Eğer Phu Quy Adası çok kalabalık ve Phu Quoc Adası çok pahalıysa, turistlerin seçebileceği birçok başka yer daha var. Khanh Hoa'daki ünlü turistik yerlerden bahsedildiğinde, birçok turist Nha Trang Şehri veya Cam Ranh'ı düşünecektir. Ancak, bir başka çekici turistik yer daha var: Ninh Hoa.
Taşınma, konaklama
Ho Chi Minh Şehrinden turistler, çeşitli ulaşım araçlarını kullanarak Ninh Hoa'ya kolayca seyahat edebilirler. Birçok otobüs şirketinin Ninh Hoa'ya sefer düzenlediği Batı Otobüs Terminaline gidebilirler; örneğin Cuc Tung ve Phuong Nam şirketlerinin seferleri mevcuttur ve tek yön bilet fiyatları 200.000 ile 250.000 VND arasında değişmektedir.
Alternatif olarak, ziyaretçiler trenle de seyahat etmeyi tercih edebilirler; tek yön bilet fiyatları yaklaşık 220.000-330.000 VND arasındadır. Uçakla seyahat etmeyi tercih eden ziyaretçiler ise Cam Ranh Havalimanı'na uçacaklardır. Havalimanından turistler, Ninh Hoa'ya araba veya otobüsle ulaşabilirler.
Konaklama konusunda ziyaretçiler otel veya tatil köylerinde kalmayı tercih edebilirler. Oteller için Summering Hotel veya Villa Tra düşünülebilir. Tatil köyleri için ise Six Senses Ninh Van Bay, An Lam Retreats Ninh Van Bay ve L'Alya Ninh Van Bay gibi seçenekler değerlendirilebilir.
Eğlenmek için nereye gidilir?
Ninh Van Körfezi, Nha Trang'ın 60 km kuzeyinde, Ninh Hoa kasabasındaki Hon Meo yarımadasında yer alan bir körfezdir. Khanh Hoa eyaletinin en güzel körfezlerinden biridir. Turizm için geliştirilmesine rağmen, körfez hala bozulmamış ve sakin güzelliğini korumaktadır.
  |
| Ninh Van Körfezi, Khanh Hoa eyaletinin en güzel körfezlerinden biridir ve birçok lüks tatil köyüne ev sahipliği yapmaktadır. Fotoğraf: Cuong Quoc Pham, @trinnhnguyen |
Ninh Van Körfezi'nde turistler lüks, özel tatil köylerinde konaklayabilirler. Ziyaret için en uygun zaman Haziran ve Eylül ayları arasıdır. Bu dönemde hava güneşli ve deniz sakindir, bu da navigasyonu kolaylaştırır. Ninh Van Körfezi'ndeyken ziyaretçiler dalış, sörf veya flyboarding gibi aktiviteleri deneyebilirler.
Ninh Hoa'daki bir sonraki turistik yer Ba Ho Deresi Turizm Bölgesi'dir. Burası Khanh Hoa'nın "aşk vadisi" olarak kabul edilir. Ba Ho Deresi, doğal manzarasını hala koruduğu için sunduğu macera ve heyecan duygusu nedeniyle birçok genç turistin gözdesi konumundadır.
  |
| Ninh Hoa sadece deniziyle değil, aynı zamanda görkemli dereleri ve şelaleleriyle de övünmektedir. Fotoğraf: Ba Ho Şelalesi, Nha Trang, Digiticket |
Bu kompleks, en yüksekten en alçak rakıma doğru sıralanmış üç büyük gölden oluşmaktadır. Ba Ho Deresi'nin suyu, 660 metreden yüksek olan Hon Son Dağı'nın zirvesinden kaynaklanır ve 10 kilometre boyunca uzanır. Ba Ho Deresi turistik alanına giriş ücreti kişi başı 100.000 VND olup, bu ücrete gezi, su sporları alanına erişim ve yüzme havuzunun kullanımı dahildir.
2019 yılında Doc Let Plajı, Forbes tarafından Vietnam'ın en güzel 10 plajı arasında gösterildi. Doc Let, isminden itibaren dikkat çekiyor. Plaj, uzun beyaz kum tepeleriyle övünüyor; bu nedenle plaja ulaşmak için insanların kumların üzerinde "sürünerek" ilerlemesi gerekiyor.
  |
| Doc Let Plajı, Nha Trang şehrindeki diğer plajlara kıyasla daha az ilgi görüyor. Fotoğraflar: @michele_il_furioso, @tatkne |
Doc Let plajı, ince beyaz kumu ve kristal berraklığındaki suyuyla birçok turisti kendine çekiyor ve dibini görme imkanı sunuyor. Ziyaretçiler yüzmenin yanı sıra su sporlarına katılabilir, plajda kamp yapabilir veya yakındaki Hon Khoi tuz yataklarını ziyaret edebilirler.
