Gıda güvenliği sistemi projesi Nisan 2025'te başlatıldı ve kısa süre sonra otel, operasyonlarını ISO 22000:2018 standartlarına yükseltmeye devam etti; bu da otelin yenilikçiliğinin ve hızlı dönüşümünün açık bir kanıtıdır.
Mai House Saigon Oteli'nin HACCP sertifikası almasından dolayı Mai House Saigon çalışanları büyük mutluluk duyuyor.
Departmanlar, GHP (İyi Üretim Uygulamaları) ve 5S programları oluşturmak, Codex HACCP standartlarına ve ISO 22000:2018 gereksinimlerine uygun HACCP planları geliştirmek için yakın işbirliği yaptı. İki aydan kısa bir sürede 60'tan fazla standart ve belge yayınlandı, depo, ekipman ve kontrol sistemleri kapsamlı bir şekilde standartlaştırıldı ve yaklaşık 100 saatlik eğitim gerçekleştirildi.
SGS, çok az otelin ISO 22000:2018 sertifikasına sahip olduğunu ve Mai House Saigon'un bunu iş birliğine dayalı ruhu, yönetimden personele olan bağlılığı ve sürdürülebilir bir şekilde geliştirilen gıda güvenliği kültürü sayesinde başardığını belirtti.
Kaynak: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm
![[Fotoğraf] Da Nang Uluslararası Havai Fişek Festivali 2026'nın açılış gecesinde havai fişek gösteri alanındaki sıcaklık](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/27/1779889741485_ndo_br_z7872039145157-fecaba5112f39e8352544099d7ef4738-5140-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Long Bien Köprüsü'nün trafiğe açıldığı gün, nehrin her iki yakasında da hayat eski hareketliliğine geri döndü.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779949763708_cau-long-bien-minh-duy-7-3610-jpg.webp)
Yorum (0)