Erik mevsimi geldi.

En güncel, resmi ve doğru haberler.

Nisan başlarında, altın sarısı güneş ışınları Lang Son tepelerine nazikçe yayılırken, erik bahçeleri de hasat mevsimine başlar.

Küçük erikler, bölgenin simgesel tarım ürünlerinden biridir. Tatlı ve ekşi tadı, gevrek dokusu ve hoş kokusuyla, taze olarak tüketilmesinin yanı sıra, turşu, şekerlenmiş erik ve reçel gibi birçok ürüne de işlenebilir. Bu nedenle, küçük erikler birçok insan tarafından sevilmekte ve aranmaktadır. Piyasa talebini karşılamak için, son yıllarda bölgedeki erik yetiştiricileri, ekim alanlarını genişletmeye ve verimliliği ve ürün kalitesini artırmak için üretimde bilimsel ve teknik yöntemler uygulamaya odaklanmıştır.

Tüccarlar, yerel halktan satın aldıkları erikleri ayıklıyorlar.

İl genelinde geniş erik yetiştiriciliği yapılan bölgelerden biri olan Cao Loc beldesini ziyaret ettiğimizde, erik hasadı yapan insanlarla kolayca karşılaştık. Ban Don köyünden Bay Hua Duc Xuan şunları söyledi: "Geçen yıl, Haziran ayının artık yıl olması nedeniyle hasat mevsimi değişti ve bu yılki erik hasadı her zamankinden daha erken başladı. Geçen yıl alıcılar ancak sezon sonunda gelirken, bu yıl tüccarlar sezon başından beri istikrarlı fiyatlarla erik almak için doğrudan bahçelere geliyorlar. Şu anda ailemizin 2016 yılında diktiği yaklaşık 600 erik ağacı var ve her yıl ortalama 7 ton meyve veriyorlar. Sezon başından beri ailemiz 300 kg'dan fazla eriği tüccarlara hasat edip sattı ve yaklaşık 3 milyon VND gelir elde etti. Erik sezonu genellikle kısa olduğu için ailemiz kaliteyi sağlamak ve satışları kolaylaştırmak için hasada odaklanıyor."

Bay Xuan'ın ailesine benzer şekilde, Cong Son beldesi Ban Lanh köyünde yaşayan Bayan Nong Thi Thang'ın ailesi de erik hasadıyla meşgul. Bayan Thang şunları söyledi: Ailesi 2016 yılında yaklaşık 300 ağaçla erik dikmeye başladı. Son yıllarda aile, ağaçların iyi büyümesi ve gelişmesi, tutarlı ve yüksek kaliteli meyve vermesi için her zaman doğru zamanda bakım, budama ve gübrelemeye odaklandı. Bu yılki erik hasadının yaklaşık 4 ton olacağı tahmin ediliyor. Şu anda, bahçede tüccarlar tarafından satın alınan eriklerin fiyatı (meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak) 8.000 ila 15.000 VND/kg arasında değişiyor; perakende fiyatları ise 20.000 ila 25.000 VND/kg arasında değişiyor, bu da 2025 erik hasadına kıyasla yaklaşık 2.000 ila 3.000 VND/kg'lık bir artış anlamına geliyor. Sezon başından beri tüccarlar erikleri satın almak için doğrudan bahçeye geliyorlar, bu nedenle satışlar oldukça sorunsuz geçti. Umarım bundan sonra da sezon sonuna kadar erik fiyatları şu anki gibi istikrarlı kalır, böylece çiftçiler gönül rahatlığıyla üretim yapabilirler.

Cong Son beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Luong Van Mao şunları söyledi: "Şu anda belde genelinde yaklaşık 100 hektarlık alanda erik ağaçları bulunuyor ve bunlar ağırlıklı olarak Ban Lanh, Na Ten, Ban Luan gibi köylerde yoğunlaşmış durumda; yıllık hasat 200 ila 250 ton meyve veriyor. Son yıllarda erik, halkın gelirini artırmaya katkıda bulunan başlıca ürünlerden biri haline geldi. Üretim verimliliğini artırmak için belde yönetimi, uzman kuruluşlarla koordinasyon sağlayarak bilgi yayma ve insanlara zararlı ve hastalıklarla mücadele konusunda bilimsel ve teknik yöntemlerin uygulanması konusunda rehberlik etme çalışmalarını yürütüyor; aynı zamanda ekim alanının yoğun ve sürdürülebilir bir şekilde genişletilmesini teşvik ediyor. Erik üretiminin istikrarlı olmasını sağlamak için, belde yönetimi önümüzdeki dönemde tüketim bağlantılarını güçlendirmeye ve ilgili kuruluşlarla aktif olarak koordinasyon sağlayarak erik işleme konusunda araştırma ve geliştirme çalışmalarına devam edecektir."

Şu anda, tüccarların bahçelerden satın aldığı eriklerin fiyatı (meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak) kilogram başına 8.000 ile 15.000 VND arasında değişiyor; perakende fiyatları ise kilogram başına 20.000 ile 25.000 VND arasında değişiyor ve bu da 2025 erik sezonuna kıyasla yaklaşık 2.000 ila 3.000 VND/kg'lık bir artış anlamına geliyor.

Sadece Cao Loc ve Cong Son beldelerindeki insanlar değil, ildeki tüm erik yetiştiricileri bu dönemde hasatla meşgul. İstatistiklere göre, il genelinde şu anda 730 hektardan fazla erik bahçesi bulunuyor ve yıllık ortalama verim 2.600 tonun üzerinde. Küçük erik yetiştirerek, ildeki birçok hane hasat başına 15 ila 30 milyon VND arasında istikrarlı bir gelir elde ediyor.

Son yıllarda, erik verimliliğini, kalitesini ve değerini artırmak amacıyla, ilgili kurumlar ve erik yetiştirilen bölgelerin Halk Komiteleri tarafından birçok çözümün aktif olarak koordine edildiği ve uygulandığı bilinmektedir. Bunlar arasında, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı'nın " Lang Son Eriği" kolektif ticari markasını tescil ettirmesi; 2021-2025 dönemi için il düzeyindeki genetik kaynak koruma projesi çerçevesinde "Lang Son'da Erik Genetik Kaynaklarının Araştırılması ve Korunması" projesinin uygulanması; ve hane halklarının ve kooperatiflerin eriklerden reçel, şekerleme vb. ürünler üretme konusunda araştırma yapmaları ve işlemeleri teşvik edilmesi öne çıkmaktadır.

Geçen yıla kıyasla istikrarlı verim ve daha yüksek fiyatlarla, bu yılki erik hasadı başlangıçta birçok olumlu işaret göstererek erik yetiştiricilerine daha fazla heyecan getirdi. Bu durum aynı zamanda onları bakıma yatırım yapmaya, ekim alanını genişletmeye ve ürün kalitesini iyileştirmeye devam etmeye motive ediyor.

Kaynak: https://baolangson.vn/ron-rang-mua-man-com-5086519.html