Alçak bölgelerde servet kazanmak.

Can Tho şehrinin Thoi Hung beldesine bağlı 8. mezrada yaşayan Tran Thi Truc Linh'in ailesi, verimsiz alçak arazilerde pirinç yetiştiriciliğine devam etmek yerine, cesur bir kararla lotus yetiştiriciliği ve balık çiftçiliğini içeren bir ürün rotasyon modeline geçti. Bu akıllıca değişiklik, ailesinin piyasa taleplerini doğru bir şekilde karşılayarak istikrarlı bir gelir elde etmesine yardımcı olmakla kalmadı, aynı zamanda üretim değerini de önemli ölçüde artırdı.

Bayan Linh'in Thoi Hung beldesindeki lotus yetiştirme modeli.

Piyasa "beklentisi" taktikleri

Bayan Linh'in ailesi, nilüfer tohumu yetiştirmek için ayırdıkları 12 dönümlük araziyle en yoğun hasat sezonuna giriyor. Nilüfer tohumunun fiyatı şu anda oldukça yüksek ve kilogram başına 35.000 ila 36.000 VND arasında değişiyor. Bayan Linh'in ailesi her iki günde bir 300-500 kg nilüfer tohumu hasat ediyor. İstikrarlı verim ve uygun fiyatlar sayesinde, bu model yılda yaklaşık 200 milyon VND kar getiriyor; bu da önceki pirinç tarımına kıyasla önemli ölçüde daha yüksek. Dahası, su yüzeyini ürün rotasyonu için kullanarak, nilüfer yetiştirerek ve balık yavrusu yetiştirerek ailenin geliri önemli ölçüde arttı.

Bayan Linh şunları söyledi: “Yılda sadece bir kez lotus yetiştiriyorum; geri kalan zamanlarda lotus tarlalarını balık yavrusu yetiştirmek için kullanıyorum. Bu ürün rotasyonu, lotusun yüksek verim elde etmesine, zararlıları ve hastalıkları azaltmasına ve balıkların da yüksek ve istikrarlı üretim sağlamasına yardımcı oluyor. En önemlisi, ürettiğim ürünler yüksek fiyata satılıyor çünkü piyasa talebini proaktif olarak anlıyorum.”

Kârı optimize etmek için Bayan Linh, lotus yetiştirme programını titizlikle planladı. Her yıl, ay takviminin 7. ayı civarında lotus tohumu ekmeye başlıyor. Ay takviminin 10. ayında lotus tarlaları hasat vermeye başlıyor ve bu hasat, Ay Yeni Yılı'ndan bir sonraki yılın Nisan ayına kadar devam ediyor. Bu dönem, piyasada yüksek talebin olduğu ve lotus tohumlarının her zaman iyi bir fiyata satılmasını sağlayan bir dönemdir. Lotus mevsimi bittikten hemen sonra (ay takviminin Nisan ayı), lotus bitkilerini söküyor ve yavru balıkları satın alarak parmak büyüklüğünde balık yetiştiriyor. Sel mevsiminde parmak büyüklüğünde balık tedarik etmek, Mekong Deltası'ndaki pirinç tarlası balık çiftçilerinin ihtiyaçlarını karşılamak için zamanında teslimatı sağlıyor.

Bayan Linh'in ailesi öncelikle sazan ve tilapia yetiştiriciliği yapmaktadır. Her üreme sezonunda yaklaşık 3 ton yavru balık elde edilir ve bunlar kilogram başına 65.000-75.000 VND'den satılır. Giderler düşüldükten sonra, aile 40-50 milyon VND gelir elde etmektedir. Lotus havuzundaki yavru balıklardan elde edilen gelire ek olarak, aile ayrıca Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında, özellikle 12. ayın 23. günü civarında, pazara sazan tedarik etmek için kullanılan 7.000 m²'lik bir havuza sahiptir. Aile her yıl pazara 1 tondan fazla sazan tedarik eder ve ortalama kilogram başına 50.000 VND fiyatla satar. Sazan yetiştirmedikleri zamanlarda, aile bu havuzu yayın balığı, yılan balığı ve yüksek talep gören diğer balık türlerinin yavrularını üretmek için kullanır ve böylece önemli bir ek gelir elde eder.

Zorlu topraklara ilerleme ruhuyla uyanış getirmek.

Bayan Linh'in ailesinin ekonomik başarısı, yalnızca piyasa talebine uygun üretime odaklanmalarından değil, aynı zamanda yerel koşullara uyum sağlamak için bilgi ve birikimi kavrama yeteneklerinden de kaynaklanmaktadır. Bayan Linh ve eşi Bay Ho Van Tuan, çalışkan, gayretli ve her zaman hayatta ilerleme ve gelişme için çabalayan kişilerdir.

Bayan Linh'in ailesi, daha önce pirinç yetiştiriciliği için kullanılan 17 dönümlük tarım arazisine sahip. Yoğun tarım uygulamalarına rağmen, yılda üç ürün yetiştirmelerine rağmen, gelirleri oldukça düşük kalıyordu. Bayan Linh ve kocası, pratik deneyimleriyle, arazilerinin alçak bir bölgede bulunmasının, diğer yerlere kıyasla daha yüksek yatırım maliyetlerine yol açtığını, pirinç veriminin ise sürekli olarak beklentilerin altında kaldığını fark ettiler. "Düşük verim, düşük fiyat" döngüsü, gelirlerinin her zaman istikrarsız olduğu ve bazı pirinç hasatlarının hiç kar getirmediği anlamına geliyordu.

Verimsiz pirinç yetiştiriciliğinin gerçekliğiyle karşı karşıya kalan Bayan Linh'in ailesi, aynı arazi alanında üretim verimliliğini artırmak ve geliri yükseltmek için pirinçten daha uygun diğer ürünlere ve hayvancılığa geçmenin bir yolunu bulmaya karar verdi. Araştırmaları sonucunda, bölgede nilüfer tohumu yetiştirme modelinin ekonomik açıdan çok etkili olduğunu fark ettiler. Bunun üzerine Bayan Linh, eşiyle görüşerek nilüfer yetiştirme modelini uygulamaya karar verdi. On yıl önce, ilk 7 dönümlük arazilerinde nilüfer yetiştirme denemesi yaptılar ve başarı elde ettiler. Bu başarının üzerine Bayan Linh, 17 dönümlük arazinin tamamını yeniden planlamaya karar verdi: 12 dönüm nilüfer yetiştirme ve balık yavrusu yetiştirme rotasyon modeline dönüştürüldü; ilk denemeden kalan 7 dönüm ise balık yavrusu üretimi ve Çin Yeni Yılı için sazan yetiştirme konusunda uzmanlaşmış bir modele dönüştürüldü.

Bayan Linh, lotus ve balık arasında uygulanan ürün rotasyon modelinin hem ekonomik hem de çevresel açıdan "çifte fayda" sağladığını belirtti. Balık yavrularının yetiştirilmesinde kullanıldıktan sonra, lotus havuzu hastalık yapıcı patojenleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur ve bir sonraki sezonda lotus bitkilerinin yeniden ekilmesi için uygun koşullar yaratır; bu da daha yüksek verim, daha iyi ürün kalitesi ve daha az zararlı ve hastalıkla sonuçlanır. Bu, ailenin üretim maliyetlerini düşürmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda hem lotus hem de balık için pestisit kullanımını en aza indirerek temiz ve güvenli bir tarım sürecine doğru ilerlemeyi sağlar.

Metin ve fotoğraflar: KHANH TRUNG

Kaynak: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tren-vung-dat-trung-a197558.html