Endonezya, tarihindeki en yüksek pirinç rezervi rekorunu kırdı.

Endonezya, gıda özyeterliliği stratejisini sürdürürken ve iç piyasayı istikrara kavuşturma kapasitesini güçlendirirken, şu anda tarihinin en yüksek pirinç rezervlerine sahip.

Vietnam Haber Ajansı'nın Jakarta muhabirinin bildirdiğine göre, Endonezya Ulusal Lojistik Ajansı (Bulog) Genel Müdürü Ahmad Rizal Ramdhani, 25 Mayıs'ta yaptığı açıklamada, ulusal pirinç rezervlerinin yaklaşık 5,36 milyon tona ulaştığını ve bunun Güneydoğu Asya ülkesinde şimdiye kadar kaydedilen en yüksek seviye olduğunu belirtti.

Sayın Ramdhani, Bulog'un depolama kapasitesinin şu anda yaklaşık 6,2 milyon tona çıkarıldığını ve artan yerli pirinç üretimini karşılamak için yakın gelecekte artmaya devam edeceğini belirtti.

"Yerli üretimi satın alarak, sadece ulusal pirinç arzını güvence altına almakla kalmıyor, aynı zamanda hem çiftçiler hem de tüketiciler için fiyat istikrarının korunmasına da katkıda bulunuyoruz" diye vurguladı.

Bulog'a göre, kurum 2026 yılı için belirlediği 4 milyon tonluk pirinç hedefinin yaklaşık 2,8 milyon tonunu satın aldı. Bu başarı, Endonezya'nın stratejik rezervlerini güçlendirme ve yerli çiftçilerin üretimini destekleme çabalarını yansıtıyor.

Endonezyalı yetkililer, Bulog'un şu anda ülke çapında depolama sistemleri, lojistik ağları ve hasat sonrası pirinç işleme tesisleri de dahil olmak üzere geniş ölçekli bir altyapı ağı işlettiğini söylüyor.

Sayın Ramdhani, uzun vadeli gıda öz yeterliliğine ulaşmanın sadece üretim hacmine bağlı olmadığını, aynı zamanda tarımsal ürünleri absorbe etme, stratejik rezervleri koruma, hasat sonrası altyapıyı iyileştirme ve gıdanın makul fiyatlarla kolayca temin edilebilmesini sağlama yeteneğini de gerektirdiğini belirtti.

"Sürdürülebilir gıda güvenliği, disiplinler arası işbirliğini gerektirir ve üniversiteler bu işbirliğinde araştırma, inovasyon ve yeni fikirlerin geliştirilmesi için merkezler olarak çok önemli bir rol oynar" şeklinde konuştu.

Endonezya, birçok ülkede devam eden tedarik zinciri aksamaları ve küresel gıda fiyat dalgalanmaları riskleri karşısında, tarımsal üretimi artırmaya ve gıda güvenliğini güçlendirmeye yönelik politikaları son zamanlarda istikrarlı bir şekilde desteklemektedir.

(VNA/Vietnam+)

Kaynak: https://www.vietnamplus.vn/indonesia-lap-ky-luc-du-tru-gao-cao-nhat-lich-su-post1112481.vnp