Bugünlerde, Lung Hui köyünün yamaçlarında insanlar, büyüme evresindeki biber tarlalarına bakmakla meşguller; yabani otları temizlemekten gübrelemeye, köklerin etrafına toprak yığmaya kadar herkes yüksek verimli ve kaliteli bir hasat umuduyla telaş içinde.
Lùng Húi Lù Phà Hòa köyünün Parti Sekreteri, ailesinin kırmızı biber mahsulüyle ilgileniyor.
Acı biber, eskiden çoğunlukla küçük ve parçalı ölçekte aile tüketimi için yetiştirilen tanıdık bir üründür. Ancak son yıllarda, ürünleri organize etmek ve satın almak için kooperatiflerin kurulmasıyla birlikte, insanlar ekim alanını cesurca genişleterek acı biberi yavaş yavaş ticari bir ürün haline getirdiler.
Muong Khuong yöresine özgü acı biber çeşidi, hafif pürüzlü bir kabuğa, sert ve gevrek bir meyveye ve baharatlı, aromatik bir tada sahiptir. Pazarda popülerdir ve nispeten istikrarlı bir satış fiyatına sahiptir. Şu anda köyün tamamında yaklaşık 10 hektarlık alanda acı biber yetiştirilmektedir. Kilogram başına 13.000 ila 15.000 VND arasında değişen fiyatlarla, her hektar acı biberden elde edilen gelir, geleneksel ürünlere göre çok daha yüksek olan yaklaşık 50-70 milyon VND'dir.
Acı biberler insanların yoksulluğu azaltmasına ve gelirlerini artırmasına yardımcı olur.
Daha da önemlisi, üretim ve tüketimi birbirine bağlamak, insanların "bol hasat nedeniyle düşük fiyatlar" sorununu çözmelerine yardımcı oldu; ürünler zamanında satın alınıyor, bu da çiftçilerin özen göstermeye, verimliliği ve kaliteyi artırmaya yatırım yapmaları için gönül rahatlığı sağlıyor.
Lung Hui köyü Parti Şubesi Sekreteri Bay Lu Pha Hoa şunları paylaştı: "Daha önce, acı biberlerimizi satmak için köyümüzdeki merkez pazara götürmek zorundaydık, bu da uzak ve zordu ve fiyatlar istikrarsızdı. Şimdi, kooperatifin bizi ürün satın almak için bir araya getirmesiyle fiyatlar daha istikrarlı hale geldi ve köylüler mutlu ve üretimlerinde kendilerini güvende hissediyorlar."
Acı biber gibi, çay bitkileri de burada ana ürün haline gelmiş ve Lung Hui halkı için istikrarlı bir gelir kaynağı sağlamıştır.
Bir kez ekilip yıllarca hasat edilebilme özelliğiyle bilinen çay bitkileri, üçüncü yıldan itibaren tomurcuk vermeye başlar; ve iyi bakım ile verim zamanla giderek daha istikrarlı ve yüksek hale gelir. Bu sayede çay, bölgenin ana ekonomik ürünü olarak rolünü giderek daha fazla ortaya koymaktadır. Yemyeşil çay tarlaları, geçmişteki daha az verimli mısır ve manyok ürünlerinin yerini yavaş yavaş alarak yamaçları kaplamaktadır.
Çay bitkilerinin bakımını yerel halk üstleniyor.
Uygun toprak ve iklim koşulları sayesinde çay bitkileri iyi yetişiyor, yıl boyunca birden fazla hasat veriyor, düzenli bir gelir kaynağı oluşturuyor ve insanların eskiden olduğu gibi tek bir ürüne bağımlı kalmamalarına yardımcı oluyor.
Lung Hui köyünden Bayan Lu Thi Nam, sevincini köy yetkilileriyle paylaştı.
Lung Hui köyünden Bayan Lu Thi Nam şunları söyledi: “Ailemiz yaklaşık 7 yıldır çay yetiştiriyor. Başlangıçta küçük bir alana ektik, ancak verimliliğini görünce yavaş yavaş genişlettik ve şimdi 1 hektardan fazla alanımız var. Her hasattan yaklaşık 1 ton çay elde ediyoruz ve bunu 6 milyon VND'nin üzerinde bir fiyata satıyoruz; ayda iki kez hasat yapıyoruz, bu da geçim masraflarımızı karşılamamıza ve çocuklarımızın eğitim masraflarını ödememize yardımcı oluyor.”
