Su ürünleri yetiştiriciliği alanının pratik ihtiyaçlarından yola çıkan yerel haneler, Kinh Tu köyünde temiz karides ve yengeç yetiştirmek için bir kooperatif kurmak üzere bir araya geldi. 17 üyesi ve 40 hektardan fazla bir alanı kapsayan kooperatifte, üyeler sadece ürünlerinin üretimi ve tüketiminde destek almakla kalmıyor, aynı zamanda teknikler öğrenme, deneyim alışverişinde bulunma, bilgilerini geliştirme, piyasa bilgilerini güncelleme ve üretim sermayesi, tohum, gübre ve pestisitler konusunda uygun fiyatlarla destek alma fırsatı da buluyorlar.

Kooperatif Grubu Başkanı Bay Nguyen Hoang Chieu şunları söyledi: “Kooperatif Grubuna katıldığımdan beri, ben ve grup üyeleri, karides ve yengeç yetiştirme süreçlerinin fide aşamasından, bakımına ve hasadına kadar olan aşamalarına ilişkin eğitim kurslarına katıldık. Kooperatif Grubu, yılda ortalama 200-300 ton temiz karides ve yengeç satmaktadır. Aynı zamanda, Kooperatif Grubu büyük miktarlarda, temizlik standartlarına uygun üretim yapmakta, işletmelerle ürün satın alma sözleşmeleri imzalamakta ve tüccarların fiyat manipülasyonunu önleyerek daha yüksek fiyatlarla satış yapmaktadır.”

Temiz karides ve yengeç yetiştirme kooperatifine katılarak, üyeler sadece üretim ve teknik uzmanlık açısından destek almakla kalmaz, aynı zamanda düşük faizli döner sermayeye de erişim sağlarlar. Her üye, döner bir fon oluşturmak için küçük bir miktar katkıda bulunur ve bu fon daha sonra basit prosedürlerle diğer üyelere üretim için teminatsız krediler sağlamak için kullanılır.

Kooperatif üyesi Kinh Tu köyünden Bay Nguyen Hoang Nam şunları paylaştı: “Daha önce küçük ölçekte üretim yapıyordum ve üretim yatırımı için sermayeye erişmekte birçok zorlukla karşılaşıyordum. Bankalardan borç almak zahmetli prosedürler gerektirirken, dış kaynaklardan borç almak yüksek faiz oranları ve önemli riskler içeriyordu. Döner sermaye fonundan düşük faiz oranıyla 5 milyon VND borç aldıktan sonra, tarım sezonumu yönetebildim. Her yıl, giderleri çıkardıktan sonra, ailem yaklaşık 80 milyon VND kazanıyor; bu da mali durumumuzu istikrara kavuşturmaya ve yeniden yatırım için biraz ek gelir sağlamaya yardımcı oldu. Kooperatifin gelişmeye devam etmesini ve daha fazla hanenin yaşam standartlarını iyileştirmesine yardımcı olmasını umuyorum.”

Cai Bat Kooperatifi, faaliyetleri ve gelişimiyle, insanların parçalı, küçük ölçekli üretim yöntemlerini değiştirmelerine yardımcı olmuş ve VietGAP ve ASC standartlarına uygun güvenli bir ürün zinciri oluşturmak için gelişmiş üretim tekniklerini uygulamıştır. Ayrıca, kooperatif, yerel tarım ürünleriyle ilgili satın alma, üretim ve marka oluşturma gibi hizmet sektörlerini çeşitlendirmiş ve kurutulmuş karides, karides krakeri, balık köftesi ve canlı yengeç için 3 yıldızlı OCOP sertifikası; dondurulmuş kaplan karidesi için ise 4 yıldızlı OCOP sertifikası almıştır. Tüm ürünler temiz süreçler kullanılarak üretilmekte ve izlenebilirliği açıktır.

Cai Bat Kooperatifi, kırsal kesimdeki işçilerin gelirlerini artırmalarına yardımcı oluyor.

Cai Bat Kooperatifi, kırsal kesimdeki işçilerin gelirlerini artırmalarına yardımcı oluyor.

Üretim sürecinin birçok aşama ve adımdan oluşması nedeniyle, kooperatif yaklaşık 10 kişiye düzenli istihdam sağlamış olup, kişi başı ortalama aylık maaş yaklaşık 4-5 milyon VND civarındadır.

Cai Bat köyünden Bayan Pham Thi Dieu, mutlulukla şunları paylaştı: "Kooperatifte çalışmak bana istikrarlı ve düzenli bir aylık gelir sağlıyor, bu da yaşam standardımı yükseltiyor ve ailemin geçimini güvenle sağlamama olanak tanıyor."

Hoa My beldesinde tarım, ormancılık, balıkçılık, sulama ve kolektif ekonomiden sorumlu memur Phan Van Bao şunları söyledi: “Son zamanlarda, beldede küçük ölçekli, parçalı üretim yöntemlerinin kooperatif modellerine dönüştürülmesi yaygın olarak uygulanmaktadır. Bu süreç, üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırmayı, hane halkları arasındaki bağları güçlendirmeyi ve üretim zihniyetini kolektif üretime doğru değiştirmeyi amaçlamaktadır. Bu da yerel yönetime istihdam sorununu çözmede, insanların gelirini artırmada ve sürdürülebilir ve gelişmiş yeni bir kırsal alan inşa etmede önemli bir katkı sağlamaktadır.”

Küçük Yapay Zeka

Kaynak: https://baocamau.vn/loi-ich-khi-lien-ket-a38706.html