Bir yemek sadece bir yemekten daha fazlası olduğunda...

Bu, Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'ndeki bir öğrenci yemeği. Üniversite, hem eğitim ölçeği hem de yükseköğretim sektöründeki konumu bakımından ülkenin en büyük eğitim kurumlarından biridir.

Okulda ulusal savunma ve güvenlik eğitimi kursuna katılan bazı öğrenciler, porsiyon başına 35.000 VND (çok değil ama az da değil) ödemeleri gereken yemeklerin, gereken özen ve saygıyla hazırlanmadığını söylediler. Aksine, yemekler "artık pilav ve çorba"dan ibaretmiş gibi görünüyor ve hatta yabancı cisimler içeriyor.

Bazı öğrencilerden gelen açık sözlü geri bildirimler olmasaydı, bu olay muhtemelen örtbas edilirdi ve tekrar yaşanmayacağının da garantisi yok.

Son olayın yaşandığı ve şu anda kapalı olan A15 kafeteryasındaki öğrenci yemekleri hakkında birçok kez paylaşımda bulundum. "Öğrenci yemeklerinin" nasıl olduğunu bilmeme rağmen, böyle bir şeyin bu yerde olabileceğini asla hayal etmemiştim.

Bir yemeğin değeri, yemeğin kalitesiyle değil, onu sunan kişinin yüreğiyle ilgilidir. (Örnek görsel.)

Bu nedenle, duygularım şaşkınlıktan öfkeye kadar değişti ve şaşkınlık ile öfkeyi birbirinden ayırmak zor oldu. Sanırım benzer olaylara tanık olan herkes bu duyguyu paylaşabilir.

Çünkü her yemek, nerede servis edilirse edilsin – mütevazı bir yol kenarı lokantasından lüks bir restoranda sunulan temiz, hoş kokulu bir yemeğe kadar – servis edilen kişinin onuruna en yüksek saygıyı gösterir. Bir yemekte birçok farklı yiyecek olabilir ve bir menüde çok veya az sayıda seçenek olabilir, ancak servis edenin zihniyeti, eğer hala bu niteliğe sahipse, tek bir şeydir: servis edilen kişiye saygı ve burada daha da önemlisi, topluma karşı sorumluluktur.

Belki de yukarıda bahsedilen, uzak okullardaki çocuk yemeklerinden, başkentteki ülkenin en prestijli eğitim kurumlarından birinde okuyan üniversite öğrencilerinin yemeklerine kadar uzanan yürek burkan hikayeler, toplumu hiçe sayan bir kesimimizin sorumluluğu konusunda bir uyarı niteliği taşıyor.

Son olayın niteliği, hükümet yetkililerinin müdahale etmesine yol açtı. Eğitim ve Öğretim Bakanı'na gönderilen 7385/VPCP-KGVX numaralı Hükümet Belgesi, Başbakan Yardımcısı Le Thanh Long'un Hanoi Teknoloji Üniversitesi öğrencilerinin "artık pilav ve çorba" yemeye zorlandığı ve yemeklerinde "yabancı cisimler" bulunduğu yönündeki basın haberlerinin ele alınış biçimine ilişkin görüşünü iletti.

Başbakan Yardımcısı Le Thanh Long, Eğitim ve Öğretim Bakanlığı'ndan eğitim kurumlarındaki öğrenciler için gıda hijyeni ve güvenliğine ilişkin rehberlik, yönetim ve denetimi güçlendirmesini, kalite ve güvenliği sağlamasını ve benzer olayların tekrar yaşanmasını önlemesini istedi.

İlgili kişilerin yaklaşımını ve sorumluluk bilincini son derece takdir ediyoruz. Hanoi Bilim ve Teknoloji Üniversitesi yönetim ekibi, öğrencilerin haklarının korunmasını sağlamak için doğrudan sorumluluk alma, şeffaflık ve ilgili tüm gruplar ve bireylerle sıkı bir şekilde ilgilenme politikasını benimsemiştir.

Güvenli olmayan yiyeceklerle yapılan bir yemek kimse istemez. Ancak az önce yaşanan gibi bir yemek sadece kimsenin istemediği bir şey değil; aynı zamanda bölgemizdeki izleme faaliyetleri ve çalışmalarındaki eksiklikleri de ortaya koyuyor.

Ayrıca, "okulun, gerekli işlemleri yapmak amacıyla yanlış bilgiyi yayan öğrenciyi aradığı" iddiasının doğru olup olmadığı da kesin olarak belirlenmelidir (?).

Bu tartışmayı burada sonlandırmak istiyorum ki, yemek gerçekten de yemek olabilsin. Bölgeden bağımsız olarak öğrencilerin de yemekleri için bunu talep etme hakkı vardır.

Kaynak: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html