Vu Thu: 2025 mutfak kültürü festivalinin açılışı

30 Haziran akşamı, Vu Thu İlçesi Kültür-Spor Merkezi'nde, Vu Thu İlçesi Halk Komitesi, "Memleketimin lezzetli yemeklerini bulmak" temasıyla 2025 Vu Thu Mutfak Kültürü Festivali'nin açılış törenini düzenledi.

Festivalin açılışı için Vu Thu ilçesi ve Vu Thu komünü (yeni) liderleri kurdele kesme törenini gerçekleştirdi.

Açılış töreninde delegeler ve çok sayıda kişi, vatan ve ülke sevgisini öven; şanlı Parti'yi, büyük Amca Ho'yu öven; Tay Binh'in tarihi ve kültürel geleneklerini öven performansların da yer aldığı özel bir kültürel programın keyfini çıkardı. Festival, iki kademeli hükümetin faaliyete geçmesiyle birlikte neşeli ve heyecan verici bir atmosfer yaratmak; aynı zamanda kültür - mutfak - turizmi birbirine bağlamak, bölgenin sosyo-ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmak ve 2025 yılında çift haneli ekonomik büyüme hedefini tamamlamayı hedeflemek amacıyla düzenlendi.

Vu Thu ilçesinin ileri gelenleri festivaldeki stantları ziyaret etti.

Festival, 30 Haziran - 2 Temmuz 2025 tarihleri ​​arasında, 30 pasta ve yiyecek tezgahının yer aldığı, lezzetli bir hediyelik eşya pazarında, yörenin ve bölgelerin eşsiz mutfağını bir araya getiren 3 gün sürecek. Festivale gelenler, Kuzey - Orta - Güney'in tüm lezzetlerini sunan 7 metre uzunluğundaki dev ekmek; kraliyet mutfağının en önemli yemeği olan "nem cong cha phuong" gibi birçok eşsiz ve ilgi çekici yemeğin tadını çıkarma fırsatı yakalayacak ve 5 takımın geleneksel yengeç çorbasını yöresel dokunuşlarla yeniden yaratmak için yarıştığı "Memleketimin Lezzetli Yemekleri" yarışmasına tanıklık edecekler. Ayrıca, tarım , sanayi ve el sanatları alanlarında bireylerin, kuruluşların ve işletmelerin temel ürünleri olan OCOP ürünlerini sergileyen ve tanıtan birçok stant da bulunmaktadır.

Yöresel mutfağın tadını çıkarmak için çok sayıda insan geliyor.

Şeftali Çiçeği

Kaynak: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/19/227236/vu-thu-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-nam-2025