BTO-Bu, 22 Eylül öğleden sonra Phan Thiet şehrinde Binh Thuan ili Halk Komitesi, Bahçecilik Derneği ve Vietnam Meyve ve Sebze Derneği işbirliğiyle düzenlenen "Vietnam'ın ejder meyvesi endüstrisinin sürdürülebilir kalkınması için çözümler bulma" forumunda sunulan önerilerden biridir.
Foruma, Binh Thuan ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdür Yardımcısı Sayın Phan Van Tan, Vietnam Bahçecilik Derneği ve Vietnam Meyve ve Sebze Derneği yöneticileri başkanlık etti. Foruma, çok sayıda merkezi kurum, daire, şube, ilgili yerel yönetim ve çok sayıda kooperatif, çiftlik, Binh Thuan ejder meyvesi üreten, işleyen ve ihraç eden işletme temsilcileri katıldı.
Forumda konuşan Bay Phan Van Tan, Binh Thuan'ın tarımsal kalkınmada birçok avantaja sahip olduğunu vurguladı. Özellikle elverişli hava ve toprak koşulları sayesinde eyalet, ülkenin en büyük ejder meyvesi üretim alanına ve üretimine sahip. Eyalet, şu anda yaklaşık 28.000 hektarlık bir alana sahip ve yıllık 550.000 tonun üzerinde bir üretim gerçekleştiriyor. Ejder meyvesi, eyaletteki çiftçilere ekonomik verimlilik ve yüksek gelir sağlıyor.
Ancak ejder meyvesi sektörü birçok zorluk ve zorlukla karşı karşıya ve çiftçilerin ejder meyvesinden elde ettiği gelir azalıyor. Ayrıca, rekabet gücü hâlâ zayıf ve çoğunlukla Çin pazarında tüketiliyor. Özellikle küçük ölçekli işleme, işleme ve muhafaza teknolojisi hâlâ basit... Bu nedenle, uzmanların, bilim insanlarının, devlet yönetim kurumlarının, yerel yönetimlerin, işletmelerin ve çiftçilerin katılımıyla düzenlenecek bu forum, ejder meyvesi sektörünün sınırlamalarını, eksikliklerini, zorluklarını ve sıkıntılarını değerlendirecek... Aynı zamanda, önümüzdeki dönemde ejder meyvesi gelişimi için çözümler ve yönler önerecek.
Forumda konuşan Tarımsal Üretim Dairesi temsilcisi, Binh Thuan ejder meyvesinin şu anda çok sayıda yoğun üretim alanı oluşturduğunu ancak üretimin büyük bölümünün küçük ölçekli ve alan olarak, bağlantı eksikliğinden kaynaklandığını söyledi.
Bu arada, ithalatçı ülkelerin gıda güvenliği ve izlenebilirliği gereklilikleri artıyor... Bu nedenle, sürdürülebilir kalkınma çözümlerinden biri, yerel yönetimlerin örgütlerin, kooperatiflerin ve kooperatif gruplarının kurulmasını ve güçlenmesini desteklemeye devam etmesidir. Güvenli üretim alanlarının ve sertifikalı üretimin genişletilmesini destekleyin; ejder meyvesi yayma süreçleri, zararlı yönetimi gibi ileri teknik gelişmeler konusunda eğitim vermeye ve transfer etmeye devam edin...
Vietnam Meyve ve Sebze Birliği'nden Bay Dang Phuc Nguyen'e göre, pazar payımızı korumak için yeni ekim alanlarını genişletmemeliyiz; aksine, uzman birimlerle koordineli çalışarak verimsiz ekim alanlarını daraltıp daha etkili ürünler yetiştirmeye geçebiliriz. Ayrıca, ejder meyvesinin kozmetik üretiminde kullanımını da araştırabiliriz...
Kooperatifler açısından, ildeki ejder meyvesi üreticilerinin çoğu, bu üründen istikrarlı bir üretim elde etmek istediklerini ifade etmiştir. Çiftçilerin, ildeki kooperatifler ve ejder meyvesi üreten işletmeler arasında yakın bağlara ve koordinasyona ihtiyacı vardır; büyük işletmelerin, ejder meyvesi üreticilerinin üretimde kendilerini güvende hissedebilmeleri için küçük ölçekli kooperatiflerin ve kooperatif gruplarının daha sürdürülebilir bir şekilde gelişmesini destekleyecek koşullar yaratması gerekmektedir.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, ilde şu anda yaklaşık 10.000 haneye sahip 500'den fazla kooperatif, 35 kooperatif ve 1 Kooperatif Birliği bulunmaktadır. İlde şu ana kadar yaklaşık 200 işletme, ejder meyvesi alım, işleme ve ihracat tesisi bulunmaktadır. Vietnam ejder meyvesi sektörünün sürdürülebilir kalkınması için önerilen çözümlerden biri, öncelikle çiftçilerin ve yerel yönetimlerin üretimi yeniden düzenlemeleri, büyük ölçekli ejder meyvesi uzmanlık alanları oluşturmaları, ileri teknoloji ve organik tarım uygulamalarıdır. Bununla birlikte, ilde ihracat kodu verilen yetiştirme alanlarını ve ejder meyvesi paketleme tesislerini sıkı bir şekilde yönetin. Aynı zamanda, yönetmeliklere uygun olmayan yetiştirme alanı kodlarının ve paketleme tesisi kodlarının kullanımına da sıkı bir şekilde müdahale edin.
Kaynak
Yorum (0)