Yemek kültürü aracılığıyla vatanseverliği yaymak.

2 Eylül'de kutlanacak Ulusal Günün 80. yıldönümüne doğru yaklaşırken, birçok yiyecek işletmesi, restoran ve otel, vatanseverlik ve ulusal gurur mesajının yayılmasına katkıda bulunmak amacıyla, sarı yıldızlı kırmızı bayrağın güzel resimleriyle süslenmiş özel tasarım yemekler ve içecekler sunmaya başladı.

Bu vesileyle, Grand Mercure Hanoi Hotel (Cat Linh Caddesi), "Ba Dinh" temalı kokteyller, "Özgürlük" temalı ikindi çayı setleri ve basit savaş dönemi yemeklerinden oluşan bir "Devrim" menüsü de dahil olmak üzere, Ulusal Gün için özel olarak tasarlanmış bir menü sunuyor. Yemekler , sarı yıldızlı kırmızı bayrak resimleri ve 2 Eylül ile ilgili sloganlarla güzelce süslenecek. Grand Mercure Hanoi Hotel'den bir yetkili, yiyecek ve içecek menülerinin, konuklar için ulusun tanıdık imgelerini çağrıştırırken, yabancı ziyaretçileri Vietnam'ın basit, geleneksel yemekleriyle tanıştırmak amacıyla şefler tarafından özel olarak tasarlandığını belirtti.

Bu arada, Thang Long Opera Oteli (Tong Dan Caddesi), kırmızı bayrak ve sarı yıldızla güzelce süslenmiş, "Ulusal Gün" temalı bir ikindi çayı menüsü de misafirlerine sundu. İçecekler de ağırlıklı olarak kırmızı ve sarı renklerde hazırlanırken, fıstık şekerlemesi ve susam şekerlemesi gibi tanıdık Vietnam atıştırmalıkları da eşlik etti. Ayrıca otel, misafirlerin Ulusal Gün havai fişek gösterisini izleyebilecekleri bir "Bağımsızlık" standı ve izleme alanı da tasarladı.

Son zamanlarda, sosyal medyada viral olan ve yemek severlere ilham veren "vatansever" bir tavuklu pho restoranı dikkat çekiyor. Bu restoran, Đặng Tiến Đông caddesi (Đống Đa mahallesi) üzerindeki Thật Tâm tavuklu pho restoranı. Her bir pho kasesinin üzerinde, pho eriştesinden yapılmış Vietnam bayrağının (kırmızı zemin üzerinde sarı yıldız) bir resmi bulunuyor. Sahibi Hồ Đức Mạnh, 14 Ağustos'ta, fiyatı aynı tutarak, birkaç denemeden sonra bu "bağımsızlık temalı pho kasesini" ilk kez piyasaya sürdüğünü söyledi. Bayrak, pho eriştesinden elle kesiliyor, kırmızı ve sarı tonlar oluşturmak için gıda boyasıyla renklendiriliyor, şekillendiriliyor ve servis edilirken kaseye yerleştiriliyor. "Herkesin bu vesileyle ülkesine olan sevgisini ifade etmenin farklı yolları var. Bir yemek işletmesi olarak, 2 Eylül tatili boyunca restoranımızı ziyaret eden müşterilerimize vatanseverlik ruhunu ve özel duyguları yaymak istiyorum," diye belirtti Mạnh.

Sadece Thật Tâm tavuklu pho restoranı değil, Hanoi'deki birçok kafe ve pastane de hızla bu vatansever akıma katıldı. Kırmızı ve sarı yıldızdan ilham alan içecekler ve pastalar, Ulusal Günün 80. yıldönümü boyunca sosyal medyada büyük ilgi gördü.

Kaynak: https://hanoimoi.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-tu-am-thuc-713837.html