Ay takvimine göre yeni yıl kutlamaları kapsamında çiçek köyleri hareketlilikle dolup taşıyor.

Çiçek köyleri hareketlilikle dolu.

İlk Sa Dec Çiçek ve Süs Bitkileri Festivali'nin başarısının ardından, Dong Thap ili bu etkinliği yılın ilerleyen aylarında da düzenlemeye devam edecek. Şu anda, Dong Thap ilinin Sa Dec bölgesindeki birçok çiftçi, festival ve 2026 Yeni Yılı ile Ay Yeni Yılı için pazara sunulacak çiçekler ve süs bitkileri hazırlamakla meşgul.

*Ho Chi Minh Şehri, Long Binh Mahallesi'nde yaşayan Bayan Nguyen Thi Thanh Thuy'nin çiçek bahçesi, 2026 Ay Yeni Yılı için pazara hizmet vermeye hazırlanıyor.*

Kasım ayının başından itibaren çiftçiler kadife çiçeği, piko papatya ve gerbera gibi kısa süreli çiçekler ekmeye başlarken, geleneksel krizantem çeşitleri ise Eylül ayından itibaren ekilmeye başlandı. Sa Dec Mahallesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Van Tam, Sa Dec Mahallesi'nde krizantem, kaplan papatyası, gerbera, ayçiçeği, horoz ibiği, petunya, impatiens ve çeşitli gül türleri gibi karakteristik türler de dahil olmak üzere yaklaşık 2.000 çeşit çiçek ve süs bitkisi bulunduğunu belirtti. Şu anda yerel çiftçilerin, 2025 yılının sonundaki Tet Bayramı ve diğer festivaller için yaklaşık 100 hektarlık çiçek ve süs bitkisi alanı bulunuyor.

Eylül 2025'ten beri, Sa Dec mahallesinden Bay Huynh Thanh Tuan, yaklaşık 8.000 ^metrekarelik bir alanda, yeni renkli kadife çiçeği, anka çiçeği ve sarı nilüfer gibi çeşitli türlerden 30.000'den fazla çiçek sepeti yetiştirmektedir; bunların yaklaşık 20.000 sepeti sarı nilüferden oluşmaktadır. Bay Tuan, piyasaya yönelik büyük miktarda sarı nilüfer bitkisi yetiştirdiği ikinci yıldır ve Sa Dec Çiçek Köyü'nde bu çiçek çeşidini başarıyla yetiştiren az sayıdaki işletmeden biridir.

Bay Tuan, zerdeçal nilüferinin aslen Tayland lalesi olarak adlandırılan ve tohumları Tayland'dan satın alınan yeni bir çeşit olduğunu açıkladı. Sa Dec'te başarıyla yetiştirildikten sonra, çiçeğin Vietnam nilüferine çok benzemesi nedeniyle "zerdeçal nilüferi" adını aldı. Fide aşamasından çiçek açıp satışa hazır hale gelmesine kadar zerdeçal nilüferi 75-90 gün sürüyor ve çiçeklenme dönemi yaklaşık bir ay sürüyor. Şu anda Bay Tuan'ın nilüfer bahçesi sürekli çiçek açıyor ve satışların Tet'e (Vietnam Yeni Yılı) kadar sürmesi bekleniyor. Her bir sepet zerdeçal nilüferi ortalama 50.000 VND'ye satılıyor; çiçekler ağırlıklı olarak Ho Chi Minh Şehri pazarına dağıtım için tüccarlar aracılığıyla ve Sa Dec bölgesindeki çiçek ve süs bitkisi dükkanlarına toptan olarak satılıyor.

"Çiçek ve süs bitkisi başkenti" olarak bilinen Cho Lach'ta, Vinh Thanh, Phu Phung ve Hung Khanh Trung beldelerindeki ( Vinh Long eyaleti) çiftçiler, başta krizantem olmak üzere 12 milyondan fazla süs bitkisi yetiştiriyor. "Pom xoi" krizantemi, Tay krizantemi ve Tayvan krizantemi gibi çeşitler için, yetiştiriciler eşit yaprak dağılımı ve güzel çiçekler elde etmek için tepelerini beş kez budamak zorunda kalıyor, hatta bazen gece ışıklarla çalışıyorlar. Hava koşulları elverişliyse, her bir saksı krizantem 80.000-90.000 VND'ye satılabiliyor ve %40-50 kar sağlıyor. Cho Lach beldesinde, Bay Nguyen Van Phuc, 2026 Tet bayramı için yaklaşık 500 adet sarı kayısı çiçeği fidanı hazırlıyor. Fıçıların tanesi 1,5-2 milyon VND fiyatla satılıyor ve tüccarlar şimdiden %30'dan fazla kapora yatırmış durumda. Bay Phuc'a göre, hava son günlerde yavaş yavaş istikrar kazanıyor ve çiftçiler, Tet bayramı için kayısı çiçeklerini tedarik edecekleri günü bekleyerek ağaçları özenle gübreliyor ve suluyorlar.

Cho Lach beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Tran Huu Nghi'ye göre, beldenin tamamı 3.500 hektarlık tarım arazisine sahip olup, fide ve süs çiçeği yetiştiriciliğinde uzmanlaşmıştır. Bu yıl, yerel çiftçiler yaklaşık 2,5 milyon çiçek ve süs bitkisi ürünü hazırlıyor; bu da 2024 yılına göre %10'luk bir artış anlamına geliyor. Bunların 1,2 milyonu OCOP 3 yıldız standardına uygun krizantem bitkilerinden oluşurken, geri kalanı kadife çiçeği, sarı kayısı çiçeği ve diğer birçok çiçek türünden oluşuyor. Üretimin yaklaşık %70'i, özellikle Ho Chi Minh Şehri ve Güneydoğu bölgesindeki tüccarlar tarafından satın alınırken, geri kalanı çiftçiler tarafından Tet çiçek pazarlarında perakende olarak satılıyor.

