İl Parti Komitesi Daimi Komitesinin 20 Ocak 2020 tarihli ve 09-NQ/TU sayılı kararı, 2020-2025 döneminde verimsiz pirinç yetiştirilen arazilerde ürün yapısının dönüştürülmesine yönelik liderlik ve yönlendirmeyi 2030 hedefiyle ele alarak, sürdürülebilir tarımsal kalkınmayı teşvik etme arzusunu ateşleyen "yeni bir esinti" olarak değerlendirilmektedir. Chi Hoa beldesindeki Sen Van Dai Kooperatifi modeli, Hung Ha bölgesinde ürün yapısı dönüşümünün doğru uygulanmasının en önemli örneklerinden biridir.
Sen Van Dai Kooperatifi üyeleri nilüfer çiçeklerine bakıyorlar.
Daha önce, Chi Hoa beldesine bağlı Van Dai köyündeki Cua Mieu tarlası, pirinç yetiştiriciliğinin verimsiz olduğu, alçak, asidik ve su baskınına uğramış bir alandı. İl Parti Komitesi'nin 09 numaralı kararına yanıt olarak, yeni bir üretim modeli oluşturmak amacıyla lotus bitkilerinin çoğaltılması ve geliştirilmesi fikriyle Van Dai Lotus Kooperatifi kuruldu. Kısa bir planlama ve iyileştirme sürecinin ardından, kooperatif verimsiz 6 hektarlık pirinç tarlasını çeşitli lotus ve süs bitkileri yetiştirmek üzere dönüştürdü. Bu arazide, kooperatif, çiçek, tohum, rizom, yumru hasadı ve süs amaçlı olarak her birine farklı bir lotus çeşidi ekilen birçok parsele ayırdı. Her çeşidin şu özellikleri vardır: güzel renk, hoş koku ve uzun süreli güzellik. Lotus yetiştiriciliğinde en yüksek kalite ve verimliliği sağlamak için, ekimin en başından itibaren kooperatifin teknik personeli, koşullara uygun toprağı araştırmak ve iyileştirmek, yeni, ithal lotus çeşitleri seçmek ve uygun yetiştirme tekniklerini uygulamak için 1000 metrekare (sao) başına 30-40 milyon VND yatırım yapmak zorunda kaldı...
Sen Van Dai Kooperatifi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Chien şunları söyledi: Kooperatif, üyelerine düzenli olarak lotus ekimi ve bakımı konusunda, doğru teknik prosedürlere göre eğitimler vermekte olup, uygun muhafaza, hasat ve ürün tüketimi konularında bilimsel ve teknik bilgi aktarımına odaklanmaktadır. Şu anda, çay yapımı için yetiştirilen lotus çeşidi, 6 ayda 1.000 metrekarede yaklaşık 40.000 çiçek vermektedir; tohum için yetiştirilen lotus çeşidinin meyve tutma oranı %98 olup, lotus sütü, lotus reçeli ve lotus besin tozu üretiminde kullanılmaktadır. Rizom için yetiştirilen lotus çeşidinde, hasat başına ortalama 150-200 kg/ha elde edilmektedir. Yumru için yetiştirilen lotus çeşidinde ise, yaklaşık 3 ay sonra, 9-10 ton/ha verimle yumrular hasat edilebilmekte ve kilogramı 40.000-45.000 VND'den satılarak hektar başına ortalama 300-400 milyon VND gelir elde edilmektedir. Süs nilüfer çeşitlerine gelince, uzun çiçeklenme dönemleri onları turistlerin ziyaret etmesi ve deneyimlemesi için ideal kılıyor. Kooperatif, sadece ham ürünler değil, aynı zamanda nilüfer özlü çay, nilüfer sapları ve turşulanmış nilüfer kökleri gibi işlenmiş ürünleri de piyasaya sunuyor.
Van Dai nilüfer göleti, burayı deneyimlemek için gelen çok sayıda turisti kendine çekiyor.
Kooperatif her gün yaklaşık 500-1000 adet çeşitli türde lotus çiçeği, 200 kg lotus yumrusu ve filizi tedarik edip satıyor; ayrıca her ay tıbbi bitki üretimini desteklemek amacıyla 4 ton lotus yaprağı satıyor. Özellikle, kooperatif Japonya'ya 2 ton lotus yumrusu ihraç ederek, lotusun yabancı pazarlara ihracatına yönelik gelecekteki planının ilk adımını atıyor. Başarılı üretim ve iş modeli, kooperatif üyelerine iyi bir gelir sağlamanın yanı sıra 20 yerel işçiye de iş imkanı yaratıyor.
