• Bayan Nguyen Thi Hanh: Başarılı bir iş kadınının rol modeli.
  • Topluma hizmet etme konusunda tutkulu kadınlara örnekler.
  • Yoksulluktan kurtulmuş kadınlara örnekler.

Ücretsiz mutfaktan sevgi paylaşımı.

Kendisi de bir zamanlar işçi ve inşaat işçisi olarak çalışarak zorluklar yaşamış olan Bayan Hanh, yoksulların karşılaştığı zorlukları çok iyi anlıyor. Çocukları büyüdükten ve hayat daha az zorlaştıktan sonra, Bayan Hanh çevresindeki ihtiyaç sahiplerine katkıda bulunmak ve onlarla paylaşmak istiyor. Birçok insanın yardıma ihtiyacı var ve Bayan Hanh onların zorluklarının bir kısmını hafifletmeyi umuyor.

Bayan Hanh, 8. Bölge'deki (eski adıyla Bac Lieu Şehri) kayınpederinin ailesini ziyaret ederken, yoksullara bağışlamak üzere vejetaryen pirinç eriştesi pişirme fikrini ortaya attı. Kayınpederinin yardımıyla, ilk parti hayır amaçlı vejetaryen erişte üretimine başlandı. Yoksul işçilerin sıcak ve içtenlikle hazırlanmış erişte kutularını sevinçle karşılamaları Bayan Hanh'ı derinden etkiledi. O günden itibaren, iki kadın bu etkinliği ayda iki kez düzenli olarak sürdürmeye karar verdi.

Bayan Le Thi Huu Hanh (en sağda) ve Dieu Hoa ücretsiz vejetaryen yemek grubu üyeleri, yoksullara bağışlamak üzere ekmek hazırlıyorlar.

İki kayınvalidenin hayırsever ruhu hızla yayıldı ve birçok insanın kalbine dokundu. Başlangıçta sadece birkaç üyeden oluşan gönüllü grup, zamanla çeşitli yaş ve mesleklerden onlarca üyeye ulaştı. Herhangi bir teşvike ihtiyaç duymadan, herkes kendi yöntemleriyle katkıda bulundu: kimisi pirinç getirdi, kimisi sebze toplamaya yardım etti, kimisi yiyecek dağıttı... hepsinin ortak amacı, ihtiyaç sahiplerine sıcak yemekler sunmaktı.

Bayan Hanh ve Dieu Hoa ücretsiz vejetaryen yemek grubu üyeleri, yoksullara bağışlamak üzere pirinç eriştesi pişiriyorlar.

Daha sonra, bu mutfak kullanılamaz hale geldiğinde, Bayan Hanh evinin yakınındaki Dieu Hoa ücretsiz vejetaryen self-servis mutfağını desteklemeye başladı. Başlangıçta mutfak haftada sadece iki kez faaliyet gösteriyordu. Ancak, topluluğun katkıları sayesinde mutfak günlük olarak faaliyet göstermeye devam etti ve düzenli olarak 150-200 ücretsiz yemek hazırladı. Ay takviminin birinci ve on beşinci günlerinde bu sayı ikiye katlandı. Üyeler, yerinde yemek dağıtımının yanı sıra, yoksul işçilere doğrudan yemek götürmek için küçük gruplara da ayrıldılar.