Kayısı çiçeği çeşitlerinin yeni bir tanıtımı.

Ho Chi Minh Şehri, Long Binh Mahallesi'nde yaşayan Bayan Nguyen Thi Thanh Thuy, ^{20.000 m²'lik} bir çiçek bahçesine sahip. Yeni Yıl için Ho Chi Minh Şehri pazarına ve bazı komşu illere 50.000 çiçek sepeti tedarik etmek amacıyla kadife çiçeği, krizantem, kalanchoe ve horoz ibiği gibi çeşitli süs çiçekleri dikti. Bayan Thuy, bahçesinin sadık müşterilerini, fiyatları makul tutma ve tüketicilerle paylaşmak için daha düşük kar marjlarını kabul etme stratejisi sayesinde koruduğunu söyledi. Aynı zamanda Bayan Thuy, yeni pazarlara ulaşmak için sosyal medyayı da kullanıyor. Bayan Thuy, "Facebook'ta tanıtım yapmaya başladığımdan beri, çiçek bahçem hakkında daha çok insan bilgi sahibi oldu. Bazı müşteriler sadece fotoğrafları görüp sipariş veriyor; ben de paketleyip gönderiyorum," diyerek mutluluğunu dile getirdi.

Binh Loi Sarı Kayısı Çiçeği Kooperatifi Müdürü Bay Le Huu Thien (Binh Loi beldesi, Ho Chi Minh Şehri) şunları paylaştı: “Şu anda 10 hektarlık alanda kayısı çiçeği ağacı ve yaklaşık 1000 saksıda kayısı çiçeği ağacı yetiştiriyorum. Bu Tet bayramında piyasaya yaklaşık 3000 kayısı çiçeği ağacı ve birkaç yüz saksıda kayısı çiçeği ağacı sunmayı bekliyorum. Bugüne kadar sipariş sayısı %50'nin üzerine çıktı.” Bay Thien'e göre, kayısı çiçeği yetiştiriciliği titiz bir çalışma gerektiriyor ancak istikrarlı bir gelir sağlıyor. Özenli bakım ile sahibi yıllık milyarlarca dong kazanabiliyor. Onlarca hektarlık bir alana yayılan kayısı çiçeği bahçesinde, mevcut bakım ve izleme, bilim ve teknolojinin uygulanmasıyla büyük ölçüde kolaylaştırılıyor. Çiftçiler akıllı telefonlar aracılığıyla bahçeyi gözlemleyebiliyor ve ağaçları sulayabiliyor. Ayrıca, bahçede hırsızlığa karşı uyarı veren ve değerli kayısı çiçeği bahçesini koruyan bir "gözetim sistemi" bulunuyor.

Yılın son öğleden sonrasında, Ho Chi Minh Şehri, Binh Loi beldesindeki Huu Duc kayısı çiçeği bahçesinin sahibi Bay Bui Ngoc Duc ile görüştük. Ailesine ait 4 hektarlık alana yayılmış 20.000'den fazla kayısı ağacının bulunduğu bahçesini işaret eden Bay Duc, sarı kayısı çiçeklerinin yerel halkın daha önce pirinç ve şeker kamışı yetiştirmeye kıyasla çok daha yüksek gelir elde etmesine yardımcı olduğunu söyledi. Bu Tet bayramı sezonunda, ülkenin dört bir yanından gelen müşteriler ve tüccarlar için aralarında yüksek kaliteli bonsai kayısı ağaçlarının da bulunduğu çeşitli boyutlarda binlerce kayısı ağacı hazırladı. Küçük ağaçların fiyatı 300.000 ila 400.000 VND/ağaç arasında değişirken, daha büyük ağaçlar ve bazı bonsai kayısı ağaçlarının fiyatı 500.000 ila 700.000 VND arasında değişiyor. Milyonlarca VND'den on milyonlarca VND'ye kadar fiyatlandırılan sarı kayısı çiçekleri, onun bahçesinde ve Binh Loi kayısı çiçeği köyünde de çok yaygındır.

Sayın Bui Ngoc Duc'a göre, son yıllarda Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde özellikle Hanoi olmak üzere kuzey illerindeki insanlar arasında sarı kayısı çiçeği talebi oldukça yüksek. Uzun yıllardır piyasaya sürülen Binh Loi sarı kayısı çiçekleri, özellikle çiçek kalitesi ve yetiştiricilerin uzmanlığı açısından güçlü bir marka oluşturmuş ve bu da kuzeydeki müşterilerden birçok sipariş almasına yol açmıştır.

Ho Chi Minh Şehri, Binh Loi Komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Bayan Nguyen Thi Gon, Binh Loi'nin sarı kayısı çiçeklerinin canlı renkleri, daha kalın yaprakları ve daha uzun süre (3-7 gün) çiçek açması sayesinde öne çıktığını söyledi. Bu Tet sezonunda Binh Loi, aşılı süper çiçekli Binh Loi kayısı çiçeği ve süper çiçekli kümelenmiş kayısı çiçeği gibi yeni kayısı çiçeği çeşitlerini de piyasaya sürerek pazarda dikkat çekici bir ürün yaratmayı hedefliyor.

Kaynak: https://htv.com.vn/lang-hoa-tat-bat-vu-tet-222251212092415994.htm