Batılı turistler Co To'da pirinç hasadı ve yengeç avcılığıyla ilgili hikayeler anlatıyor

İki Fransız turist Loic Pesquerl ve Antoine Habert, Co To'ya (Quang Ninh) seyahat ederken çiftçilik yaparak pirinç hasadı yapma, tarla sürme, denizde yengeç ve salyangoz yakalama gibi deneyimleri yaşadılar.

Kasım ayının ortalarında güzel ve güneşli bir günde, Loic Pesquerl ve arkadaşı Antoine Habert, Fransa'dan Quang Ninh eyaletindeki Co To özel turizm bölgesine gitmek için tekneyle yola çıktılar. Adadaki ünlü yerleri ziyaret etmenin yanı sıra, yerli halkla birlikte "sezonda" çiftçilik deneyimi yaşamak için tarlalara gittiler.

Sabah, Hai Tien köyünün uçsuz bucaksız tarlalarında, yerliler tarafından orakla pirinç hasadının nasıl yapılacağı konusunda bilgilendirilen iki Batılı, bu deneyime ilgi duyuyordu. Hai Tien köyü sakini Bayan Bui Thi Phuong şunları söyledi: "Yabancıların hasat için tarlalara indiğini görünce hem şaşırdım hem de mutlu oldum. Beceriksiz ama çok çalışkanlardı, hatta nasıl doğru yapılacağını bile sordular. Çiftçi olmayı deneyimlemek için çok heyecanlı görünüyorlardı."

Beceriksiz elleriyle Loic Pesquerl, Co To Adası'nda çiftçilik deneyiminin harika olduğunu söyledi. "Pirinç hasadı için orak tuttum, omzumda pirinç taşıdım ve buradaki insanların sade yaşamını hissettim. Bu his, katıldığım tüm turlardan daha muhteşemdi."

Loic Pesquerl, yeni saman kokusu, çiftçilerin neşeli kahkahaları, hasadın coşkulu ritmi ve tarlalarda hışırdayan deniz melteminin sesi eşliğinde Co To'nun sade, samimi ve hayat dolu göründüğünü ekledi. Toprağın huzurlu, insanların ise çok dost canlısı olduğunu düşünüyor.

Antoine Habert, pirinç hasadı deneyiminin yanı sıra, yerli halkın ona mandalarla tarla sürerek "gerçek bir çiftçi" olma deneyimi de yaşattığını söyledi. İkisinin de Co To Adası'nı ziyaret edip deneyimlemeyi seçmelerinin sebebinin, ada halkının sade yaşamını keşfetmek ve içine dalmak istemeleri olduğunu söyledi.

"Arkadaşım ve ben, adalıların rehberliğinde pirinç hasadı, pirinç paketleme ve olgunlaşmış pirinçleri bahçeye taşıma konusunda rehberlik aldık. Co To Adası'nda çiftçi olmak harika bir deneyimdi!" diye paylaştı Antoine Habert.

Öğleden sonra, her iki Fransız turist de yerli halkla birlikte yengeç, salyangoz ve istiridye avına katıldı. Antoine Habert, adalılarla birlikte gelgit düzlüklerinde istiridye ve salyangoz avlama deneyimini heyecanla paylaştı: "Salyangoz ve istiridye avlamanın bu kadar ilginç olabileceğini hiç düşünmemiştim! Gelgit düzlüklerine inip, yerli halkla birlikte her bir istiridye ve salyangozu bulmak için kumları tırmıklamak çok eğlenceliydi. Çok gülümsediler, bana coşkuyla rehberlik ettiler ve bana bir arkadaş gibi davrandılar. Vietnam'da harika bir deneyimdi."

Co To özel bölge hükümetine göre, Co To'daki mevsimlik turizm programı birçok hane ve pansiyon tarafından ortaklaşa uygulanıyor ve "gezi - çalışma - yerel mutfak " bir araya getiriliyor. Pirinç hasadından veya istiridye toplama, salyangoz yakalama ve balık tutma gezilerinden sonra ziyaretçiler, serin istiridye çorbası, çıtır çıtır turşu patlıcan, taze yeşil bahçe sebzeleri ve ekşi balıktan oluşan, adalıların yaşam tarzını yansıtan rustik bir yemeğin tadını çıkarabilirler.

Hai Tien köyündeki CoTo Ev Konaklama Merkezi'nin sahibi Bayan Nguyen Minh Hue, turistlerin CoTo'ya sadece denizi görmek veya deniz ürünlerinin tadını çıkarmak için gelmediğini, aynı zamanda adalıların gerçek hayatına dokunmak, tarlalara gitmek, bahçeleri gezmek, midye toplamak, salyangoz yakalamak ve ev yapımı yemek pişirmek istediklerini söyledi. Bayan Hue, "Turistleri bu basit aktivitelere katılmaya her zaman teşvik ediyoruz çünkü onları geri getiren şey sadelik ve samimiyettir," diye paylaştı.

Bayan Hue'ye göre, adalılar için pansiyon açmak sadece turizmle ilgili değil, aynı zamanda yemeklerden geleneklere ve doğaya yakın bir yaşam tarzına kadar Vietnam denizinin ve adalarının kimliğini tanıtmanın bir yolu. Co To halkı, inci adasından ayrılan her ziyaretçinin yanında biraz deniz kokusu, pirinç kokusu ve Vietnam halkının sevgisini taşımasını istiyor.

Kaynak: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html