30 Nisan sabahı, Ca Mau şehrinde düzenlenen 5. Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali çerçevesinde, geleneksel pastaların geleneksel lezzetlerini sosyal hayatta onurlandırmayı amaçlayan "Ca Mau'nun Lezzetleri ve Renkleri" temalı bir geleneksel pasta yarışması düzenlendi.
Yarışmaya ilçelerden, Ca Mau şehrinden ve il dışındaki bazı birimlerden 30 takım katıldı. Her takım 5 üyeden oluşuyordu. Takımlar sadece güçlü bir topluluk izi taşıyan pastalar sunmakla kalmadılar, aynı zamanda yaratıcılıklarını ve yenilikçi çeşitlerini de sergilediler.
Festivaldeki atmosfer canlıydı, rengarenk pastalar ve eşsiz sergilerle doluydu. Organizatörler, ekiplerin yeteneklerini ayrı stantlarda sergilemeleri için en iyi koşulları sağladıktan sonra, jüri üyelerinin puanlaması için onları "ortak evde" bir araya getirdiler.
Organizasyon yetkililerine göre, yarışan takımların kullandığı malzemeler, menşei belli, çevre dostu, gıda güvenliği ve hijyenini sağlayan, aynı zamanda kullanımında tasarruf ve yaratıcılık ruhunu teşvik eden yiyecek, sebze ve meyvelerden özenle seçilmiştir.
180 dakika içinde takımlar, 10 kişinin tadına bakabileceği bir ürün hazırlamak zorundadır. Her takımın, pastalarının fikrini ve hikayesini sunmak için en fazla 5 dakikası vardır.
Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali'nin canlı atmosferi, 2 Mayıs sabahı banh tet (Vietnam yapışkan pirinç keki) yapımı ve pişirme yarışmasıyla devam edecek, aynı gün öğleden sonra ise ödül töreni düzenlenecektir.
Geleneksel pastaların yarışmaları ve gösterileri aracılığıyla, bu etkinlik Güney bölgesinin eşsiz mutfak kültürel değerlerini onurlandırmak ve tanıtmak için değerli bir fırsat sunuyor. Etkinlik, çok sayıda yerli ve turisti ziyaret etmeye ve desteklemeye çekerek, bu basit ama lezzetli geleneksel pastalara duyulan gururun yayılmasına katkıda bulunuyor.
Mong Thuong - Huu Nghia
[reklam_2]
Kaynak: https://baocamau.vn/huong-sac-ca-mau-a38714.html
Yorum (0)