Aslında bu içecekten tamamen uzak durmanıza gerek yok; sadece damak zevkinizi tatmin ederken sağlığınız üzerindeki yükü azaltmak için birkaç basit ipucunu öğrenmeniz yeterli.
'Potansiyel tuzaklardan' kaçının, saf çay daha güvenlidir.
Bubble tea'nin "dezavantajları" genellikle temel çayında gizlidir; birçok ucuz bubble tea, süt yerine krema (bitkisel bazlı yağ tozu) kullanır ve bitkisel bazlı yağ tozu, uzun süreli tüketildiğinde kardiyovasküler sistem üzerindeki yükü artırabilen trans yağ asitleri içerebilir.
İdeal olarak, bu içeceği sipariş ederken, "saf çay + taze süt"ten yapılan sütlü çayı tercih edin; örneğin, siyah çay, yeşil çay veya oolong çayı (bu çaylar doğal olarak ferahlatıcıdır ve taze sütle harika bir tada sahiptir) ve trans yağ asidi alımınızı azaltmak için "krema/bitkisel yağ tozu içermemesini" açıkça belirtin.
Yol kontrolü
Bubble tea içerken, daha az şeker kullanmak ve bunun yerine doğal tatlandırıcılar kullanmak "gerçek"tir. Normal bir bubble tea bardağı 10'dan fazla şeker küpü içerebilir; uzun süre içmek sadece kilo alımına yol açmakla kalmaz, aynı zamanda pankreas üzerinde de yük oluşturabilir.
Doğrudan "şekersiz" veya "az şekerli" seçeneğini seçin (birçok bubble tea dükkanı "az şekerli" seçeneğinde çok yavan olmayan, orta düzeyde bir tatlılık sunar). Eğer yeterince tatlı değilse, yapay şurup eklemeyin; bunun yerine 1-2 çay kaşığı bal (doğal tatlılık sağlar, ayrıca az miktarda vitamin içerir) eklemeyi deneyin; bu, yapay tatlandırıcılardan daha sağlıklıdır.
Malzemelerinizi akıllıca seçin: Malzemeleri doğru şekilde değiştirerek kalori miktarını yarıya indirin.
Bubble tea'ye eklenen malzemeler "kalori katilleri"dir: tapyoka incileri (nişasta + şeker), hindistan cevizi jölesi (şekere batırılmış) ve şişirilmiş tapyoka incileri (şekerle kaplanmış). Her ek porsiyon 50-100 kalori ekleyebilir.
En iyi alternatif, kalorisi ve şekeri düşük malzemelere geçmektir.
- Ot jölesi neredeyse kalorisizdir, pürüzsüz bir dokuya ve hafif, doğal bir aromaya sahiptir;
Jöle düşük kalorili, yüksek lifli, çiğnenebilir bir dokuya sahip, tokluk hissi veren ve tapyoka incilerinden daha sağlıklı bir besindir.
Malzeme sayısını olabildiğince sınırlamaya çalışın ve çok fazla malzeme kullanmaktan kaçının.
Miktar kontrolü
Küçük bardaklarda ve yavaş yavaş yudumlamak en iyisidir; bu ipucu aşırı tüketimi azaltmaya yardımcı olur. Büyük bir bardak bubble tea genellikle 500'den fazla kalori içerir (2 kase pirince eşdeğer) ve hepsini bir kerede içmek kalori limitinizi aşmanıza kolayca yol açabilir.
Küçük bir bardak (300-400 ml) seçin ve yavaşça için. Hepsini bir anda içmeyin; yavaş yavaş içmek, tatlılığın tadını çıkarmanıza ve beyninizin "tokluk hissini" algılamasına zaman tanıyarak, yanlışlıkla çok fazla içmenizi önler.
Alkol sonrası çareler
Yukarıda anlatıldığı şekilde sütlü çay sipariş etseniz bile, bu içeceğin kalori ve kafein içeriği düşük değildir, bu nedenle içtikten sonra bazı küçük önlemler almanız gerekir:
- Bol su için: Bubble tea içtikten sonra, şekeri seyreltmek, metabolizmayı hızlandırmak ve kafeinin neden olduğu ağız kuruluğunu azaltmak için 1-2 bardak ılık su için.
- Hafif egzersiz: Yarım saat sonra, yaklaşık 20 dakika yürüyüş yapabilir veya birkaç kat merdiven çıkabilirsiniz. Hafif aktivite, kalori yakmanıza ve enerji birikimini önlemenize yardımcı olur.
Bubble tea içmenin temel prensibi aslında "denge"dir. Tamamen bırakmaya çalışmanıza gerek yok; sadece içeriklere dikkat etmek ve porsiyon boyutlarını kontrol etmek sağlık risklerini en aza indirebilir.
Aslında, ara sıra bir fincan bubble tea içmek hayattaki küçük zevklerden biridir. Ancak, bubble tea bağımlılığının, şeker, yağ ve kafeinin beynin ödül sistemini birlikte uyarmasından kaynaklandığını belirtmek önemlidir. Taze sütlü ve ilave şeker içermeyen bubble tea seçmek, sağlık risklerini %50 oranında azaltabilir.
Haftada en fazla iki bardak bubble tea içmek güvenli kabul edilir ve yukarıda bahsedilen alternatifler de sürdürülebilir bir çözüm sağlayabilir. Bugünden itibaren "bubble tea bağımlılığınızı" "sağlık merakına" dönüştürün; ev yapımı meyveli yoğurt deneyebilirsiniz; doğal tatların da keyif verdiğini keşfedebilirsiniz.
Kaynak: https://giaoducthoidai.vn/meo-bao-ve-suc-khoe-danh-cho-tin-do-tra-sua-post778526.html







