Bay Tran Ba Ninh'in işkembe çorbası üretiminde yaklaşık 15 yıllık deneyimi var - Fotoğraf: TRAN HOAI
Ba Ninh Company Limited (Ninh Phu komünü, Ninh Hoa kasabası) müdürü ve şu anda Khanh Hoa Tıbbi Bitkiler Derneği başkanı olan Bay Tran Ba Ninh, yaklaşık 15 yıl önce, birçok insanın bu bitkinin tıbbi özelliklerini bilmesi üzerine xao tam phan'ın büyük bir sömürü çılgınlığına yol açtığını ve doğadaki alanların (çoğunlukla Hon Heo dağlık alanı, Ninh Hoa kasabası) ciddi şekilde bozulmasına neden olduğunu söyledi.
Triphala başarıyla ekildi
Bu nedenle Bay Ninh, cinsi korumak ve pazara sunmak için xao tam phan yetiştirmeyi düşündü. Düşünmek ve uygulamak için, xao tam phan dallarını farklı uzunluklarda kesip, etiketleyerek ve her fidan için bir kayıt defteri tutarak deneyler yaptı. 2015 civarında bitkiler meyve vermeye başladı.
Daha sonra tohumdan bitki yetiştirmeyi denedi ve tohumdan bitki yetiştirmenin avantajlarını fark ederek tohumla çoğaltmaya yöneldi.
Bay Ninh, bahçeye dikilmiş genç bir xà tam phan ağacının yanında - Fotoğraf: TRAN HOAI
Fideler tarlaya dikildiğinde Bay Ninh, bitkilerin yabani ağaç gövdelerine tırmanarak çok iyi büyüdüklerini fark etti ve triphala için bir kafes yaptı ve böylece hepsi hızla büyüdü.
"Xao tam phan tırmanan bir çalıdır. Sadece yaslanabileceği bir kafese ihtiyacı vardır ve 6-8 yıl sonra çalıya dönüşür. Toplam işletilen rezerv yaklaşık 300 kg'dan fazla gövde ve yaklaşık 30 kg köktür," diye belirtti Bay Ninh.
Şu anda Bay Ninh, Ninh Phu komününde yaklaşık 10 hektarlık bir alanda Xao Tam Phan yetiştiren 5 noktaya sahip, bunların 7 hektarında Xao Tam Phan ile diğer mahsuller ekilmiş, geri kalanında ise ara ekim yapılmıştır.
Değerli tıbbi bitkilerden elde edilen birçok ürün
Şu anda Ninh Hoa kasabasında birçok işletme ve birey, çay, özüt, şarap, kapsül vb. gibi Xao Tam Phan'dan ürünler geliştiriyor.
"Trifolium'un tüm gövdesi, yaprakları, dalları, meyveleri, tohumları, kökleri değerlendirilebilir... Sadece taze köklerin perakende fiyatı yaklaşık 1,2 milyon VND/kg'dır" - Bay Ninh söyledi.
Bay Ninh'in işletmesi tek başına yılda 200.000'den fazla fideyi piyasaya sunuyor, yaklaşık 5 ton taze dal ve yaprak, 6 ton da işlenmek üzere kök satın alıyor.
Bay Ninh ayrıca işleme için birçok türde makine kullanıyor, yüksek teknoloji yönünde yetiştirmek için ortakları ve bilim insanlarıyla işbirliği yapıyor, üretim hatlarını geliştiriyor, fide fidanlık alanlarını ve hammadde yetiştirme alanlarını genişletiyor.
Ninh Hoa kasabasında Bay Ninh'in şirketinin yanı sıra, Xao Tam Phan'dan ürün yetiştiren ve üreten birçok işletme bulunmaktadır. Bunlar arasında Xao Tam Phan'ı beslemek için çim yetiştirmek veya Xao Tam Phan ile mango, papaya gibi bitkileri birlikte yetiştirmek gibi birçok model bulunmaktadır. Bu modeller, özellikle toprak iyileştirme açısından, çevreye zarar vermeden olumlu bir gelişme eğilimi göstermektedir.
Ninh Hoa Kasabası Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Le Minh Tam'a göre, Xao Tam Phan şu anda Ninh Phu, Ninh Tan, Ninh Tay komünlerinde yaklaşık 60 hektarlık yoğun alanlarda yetiştiriliyor.
"Yerel üretim tesisleri, bitkiyi korumak ve geliştirmek için birçok modeli araştırdı ve test etti.
Bay Tam, "Bazı tesisler bu bitkinin ekimi ve bakımı konusunda bilgi paylaşımında bulunup, talimatlar sağladılar, bitkiyi istikrarlı bir fiyattan satın alma taahhüdünde bulundular, böylece yerel halk için geçim kaynağı ve gelir yaratıldı, ayrıca bitkiyi araştırıp işleyerek değerli ürünlere dönüştürdüler" dedi.
Xà tam phan bitkisi (bilimsel adı Paramignya Trimera), geleneksel tıpta değerli bir tıbbi bitkidir ve kanser tedavisini destekleme, karaciğer hastalıklarının tedavisini destekleme, anti-inflamatuar, antibakteriyel, antiviral etkilere sahip olma gibi insan sağlığına birçok faydası vardır.
Geleneksel tıpta, bitkinin hafif büzücü, hafif acımsı bir tadı ve tatlı bir tadı vardır ve koklandığında uçucu yağların aromasını verir (narenciye ailesindeki bitkilerde yaygın olarak bulunan bir koku).
[reklam_2]
Kaynak: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm






Yorum (0)