Quynh Phu Meclis Salonu, diğer adıyla Hainan Meclis Salonu, Nha Trang şehir merkezine yaklaşık 30 km uzaklıkta, Ninh Hoa kasabasında yer almaktadır. Başlangıçta Thien Hau Tanrıçası'na tapınmak için inşa edilen bina, daha sonra Çin diasporası için bir topluluk merkezi haline gelmiştir.
  |
| Quynh Phu Meclis Salonu, eski Çin tarzını anımsatan mimarisi ve tasarımıyla nostaljik bir güzellik sunuyor. Fotoğraflar: Nguyen Duc Ky Son, Cuong Quoc Pham |
Burada ziyaretçiler, çarpıcı kırmızı boyalı duvarları ve mavi kiremitli çatılarıyla antik Çin mimarisine hayran kalabilirler. Bölge ayrıca Quan Thanh Tapınağı, Nghia Tu Tapınağı, Tam Quan Kapısı ve Thien Hau Sarayı gibi ayrı işlevsel odalara bölünmüştür. Quynh Phu Meclis Salonu bir topluluk buluşma yeridir, bu nedenle ziyaret ederken ve fotoğraf çekerken ziyaretçilerin düzeni korumaları ve uygun şekilde giyinmeleri gerekmektedir.
Ne yiyeceğiz?
Ninh Hoa'ya gittiğinizde mutlaka denemeniz gereken bir lezzet de Ninh Hoa böreğidir. Diğer yerlerdeki böreklerle karşılaştırıldığında, Ninh Hoa böreği önce yıldız meyvesi yapraklarıyla sarılarak ekşi bir tat elde edilir, ardından muz yapraklarına sarılır.
  |
| Ninh Hoa'da turistlerin mutlaka denemesi gereken birçok yerel lezzet bulunmaktadır. Fotoğraflar: MIA, Click49 |
Restoranda yendiğinde, börekler kömür ateşinde ızgara yapılır ve taze sebzeler, olgunlaşmamış muzlar ve ekşi yıldız meyvesi ile servis edilir. Sos ise öğütülmüş pirinç ve yer fıstığından yapılır ve bu da ona çekici bir sarı renk verir.
Ninh Hoa'da balıklı erişte çorbası şehrin birçok yerinde satılıyor. Bu yemeği yapmak için kullanılan balık türü, tatlı ve sert eti nedeniyle bayrak balığıdır. Pişirmeden önce balığın kılçıkları çıkarılır ve balık küçük parçalara kıyılır. Balıklı erişte çorbasının suyu, balık kokusunun olmaması ve düşük yağ oranıyla bilinir.
Bu yemekte kullanılan pirinç eriştesi, Thanh My köyünde (Ninh Hoa kasabası) üretiliyor ve muz yaprakları üzerine incecik şeritler halinde dizilerek lokmalık porsiyonlar halinde sunuluyor. Günümüzde birçok lokanta, balığın yanı sıra lezzeti artırmak için denizanası veya balık köftesi de ekliyor.
Ninh Hoa'nın özel lezzetlerinden bahsetmişken, Ninh Than beldesinin ünlü "suda yüzen ördek" yemeğini de unutmamak gerekir. Bol pirinç hasadı nedeniyle, buradaki çiftçiler tarlalara ördek salarak kalan pirinçleri yemelerini ve toprağı iyileştirmelerini sağlıyorlar. Sonuç olarak, ördek eti yağsız ve az yağlı oluyor. Suda yüzen ördek, kızarmış ördek, bambu filizli ördekli erişte çorbası veya ördek lapası gibi yemeklerde kullanılıyor.
Son özel lezzet ise balık bağırsağı ezmesidir. Çizgili yayın balığı, uskumru ve barakuda gibi büyük balıkların bağırsakları temizlenir ve ardından yaklaşık bir hafta boyunca güneşte tuzla fermente edilir. Bu tür ezme, haşlanmış et ve beyaz pirinçle birlikte, taze sebzelerle sarılarak en iyi şekilde tüketilir.
Kaynak
Yorum (0)