Geleneksel ürün tanıtım ve iletişim yöntemlerinin yanı sıra, kooperatif, müşterilerin kolayca bilgi bulabileceği ve kooperatifin ürünlerini sipariş edebileceği web siteleri, Facebook vb. aracılığıyla da hızla pazara ulaşmıştır. 3 yıllık faaliyetin ardından, Sen Van Dai Kooperatifi, sadece lotus ürünleriyle değil, aynı zamanda kırsal kesimdeki güzel ve el değmemiş manzaralarıyla çekici bir ekolojik alan olarak da birçok yerli ve turist tarafından tanınır hale gelmiştir. Lotusların çiçek açtığı mevsimde ziyaret eden turistler, su yüzeyini kaplayan hoş kokularıyla canlı lotus ve nilüfer çiçeklerine hayran kalabilir ve fotoğraf çekebilirler.
Hanoi'den gelen turist Bay Nguyen Ba Trung şunları paylaştı: "Van Dai lotus modelini ziyaret ederken, buradaki kırsal alanın saf güzelliğine gerçekten hayran kaldık. Lotus ekim alanlarının düzenlenmesinden her bir bitki türüne kadar model çok iyi planlanmış. Çok hoş ve rahatlatıcı bir his veriyor. Bu, turistlerin deneyimlemek için çekici bir yer olacak. Ayrıca, lotus ürünleri de bizim için çok cazip."
Van Dai lotus çiçeği aromalı Tan Cang (Thai Nguyen) çayının üretimi, işlenmesi ve pazarlanması konusunda iş birliği anlaşması imzalandı.
Son zamanlarda, Sen Van Dai Kooperatifi, Thai Nguyen eyaletindeki çeşitli işletmelere ve hanelere lotus yetiştirme tekniklerini aktarmak için sözleşmeler imzaladı; ayrıca Van Dai lotusu ile kokulandırılmış Tan Cuong çayı (Thai Nguyen) üretmek, işlemek ve ticaretini yapmak için Süs Bitkileri ve Güzel Sanatlar Bilimi Merkezi (Vietnam Süs Bitkileri Birliği) ile bir işbirliği anlaşması imzaladı...
Doçent Doktor Dang Van Dong, Sebze ve Meyve Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı ve Vietnam Süs Bitkileri Birliği Süs Bitkileri Komitesi Başkanı, şunları paylaştı: Van Dai Lotus Kooperatifi'nin deneyimsel turizm ve ürün geliştirme ile birleşmiş yüksek ekonomik verimliliğe ulaşmasını sağlamak için, kooperatifin uzmanlaşmış yetiştirme yoluyla ürünlerini mükemmelleştirmeye ve geliştirmeye devam etmesi; bağlantılar kurmaya, tüketime, tasarımlar oluşturmaya ve ürünleri yerel ve uluslararası pazarlarda tanıtmaya odaklanması; ürünleri için bir marka oluşturması, bunları sadece yerel pazarda tanıtmakla kalmayıp potansiyel uluslararası pazarlara da genişletmesi ve Vietnam lotusunun kalitesini küresel pazarda kademeli olarak onaylaması gerekmektedir.
Sen Vân Đài Kooperatifi, verimsiz, alçak bir arazi olan 6 hektarı lotus ve su zambağı yetiştirmek için dönüştürdü.
Van Dai Lotus Kooperatifi, sadece Chi Hoa beldesinde değil, Dong Hung ilçesi Hong Viet beldesinde de 2 hektarlık ek bir alanda lotus yetiştiriciliğini genişletti. Çiftçilerin yaratıcılığı sayesinde, 3 yıllık dönüşüm ve iyileştirme çalışmalarının ardından bu alan, lotus çiçekleri, nilüferler ve çeşitli meyve ağaçlarıyla dolu bir tarlaya dönüştü. Yeni ve gelişmiş bilimsel ve teknik bilgileri üretime uygulayan, uygun yönetim yöntemleriyle birleşen rasyonel bir yaklaşımla, Van Dai Lotus Kooperatifi'nin verimsiz, alçak arazileri lotus yetiştiriciliğine dönüştürme modeli, hem ekonomik hem de sosyal açıdan fayda sağlayan bir yol açmaktadır.
Thanh Thuy
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)