Bay Lu Van Binh'in ailesi şu anda 1 hektardan fazla çay tarlasına sahip. Daha önce mısır yetiştirilen alan çay ekimine dönüştürülerek önemli ekonomik faydalar sağlanmış ve aileye ev inşa etme ve günlük yaşam için ulaşım araçlarına yatırım yapma olanağı tanınmıştır.
Lùng Húi köyünde şu anda yaklaşık 100 hektarlık çay tarlası bulunuyor ve bu da yerel halk için istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyor.
Bay Binh şunları söyledi: "Buradaki toprakta çay ağaçları çok iyi yetişiyor, gelişiyor ve büyüyor. Aylık hasat, ailenin geçim masraflarını karşılamasına ve çocuklarının eğitim masraflarını ödemesine yardımcı olan istikrarlı bir gelir sağlıyor."
Yerel halka göre, çay yetiştiriciliği düzenli bakım gerektiriyor ancak istikrarlı bir gelir sağlıyor ve diğer birçok ürüne göre daha az riskli. Özellikle işletmelerle üretim ortaklıklarına katıldıklarında, çay ürünlerinin istikrarlı fiyatlarla satın alınması garanti altına alınıyor; bu da çiftçilerin kendilerini güvende hissetmelerine ve uzun vadeli yetiştiriciliğe bağlı kalmalarına yardımcı oluyor.
Lùng Húi köyünde şu anda çoğunlukla Nùng, Mông ve Pa Dí etnik azınlıklarından oluşan 86 hane bulunmaktadır. Daha önce köylüler, düşük verimli mısır ve dağ pirincine büyük ölçüde bağımlı, küçük ölçekli ve parçalı üretim nedeniyle birçok zorlukla karşı karşıyaydı. Son yıllarda, yerel yönetimin üretimi teşvik etme ve destekleme çabaları ile tohum, teknik ve ürün dağıtımına ilişkin destekleyici politikalar sayesinde köylüler üretim anlayışlarını kademeli olarak değiştirdiler. Bugün itibariyle köyde yaklaşık 100 hektarlık çay tarlası bulunmakta olup, bu alan kademeli olarak yoğun bir üretim alanı oluşturmakta ve sürdürülebilir ekonomik kalkınmanın temellerini atmaktadır.
Lung Hui köyü Parti Şubesi Sekreteri Bay Lu Pha Hoa'ya göre, çay şu anda köyün ana ürünüdür. Çay sayesinde köylüler artık eskisi gibi işçi olarak çalışmak için uzaklara gitmek zorunda kalmıyorlar. Hasat mevsimi ay takvimine göre Şubat'tan Ekim'e kadar sürüyor; iyi bir bakımla her ay iki hasat yapılabiliyor ve ortalama olarak hektar başına 1 tondan fazla ürün elde ediliyor, bu da yaklaşık 7-8 milyon VND gelir sağlıyor. Bu gelir, köylülerin hayatlarını istikrara kavuşturmalarına, çocuklarını büyütmelerine ve yavaş yavaş birikim yapmalarına yardımcı oluyor.
Lung Hui köyünün görünümü gün geçtikçe iyileşiyor.
Uygun ürün çeşitlendirmesi ve entegre ürün tüketim bağlantıları sayesinde, Lung Hui köyündeki insanların yaşamları giderek iyileşiyor. Şu anda yoksul ve yoksulluğa yakın hane halkı oranı sadece yaklaşık %33 olup, ortalama gelir kişi başı yıllık 48 milyon VND'nin üzerine çıkıyor. İyi inşa edilmiş evler ve genişletilmiş beton yollar, bu dönüşümün açık kanıtı olup, buradaki insanlar için daha istikrarlı ve sürdürülebilir bir yaşam için umutlar açıyor.
Kaynak: https://baolaocai.vn/lung-hui-thoat-ngheo-tu-chuyen-doi-cay-trong-post898972.html
Yorum (0)