklar, aile için basit yemekler pişirmeyi öğrenmenin yanı sıra, aile yemeklerine bakma, birbirlerine yardım etme ve hayatta birbirleriyle paylaşma becerileri konusunda da eğitiliyor," dedi.

Chung, yaz tatilinde yemek pişirme derslerinin yanı sıra velilerin çocuklarının Hai Duong İl Gençlik Birliği tarafından düzenlenen "Askeri Dönem"e katılmasına veya Hai Duong Spor Salonu'nda spor öğrenmesine izin verebileceklerini söyledi.

Bayan Chung, "Yaz aylarında hangi dersi seçerseniz seçin, ilgi çekici olacaktır. Ancak ebeveynlerin, çocuklarının yaşına ve ilgi alanlarına uygun dersler seçmeleri, anlamlı ve verimli bir yaz geçirmelerine yardımcı olmalı," diye içini döktü.