Pirinç mahsullerindeki organik zehirlenmenin giderilmesi.

Báo Vĩnh Long•12/07/2023

Çiftçilerin bir sonraki pirinç hasadından önce pirinç saplarını uygun şekilde imha etmeleri gerekiyor.

(VLO) İlgili yetkililere göre, ekim sezonunun aceleye getirilmesi pirinç tarlalarında organik zehirlenme riskini artırarak hastalık bulaşma oranının yükselmesine yol açabilir. İyi pirinç büyümesi, verim artışı sağlamak ve asit ve organik zehirlenmeyi önlemek için çiftçilerin zamanında önleme ve tedavi önlemlerine uymaları gerekmektedir.

Bazı çiftçiler, organik zehirlenmenin pirinç yetiştiriciliğini etkileyen büyük bir sorun olduğunu söylüyor. Eğer zamanında müdahale edilmezse, tüm pirinç mahsullerini yok edebilir. Bunun başlıca nedeninin çiftçilerin yetersiz yetiştirme teknikleri olduğuna inanıyorlar.

Öncelikle, mevsimsel faktörler nedeniyle, pirinç hasadından sonra çiftçiler aceleyle araziyi hazırlayıp bir sonraki pirinç mahsulünü ekmeye koyulurlar. Saman ve organik madde kalıntıları ayrışmaya vakit bulamadığı için, saman su altında sürülüyor ve arazi hemen hazırlanıp pirinç ekiliyor.

Önceki hasattan kalan samanların ayrışması, bitkilerin solunumunu ve besin emilimini olumsuz etkileyen organik toksinler üretir. Özellikle kök sistemine büyük zarar verir.

Tarım sektörüne göre, bunun nedeni genellikle çiftçilerin aynı arazi parçasını sürekli olarak işlemesidir. Önceki mahsulden kalan saman toprağa gömülür ve anaerobik koşullarda ayrışarak bir sonraki pirinç mahsulüne zarar veren zehirli maddeler açığa çıkarır (bu organik toksinler arasında fenolik bileşikler, hidrojen sülfür, metan gazı ve toprak asitliğini artıran organik asitler bulunur). Asidik, alçak arazilerde çiftçiler toprağı iyileştirmek için nadiren kireç uygularlar.

Veya dengesiz NPK gübrelemesinden, özellikle aşırı azot uygulamasından kaynaklanabilir. Asidik topraklarda organik toksisite daha şiddetlidir.

Cai Nhum Kasabası, Mang Thit Bölgesi'nden Bay Nguyen Van Vu şunları söyledi: “Geçen sezon çok aceleyle ekim yaptığım için samanı düzgün bir şekilde işlemedim ve bu da pirinç bitkilerinin organik zehirlenmesine yol açtı. Pirinç bitkilerinde az sayıda kardeşlenme oldu ve kökler çürüdü ve karardı. Yeterli gübre kullanmama rağmen pirinç yine de iyi büyümedi. Bu nedenle, sezon sonundaki verim önemli ölçüde azaldı.”

Tarım sektörüne göre, pirinçte organik zehirlenme genellikle ekim veya fide dikiminden 15-30 gün sonra ortaya çıkar. Başlangıçta, yaprak uçları sarı-kırmızıya döner, uçtan aşağı doğru kurur ve gövde zayıflar. Şiddetli vakalarda, sarı-kırmızı yaprak sayısı artar.

Yaprakların üçte birine kadarı sarı-kırmızıya döndüğünde, pirinç bitkileri zayıf gelişir, bodur kalır ve az sayıda sürgün verir. Bitki topraktan çıkarıldığında, köklerin renginin beyazdan sarıya ve ardından siyaha dönüştüğü görülür.

Kökler kötü, balık kokusuna benzer bir kokuya sahip, beyaz kökçükler bulunmuyor ve yeni kökler gelişmiyor. Bu süre zarfında, gübreleme yapılsa bile pirinç bitkileri besinleri yetersiz emiyor ve yapraklar yeşil kalıyor. Eğer herhangi bir önlem alınmazsa, pirinç bitkileri yavaş yavaş kuruyup ölecektir.

Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi'ne göre, ekim sezonunun aceleye getirilmesi nedeniyle pirinç tarlalarında organik zehirlenme riski, hastalık bulaşma oranının artmasına yol açabilir.

Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Alt Birimi Başkanı Sayın Nguyen Vinh Phuc'a göre, sonbahar-kış pirinç hasadı sırasında organik zehirlenmeyi sınırlamak ve gidermek için, pirinç hasadından sonra organik zehirlenmeyi önleyici tedbirler uygulanmalıdır.

Ekime hazırlanan bölgelerde, yaz-sonbahar pirinç hasadından sonra, tarlaların kenarları yabani otlardan, pirinç saplarından ve yabani otlardan iyice temizlenmelidir. Tarlalar iyice sürülmeli ve tırmıklanmalı, ayrıca en az 14 günlük bir karantina süresi sağlanmalıdır.

Özellikle, gerekli karantina süresi sağlanmadan sonbahar-kış pirinci ekilen alanlarda, organik toksisiteyi sınırlamak için son toprak hazırlığından hemen sonra Trichoderma mantarı ile ilaçlama yapılmalı ve fosforlu gübre ile gübreleme uygulanmalıdır. Organik toksisite riski yüksek olan alanlarda kireç uygulaması, su pompalaması ve drenajı ile toprağın yıkanması yapılmalıdır.

Suyun derinlemesine drene edilebildiği su basmış pirinç tarlalarında organik zehirlenme daha az sıklıkla görülür. Bununla birlikte, daha yüksek rakımlı tarlalarda, yıllarca tekrarlanan pulluklamadan sonra, altta bir pulluk tabakası oluşarak suyun tahliye edilmesini engeller.

Bu tarlalarda suyu tahliye etmek için su pompalamak etkisizdir. Bunun yerine, hendekler açılarak yüzey suları tahliye edilmelidir; su ne kadar hızlı tahliye edilirse o kadar iyidir.

Suyun boşaltılması toksinlerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur; çatlaklı kuru toprak havanın içeri girmesine izin verir ve toksinler buharlaşır. Bu, toksinlerin hem dışarı atılmasını hem de buharlaşmasını kolaylaştırır.

Organik zehirlenmeden etkilenen pirinç tarlaları için çiftçiler, azotlu veya NPK gübrelerini kullanmayı bırakmalı, tarlaları 5-7 cm derinliğe kadar suyla sulamalı ve bununla birlikte yabani otları temizlemeli ve köklerin havalanmasına yardımcı olmak için toprağı karıştırmalıdır.

Tarladaki suyu 5-7 saat boyunca boşalttıktan sonra, 2-3 gün kurumaya bırakın, ardından saman ayrışması sırasında oluşan toksinleri temizlemek için tekrar su verin. Daha sonra fosforlu gübre ve iyice çürümüş hayvan gübresi uygulayın.

Pirinç bitkilerinin hızlı toparlanmasına ve besin emilimini artırmasına yardımcı olan maddelerin kullanılması gereklidir. Yeterli miktarda taban gübresi ve üst gübreleme erken dönemde uygulanmalıdır.

Pirinç bitkilerine eksiksiz ve dengeli beslenme sağlamak, bitkilerin hızlı toparlanmasına, güçlü ve yoğun kardeşlenmeler oluşturmasına, direncinin artmasına ve pirinç verimi ile kalitesinin iyileşmesine yardımcı olmak için pirinç bitkileri için özel gübreler kullanılması önerilir.

Pirinç bitkilerinin yeni kökler (beyaz kökler) ve yeni yapraklar geliştirdiğini ve pirinç tarlasının yeşillendiğini gözlemledikten sonra, iyileşmeyi ve yeni köklerin büyümesini teşvik etmek için köklenme uyarıcısı uygulayın. Pirinç bitkileri normal şekilde gelişmeye başladıktan sonra gübrelemeye ve normal bakıma devam edin.

Metin ve fotoğraflar: NGUYEN KHANG

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı