BTO - Bu, 22 Eylül öğleden sonra Phan Thiet şehrinde Binh Thuan ili Halk Komitesi'nin Vietnam Bahçıvanlık Derneği ve Vietnam Meyve ve Sebze Derneği ile işbirliği içinde düzenlediği "Vietnam'ın ejder meyvesi endüstrisinin sürdürülebilir gelişimi için çözümler bulma" forumunda sunulan önerilerden biriydi.
Forum, Binh Thuan ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Phan Van Tan'ın başkanlığında, Vietnam Bahçe Bitkileri Birliği ve Vietnam Meyve ve Sebze Birliği liderlerinin katılımıyla gerçekleşti ve Binh Thuan'da ejder meyvesi üretimi, işlenmesi ve ihracatıyla ilgili çeşitli merkezi kurumlar, daireler, şubeler ve yerel yönetimlerin yanı sıra bir dizi kooperatif, çiftlik ve işletmenin temsilcileri de katıldı.
Forumda konuşan Sayın Phan Van Tan, Binh Thuan'ın tarımsal kalkınmada birçok avantaja sahip olduğunu vurguladı. Özellikle elverişli hava ve toprak koşulları sayesinde, il ülke genelinde en büyük ejder meyvesi ekim alanına ve üretimine sahip. Şu anda ilde yaklaşık 28.000 hektarlık alanda yıllık 550.000 tondan fazla üretim yapılıyor. Ejder meyvesi yetiştiriciliği, ildeki çiftçilere yüksek ekonomik verimlilik ve gelir sağlıyor.
Ancak, ejder meyvesi endüstrisi birçok zorluk ve engelle karşı karşıya olup, çiftçilerin ejder meyvesinden elde ettikleri gelir azalmaktadır. Ayrıca, özellikle Çin pazarındaki tüketim nedeniyle rekabet gücü zayıftır. İşleme de küçük ölçekli olup, işleme ve muhafaza teknolojileri hala ilkel düzeydedir. Bu nedenle, uzmanların, bilim insanlarının , devlet yönetim kurumlarının, yerel yönetimlerin, işletmelerin ve çiftçilerin katılımıyla düzenlenecek bu forum, ejder meyvesi endüstrisinin sınırlamalarını, mevcut sorunlarını, zorluklarını ve engellerini değerlendirecek ve önümüzdeki dönemde ejder meyvesi için çözüm önerileri ve geliştirme yönleri sunacaktır.
Forumda, Bitkisel Üretim Dairesi'nden bir temsilci, Binh Thuan'da ejder meyvesinin şu anda birkaç yoğun üretim alanı oluşturmuş olmasına rağmen, zorluğun üretimin çoğunun küçük ölçekli ve sınırlı alanlarda yapılması ve bağlantıların eksikliğinden kaynaklandığını belirtti.
Bu arada, ithalatçı ülkelerden gelen gıda güvenliği ve izlenebilirlik gereksinimleri artmaktadır… Bu nedenle, sürdürülebilir kalkınma çözümlerinden biri, yerel yönetimlerin örgütlerin, kooperatiflerin ve üretim gruplarının kurulmasını ve güçlendirilmesini desteklemeye devam etmesidir. Bu, güvenli ve sertifikalı üretim alanlarının genişletilmesini desteklemeyi; ve ejder meyvesi dikim programları ve zararlı ve hastalık yönetimi gibi ileri teknik gelişmelerin eğitimini ve aktarımını sürdürmeyi içerir…
Vietnam Meyve ve Sebze Birliği'nden Sayın Dang Phuc Nguyen'e göre, pazar payımızı korumak için yeni ejder meyvesi yetiştirme alanlarını genişletmemeliyiz. Bunun yerine, uzmanlaşmış birimlerle işbirliği yaparak verimsiz yetiştirme alanlarının sayısını azaltabilir ve daha verimli diğer ürünlerin yetiştirilmesine geçebiliriz. Ayrıca, ejder meyvesinin kozmetik üretiminde kullanımı konusunda da araştırmalar yapabiliriz…
Kooperatiflerin bakış açısından, ildeki ejder meyvesi üreticilerinin çoğu, ürünleri için istikrarlı bir pazara duydukları isteği dile getirdi. Üreticilerin, ildeki kooperatifler ve ejder meyvesi üretim işletmeleri arasında yakın iş birliğine ve koordinasyona ihtiyaçları var; büyük işletmelerin, daha sürdürülebilir bir şekilde gelişmeleri için küçük ölçekli kooperatifleri ve üretim gruplarını destekleyecek koşullar yaratması gerekiyor, böylece ejder meyvesi üreticileri gönül rahatlığıyla üretim yapabilirler.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, ilde şu anda yaklaşık 10.000 haneyi kapsayan 500'den fazla kooperatif grubu; 35 kooperatif ve 1 kooperatif birliği bulunmaktadır. Bugüne kadar ilde ejder meyvesi alımı, işlenmesi ve ihracatı ile ilgili yaklaşık 200 işletme ve kuruluş faaliyet göstermektedir. Vietnam'ın ejder meyvesi endüstrisinin sürdürülebilir gelişimi için önerilen çözümlerden biri, öncelikle çiftçilerin ve yerel yönetimlerin üretimi yeniden organize ederek, büyük ölçekli uzmanlaşmış ejder meyvesi yetiştirme alanları oluşturması, yüksek teknoloji ve organik tarım yöntemlerini uygulamasıdır. Bununla birlikte, ilde ihracat kodu verilen yetiştirme alanları ve paketleme tesislerinin sıkı bir şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Aynı zamanda, yetiştirme alanı kodlarının ve paketleme tesisi kodlarının kötüye kullanılmasına karşı da sıkı önlemler alınmalıdır.
Kaynak
![[Video] Lap An Lagünü'nde Gün Batımı – Güneşin balık ağlarının üzerinden batışı](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Yorum (0)