Dong Nai Yemek Festivali'nin açılışı

Festivale Hindistan, Japonya, İtalya gibi ülkelerden gelen uluslararası şeflerin yanı sıra, yerli profesyonel şefler ve ziyarete gelen binlerce turist katıldı.

Dong Nai Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vu Xuan Truong açılış konuşmasını yaptı. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai Eyaleti Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vu Xuan Truong şunları söyledi: Ağustos Devrimi'nin 80. yıl dönümü ve 2 Eylül Ulusal Bayramı'nın kutlandığı bir atmosferde, eyalet liderlerinin onayı, Eyalet Şefler Birliği, uluslararası şefler ve Kültür, Spor ve Turizm Dairesi'nin coşkulu koordinasyonuyla Dong Nai Yemek Festivali 2025, birçok anlamlı etkinlikle düzenlendi.

Delegeler, Dong Nai Yemek Festivali'nin açılış törenine katılıyor. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai Yemek Festivali'nin açılış törenine katılan delegeler. Fotoğraf: Ngoc Lien

Özellikle: Dong Nai'nin (eski) spesiyalitesi olan şişirilmiş pirinçle kızarmış yapışkan pirinç ve Binh Phuoc'un (eski) meşhur kaju fıstığı yemeğinin özel bir kombinasyonuyla Vietnam'daki en büyük kaju fıstıklı kızarmış yapışkan pirinç rekorunu kırmak, uyum anlamına gelen bir yemek yaratmak, yeni Dong Nai'nin mutfak özelliklerini tanıtmak; yetenekli şeflerin katılımıyla yemek pişirme ve model süsleme yarışması; Master Chef ile değişim programı; ilin mutfak kültürünü keşfetmek için faydalı bir araç olan Dong Nai Mutfağının Dijital Haritasını başlatmak...

Uluslararası şefler, mutfak ve et oyma yarışmalarında jüri üyeliği yapıyor. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai şefleri, Vietnam'daki en büyük kaju şişirilmiş yapışkan pirinç yemeği rekorunu kırdı. Fotoğraf: Ngoc Lien

Budama sanatı yarışmasında yarışmacılar. Fotoğraf: Ngoc Lien

Vietnam'daki en büyük kaju şişkin kızarmış yapışkan pirinç rekoruyla fotoğraf çektirirken. Fotoğraf: Ngoc Lien

Dong Nai Mutfak Festivali, eyalet mutfağının zenginliğini ve benzersizliğini tanıtmayı ve tanıtmayı amaçlamaktadır. Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'nın 2025 Yurtiçi Turizm Teşvik Programı'na yanıt niteliğindeki bu etkinlik, "Vietnam - Aşka Git" temasıyla gerçekleştirilmektedir.

Buna göre, Dong Nai eyaletinin turizm sektörü, insanları ve turistleri buraya çekmek ve deneyimlemelerini sağlamak için birçok olağanüstü program ve etkinlik düzenleyecek ve bu da çift haneli ekonomik büyüme oranı hedefine ulaşılmasına katkıda bulunacaktır.

Bu vesileyle Buu Long Turizm Alanı, etkinlik günü olan 20 Ağustos'ta ziyaretçilere ücretsiz giriş bileti sunuyor.

Ngoc Lien

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-2cc051f/